Mkpọ maka oge oyi ma ọ bụ rie nri ozugbo eggplant na-apụta dị iche iche

Maka ndị ike gwụrụ nke canning salads nkịtị, a na-atụ aro ime ka egg egg na-apụta maka oge oyi. Na efere a ga - abụ nri nri yana mgbakwunye na nri ọ bụla dị n'akụkụ. A na-eri goodies dị otú ahụ na nkeji, yabụ esi nri karịa. Uring gbanye n’ime ite ahụ nwere ike ịbụ ihe ọ juiceụ yourụ nke gị, ekenye ya n’usoro nke iji sterịlierite ya na ihe dị n’ime ya, ma ọ bụ bụrụ tomato. N'ọnọdụ ọ bụla, a ga-echekwa ihe ndị ahụ ruo ogologo oge, isi ihe bụ ịgbaso usoro niile, dabere na ntuziaka na foto nke eggplant na-apụta.

Nkwadebe nke isi akụrụngwa - eggplant

Eggplants kwesịrị ịdị na-agbanwe agbanwe: ọ dịghị nro, ka ọ ghara ịdapụ n'oge nhazi, ọ bụghị nke ukwuu ka ha wee nwee ike jupụta na ihe inyeaka na ndochi. Okpukpo nke ndi egere egere site na Mpekere etolite site na 0,5-0.8 cm Inine ndị a nwere ụfọdụ ihe okike dị ndụ, nke a ga-ewepụ, ma ọ bụghị ya, efere ahụ ga-atụfu ịma mma ya niile. Ya mere, mgbe agbachasị, obere ụmụ anụnụ anụnụ na-emikpu n’ime nnukwu mmiri a gwakọtara ya na nnu, nke na-eso eme ka ewepụta iwe ahụ. Na steeti a, hapụ ọtụtụ awa, ọtụtụ mgbe awa abụọ. Ọ bụrụ na obere obere anụnụ anụnụ gị karịrị akarị, mgbe ahụ ọ ka mma ịbawanye oge. Mgbe oge ahụ gafere gafere, wepụ akwa ahụ, bepu mmiri mmiri na-enweghị isi wee gaa n’usoro nsị anụ. Nzọụkwụ ndị ọzọ dị ka Ntụziaka ahụ si dị.

Eggplant na-apụta na karọt ndochi maka oge oyi

Ndokwa e mepụtara maka udara maka oge oyi na-ewe naanị nkeji iri anọ iji sie ya. Maka ụdị ngwa nri, ị chọrọ kilogram nke acha anụnụ anụnụ (eggplant). Ngwunye karọt nwere kilogram 0.4 nke karọt ma a kwadebere ya dịka iwu Korea si dị. Ya mere, ọ bara uru ịkwado maka ọka karọt Korea, nke na-efu naanị 2 tsp. A ga-emejuputa graves nke 6 nke galik, gram 20 nke mmanya na 100 grams mmanụ sunflower, nnu nụrụ ụtọ.

Nri:

1. Eggplant achọghị nhicha. A na-ebipụ ha na ibe dị ka ọkpụrụkpụ nke mm 5-7. Mgbe ahụ, gbanye Mpekere ahụ na nnukwu nnukwu ma kpuchie ya na nnu. Wepụta maka awa ole na ole iji gosipụta iwe ilu eggplant.
2. Azọpịa galik cloves na ngwaọrụ pụrụ iche.
3. Hazie carrots na Korean grater.
4. Gwakọta karọt na galiki na ngwa nri.
5. Weta mmanụ ahụ n'ọkụ ma gbanyụọ ya ozugbo. Yet carrots ha ka ha guzoro ntakịrị. Naanị mgbe ahụ jiri nwayọ tinye mmanya.
6. Wepu eggplant na nnukwu efere (ihe ọ juiceụ shouldụ kwesịrị ịnọgide na ala) na ejighị ya kpọrọ ighe na abụọ.
7. Anyị na-agafere nzọụkwụ dị elu na mmepụta nke eggplant na-apụta maka oge oyi. Na okokụre ibeisi nke eggplant, tinye carrots ma kechie na mpịakọta.
8. Jiri nwayọ tinye ebe a na-egwurị ite n’ite ebe a ga-etinye ọgwụ ma ziga ha n’usoro ọgbụgba ahụ, na-ewe nkeji iri anọ.
9. Wepu, mechie mkpuchi ma tụgharịa. Kechie blanket ma chere ka oyi ruo ihe dị ka otu ụbọchị. Emela!

Nweghị ike wunye mmanya n’ime mmanụ esi, ọ nwere ike bute mgbawa.

