E nwere ilu ọwụwa anyanwụ banyere otu esi agba mmụọ nke mmụọ, otu egusi banyere ụwa nke sitere na paradaịs bata n'ụwa. Mkpụrụ nke eluigwe, na-enye naanị chi na ndị ezi omume ụtọ, bịakwutere ndị mmadụ. Ihe ụtọ nke egusi, na ihe omuma ya na aru ndi mmadu, bu ihe ịtụnanya, ebe obu na oge ndia di n’Ebe Ọwụwa Anyanwụ, a na-asọpụrụ mkpụrụ osisi ndị a dị mma ma toro anụ ahụ na-agbaze ume.
Taa, ị ga - edetụ “mkpụrụ nke Chukwu” n'anaghị atụmanya onyinye nke eluigwe ma ghara ịme njem gaa Asia Minor, bụ ebe a na-asọpụrụ ma hụ sọ'ụ. Nwere ike ịnụ uru egusi maka anụ ahụ site na ịzụrụ ugu kachasị amasị gị na ụlọ ahịa ma ọ bụ na-eto mkpụrụ na-esi ísì ụtọ n’ubi nke gị.
Ngwakọta kemịkal nke melon
N’Ebe Ọwụwa Anyanwụ, melons na-abụkarị nri kachasị, ụzọ iji kpochapụ akpịrị ịkpọ nkụ ma mee ka ike sie ike n’oge ebu ọnụ n’okpukpe na naanị n’ụbọchị ọkụ.
Crispy ma ọ bụ, dabere na ụdị dịgasị iche iche, anụ ahụ dị nro abụghị naanị nwetaghachi mmiri nwere, mana ọ na-eme ka ahụike dị mma, na-enye ume ma na-ewuli elu.
Kedu ihe na-ekpebi uru ahụike nke eglon na enwere nsogbu ọ bụla na ojiji ha? Na mgbakwunye na eziokwu ahụ bụ 90% nke ihe melon mejupụtara mmiri, 100 grams nke pulp mmiri mmiri nwere protein 0.6 nke protein, abụba dị ntakịrị na gram 7.4 nke carbohydrates. Site na ihe mejupụtara a, ihe kalori nke gram 100-gram nke mkpụrụ osisi chara acha bụ 35 kcal.
Mana, na mgbakwunye na uru nri, egusi nwekwara ihe eji emepụta mmiri ọgwụ pụrụ iche, ihe ndị bụ isi na-arụ ọrụ bụ: ascorbic acid, iron, fiber, vitamin A na carotenoids, nke dị ugbu a na mkpụrụ nke agba agba. Kedu ihe ọzọ bara uru nke anụ ahụ?
Mberi nke melon riri dị ka ihe eji megharịa ọnụ, ga-enyere aka mejupụta ihe ọkọnọ:
- vitamin, tinyere ọgwụ dịka vitamin E na PP, B1, B2 na B5, B6 na B9;
- sodium, potassium na magnesium, chlorine na sọlfọ, phosphorus, nke dị ugbu a n'ụdị macronutrients;
- iron, ayodiin, manganese na cobalt, silicon na zinc, n ’uzo ndi choro;
- Organic bara uru na amino acid.
Otu ihe mejula obere ihe melon, nke dị ihe dị ka gram 150, nwere ike inye anụ ahụ 45% nke ihe chọrọ vitamin C kwa ụbọchị, otu ụzọ n’ụzọ iri nke iron na retinol na-eri kwa ụbọchị.
Efere dị otú ahụ bụ mgbakwunye dị mkpa maka potassium na magnesium, sodium na calcium, tocopherol, niacin na eriri, nke dị mkpa maka nkwado ndụ. Uru ekwesighi maka egusi maka ahụ ya bụ n'ihi carbohydrates dị mfe, nke na-agbagide ike ma na-ebelata ike ọgwụgwụ.
Inositol dị na pulp na-egbochi idobe abụba na akwara nke imeju, eriri bụ ihe dị mma dị ọcha iji kwado ọrụ nke eriri afọ. Melon nwere mmetụta diuretic na mmetụta laxative, karịa egusi bara uru maka ahụ ma ụmụ nwoke ma ụmụ nwoke.
Kedu ihe eji egusi maka ahu mmadu?
Ngwongwo na-agwọ gita, tinyere melons, ka amata nke oma kemgbe oge ochie. Ọ bụ ọghọm na sayensị nke East Avicenna kọwara uru ọ bara maka anụ ahụ na mmerụ ahụ ọ ga - ekwe omume ma ọ bụrụ na o righị ya.
Taa, dabere na nyocha nke biochemical nwetara nke mkpụrụ osisi dị ụtọ, anyị nwere ike ikwu maka etu egusi na mkpụrụ ya maka ịgwọ ọrịa dị iche iche nke mmadụ. A na-ejikwa mkpụrụ osisi dị ka ihe mgbochi dị mma nke atherosclerosis, oyi na ọrịa obi, nsogbu ụjọ na ọrịa nke akụkụ ahụ.
Ezi nri ndi mmadu ochie lanariri oge anyi, ebe eji egusi mee ihe dika ogwu n’agha megide anwu na ntachi, gout na oria ndi ozo. Mfe nke agbaze, inye anụ ahụ aka na-enyere aka mee ka obi dajụọ ma gbakee mgbe ụbọchị ihe siri ike gasịrị.
Ọ na-ekpebi ịdị irè na uru nke egusi maka ahụ, ọ bụghị naanị site na ihe mejupụtara ya, kamakwa site n'eziokwu na a na-etinye ihe niile n'ụzọ dị mfe, na-eme ya n'enweghị mmetụta ọ bụla ma ọ bụ nke na-akpasu iwe.
Na-enweghị obere ihe mmerụ ahụ, egwurugwu, bara uru maka ụmụ nwanyị na ụmụ nwoke, ekele nke fiber na-asacha eriri afọ site na mkpokọta na-emerụ ahụ, na-eme ka usoro nri diges, na-egbochi cholesterol ịdekọ na mgbidi arịa ọbara. Nke a bụ mgbochi dị irè nke nsogbu nke eriri afọ, yana ụzọ iji gbochie ọrịa obi na akwara ọbara.
Tụnyere ọdịbendị ndị ọzọ na-eto na egusi, egusi nke bara uru n’ahụ nwere oke ascorbic acid. Nke a na-akọwa ya immunomodulatory nọ n'ọrụ, tonic na mgbochi mkpali. N'ime ogige ahụ, ihe ndị dị na pulp na-akpata:
- mmetụta dị jụụ na ume ume, ike ọgwụgwụ na oke iwe na-apụ n'anya, a na-ehi ụra nkịtị;
- mkpali nke usoro metabolic, ihe mejupụtara ọbara na-eme ka ọ dị mma, nke na-enyere aka ịnagide nhụjuanya, ọnọdụ ịda mba na belata ikike ịrụ ọrụ;
- nsonaazụ bara uru na eriri cobex.
Site na ọrụ choleretic na diuretic, ihe melon, nwere uru maka ahụ mmadụ, enwere ike iji ya bụ ọgwụgwọ nkịtị maka arụ ọrụ akụrụ na irighiri akwara, yana ihe egwu nke etolite okwute na aja. Kemgbe ụwa, a mụọla ihe antiparasite nke mkpụrụ egusi na mkpụrụ osisi pulp. Omenala ehiwela onwe ya dika ogwu ndi mmadu.
Ihe ọ Juụ Juụ na-egbu egbu nwere ihe na-enye ọjuụ, mmetụta tonic ma jiri ya na mpụga, karịa ihe egwuru bara uru maka ahụ ụmụ nwanyị na ụmụ nwoke na-ahụ maka ọdịdị ha. Ike nke melons na - eme ka eriri afọ na - arụ ọrụ ma na - eme ka ahụ dị ọcha dị ọcha ka etinyere afọ ntachi, yana n'ọgụ megide oke ibu.
Kedu otu esi egusi bara uru maka aru nwanyi?
Melon bụ nnukwu ihe enyemaka maka ụmụ nwanyị chọrọ ọtụtụ afọ iji nọgide na-enwe ọpụpụ dị na mpụga na ndụ ha niile ka ha nwee ahụike na ahụike.