Eggplant mpịachi na karọt, eyịm ye ose maka oge oyi

Nkọwa etu esi esi esi yabasị eggplant na eyịm, karọt na ose na-atọ ụtọ nwere ike inye aka ịmepụta ụdị ihe puru iche na ị ga-arapu mkpịsị aka gị. Ngwakọta kachasị mkpa ga-achọ kilogram 3, na nke a bụ enweghị akwa. Nri ahụ ga-aga mkpụrụ osisi karọt atọ na isi 1 nke galik. Ọ ga-akwadebe dị ka ụkpụrụ Korea si dị, yabụ kwadebe 5 tablespoons nke mmanya, 3 ngaji shuga, nnu, 1 teaspoon na ose oji 1 tbsp. ngaji. Achịcha ahụ, nke dị n'ígwé n'etiti obere mpịakọta, ga-enwe mpempe mgbịrịgba 6, obere yabasị 5.

Nri:

1. Wụsaa akwụkwọ ahụ, belata ya na efere ka ọ bụrụ ihe dị mma ma gbanye ya nnu ma chere ruo awa 2 ruo mgbe ihe ọ bitterụ bitterụ na-elu mmiri na-agbada na ala pelvis. Wunye nnu n'ụba ma chere ruo awa 2 ruo mgbe ihe ọ juiceụ bitterụ na-elu ilu ga-agbada na ala pelvis.
2. Ọ bụ ezie na mmiri adịghị acha anụnụ anụnụ na-esite na ndị na-acha anụnụ anụnụ, ị ga-esi nri karọt na Korean. Iji mee nke a, ịkwesịrị ịkụnye ya na grater kwesịrị ekwesị, kpuchie ya na ose, shuga, nnu na Korea na nnu. 5 tablespoons nke mmanya agwakọta na 1 ngaji nke mmanụ ihe oriri ma wụsa na karọt. Etipịa galiki ahụ, bee n'ime Mpekere ma kpachara anya nke ọma. Wepụta sook.
3. Laghachi na eggplant, nke ị kwesiri ighe uzo abuo ka ha wee ghiri ya karia.
4. Bee ibe ya n'ụdị eriri, yana yabasị na mgbaaka abụọ. Ka ịgbakwunye.
5. Maka akwa na-akpụ akpụ maka oge oyi, ha kwesịrị itinye karọt na nsọtụ ma kechie.
6. Dichaa n'ígwé n'ime ite ahụ: akwa nke na-apụta, akwa yabasị na ose.
7. Mee marinade nke 200 grams shuga na nnukwu mmanya, 2 tbsp. ngaji nnu. Jiri 250 grams mmiri na obụpde ihe niile. Nwere ike itinye ahihia. Wụsịa ite ya na mpịakọta.
8. Sterilaiz maka 15 nkeji.
9. Cork na lids, kechie ọkụ. Mgbe obi jụrụ, wepu ya n'ọdọ mmiri.

Na n'ígwé, ego nke yabasị na ose nwere ike iwere na uche.

Eggplant na-apụta nke tomato na galik

Eggplant na-apụta na tomato na galik anaghị echebe ha maka oge oyi. A na-eri ngwa nri ngwa ngwa. A na-ewere ihe niile n'ime iberibe abụọ: akwa abụọ, tomato abụọ, cloves abụọ nke galiki, ụyọkọ abụọ nke elu. Ndị ọzọ nụrụ ụtọ: Mayonezi, nnu, ala ose.

Nri:

1. Iberi na eggplant tinyere Mpekere. Wunye otu iko nnu ma chere awa ole na ole ruo mgbe mmiri mmiri obi ilu na-esi na ha apụta.
2. Ighe nke na eggplant.
3. Jikere ihendori-galiki. Tinye galik e ghere eghe, nke ahịhịa na nnu na mmanụ ahụ.
4. Top na eggplant Mayonezi, dị ka achịcha butter. Tinye mpekere tomato na nsọtụ.
5. Kechie tomato n'ime akwa "ede". Emela!

Enwere ike ịkpụgharị rols na skewer ma ọ bụ mkpịsị mkpịsị aka maka ntụkwasị obi site na mbugharị.

Na "asusu eggplant" i nwere ike kechie otutu ihe eji eme ihe, obughi naani ndi edeputara n’elu. Eggplant na-apụta nwere dị iche iche jupụta enweghị atụ na nke mbụ. Njuputa nwere ike idi otua:

• ham na carrots;
• grated chiiz siri ike na Mayonezi, tomato na herbs;
• minced anụ na herbs;
• ihe ndi ozo.

Gbanye fantasy na nnwale. Nwere ike ide anụ ọkụkọ, poteto, mkpụrụ, ube oyibo, basil, sprats. Ihe na ihe ga - ejuputa eggplant, o diri gi na uto gi. Rie nri!