Melon bara uru maka aru nke nwanyi, obughi na eji ihe di elu nke vitamin, antioxidants na amino acid, kamakwa na ọnụnọ nke silicon:
- na-emetụta ọnọdụ nke ntutu, mbọ na anụ;
- na-arụ ọrụ dị mkpa na usoro metabolic na digestive;
- enwe mmetụta na-arụ ọrụ na sistemụ akwara, ọrụ uche na arụmọrụ.
N'oge afọ ime, egusi n'ihe dị oke ọnụ na-eme ka ọ dịrị ya mfe ịnagide ihe isi ike niile metụtara mgbanwe ọnọdụ anụ ahụ.
Laxative na mamịrị mmetụta na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke toxicity na edema, mmemmem bowel ije.
Lontọ dị ụtọ, ihe nwere vitamin bara uru maka ahụ nwanyị yana n'ihi ikike ọ dị nfe ma nwekwaa ọfụma inyeghachi ihe achụrụ na ihe ndị ọzọ nọ n'ọrụ.
Folic acid nke dị n’ime egusi dị ezigbo mkpa:
- na-akwado nzụlite homonụ;
- ịchịkwa mgbanwe ọnọdụ abụghị naanị n'oge afọ ime, kamakwa iji menopause;
- na-eme ka ebe nchekwa na sistem ike dị ike.
Agbanyeghị, na ọtụtụ uru nke egusi maka ụmụ nwanyị, mmerụ ahụ site na iri mkpụrụ osisi dịkwa ekwe omume. Ọ dị ize ndụ n’oge afọ ime iji mkpụrụ sitere na ebumnuche a na-enyo enyo n'ihi nri, n'ihi na nitrates na ihe ndị ọzọ na-egbu egbu na-etinye n'ime ha nwere ike ibute nnukwu ahụike na nne ya na nwa o bu n’afọ. Otu ihe a na-emetụta ụmụ nwanyị na-ebu nwa.
Ebe ọ bụ na egwusi nwere ihe na-egbu egbu, na ụdị nke nwere agba nwere ike ime ka mmeghachi ahụ nfụkasị, a ga-elebara ihe ndị a anya n'oge a na-enye nwa nke na mmiri ara nwa ahụ agaghị enwe mmetụta nke egusi.
Gịnị bụ ihe bara uru egusi maka ụmụ nwoke?
Ọkara ọkara nke mmadụ nwere ike ịmetụta nsonaazụ bara uru nke melons na ahụike ha. Maka ụmụ nwoke, cantaloupe bara uru n'ụzọ kachasị maka ọdịnaya zinc ya, nke na-emetụta ogo spam.
Na mgbakwunye, n'ihi ọdịnaya nke ígwè na ihe ndị ọzọ na-arụ ọrụ, egusi na-eme ka ihe ndị mejupụtara ọbara dịkwuo elu, na-eme ka ikike ọrụ dịkwuo elu, na-eme ka ọ dị mma ma na-emetụta nguzogide n'ọnọdụ ọnọdụ nrụgide na ùgwù onwe onye.
Contraindications maka iri egusi
Mmetụta ahụike nke melons, yana uru nke mkpụrụ osisi, bụ n'ihi ọdịnaya dị elu nke ihe bioactive n'akụkụ niile nke melons, karịsịa na pulp na mkpụrụ nke osisi.
Ma n’agbanyeghi na enweghi ogwu mgbochi siri ike maka oriri riri, o bara uru iju nkpuru bara uba nke oma ma oburu na mmadu nwere oria:
- eriri afọ, ọkachasị metụtara ya na usoro mkpali na ọrịa, tinyere ọnya afọ na gastritis;
- pancreas, eriri afọ na okirikiri, yana oke iwepụta mwepu nke nnukwu okwute na aja;
- ọrịa shuga mellitus ma ọ bụ enwere ihe ize ndụ nke mmepe ya.
Erila nkpuru-obi n’elu afọ nzu ma ọ bụ rie nri afọ.
Ọ bụ ihe ziri ezi karịa ịnụ ụtọ mbempe 2-3 awa mgbe erichara nri, ebe ị naghị agbakwunye ihe eji megharịa ọnụ ma ọ bụ jiri mmiri, ihe ọ milkụ milkụ mmiri ara ehi na mmanya na-aba n'anya, ebe ọ bụ na agbata obi nwere egusi adịghị mma, mana ọ na-emerụ ahụ ike.
