N'ime nchekwa niile, ogige na-achịkwa oke. Ihe ọ Theseụ deliciousụ ndị a na-atọ ụtọ ma dị iche iche bụ ihe ndị na-enye vitamin dị ka mkpa n'oge oyi. Compote nke mkpụrụ vaịn na apụl maka oge oyi nwere uto bara ụba na ihe bara uru.
Mkpụrụ vaịn na uru ya
Varietiesdị dịgasị iche iche nke beri a dị oke mma. Nụrụ ụtọ enwere ụtọ dị ụtọ, nke na-atọ ụtọ. Mkpụrụ osisi nwere ike ịdị ụtọ ma ọ bụ sie ike, na-enwe ma n'enweghị mkpụrụ, nke ukwu na nke obere. A na-ejikarị mkpụrụ vaịn iji mepụta ụdị mmanya dị iche iche. Tomato stewed dị ụtọ ma sie ike.
Mkpụrụ vaịn bara ụba na vitamin (C, PP, B1, B6, P, B12) na mineral, ọ nwere magnesium, calcium, carotene na ihe ndị ọzọ bara uru.
Ngwongwo greepu:
- mmetụta antioxidant, ịka nká;
- na-alụ ọgụ nje na nje;
- nke a na - egbochi mgbochi;
- mee ka ọrụ ụbụrụ dịkwuo mma, na-alụ ọgụ ike ọgwụgwụ;
- Na-enyere aka ịgwọ ọrịa akụrụ, afọ ntachi, afọ mgbu, na nsogbu ndị ọzọ.
Zere ị juiceụ mmiri mkpụrụ vaịn na mkpụrụ osisi stewed maka nsogbu nke afọ na duodenum (ọnya na ọrịa ndị ọzọ), ọrịa shuga, na nri nri.
Mkpụrụ apụl na uru ha
Otu n'ime mkpụrụ osisi kachasị amasịkarị na latitude n'etiti apụl bụ apụl. Paletti na-atọ ụtọ, ụdị, eto na-eto, ọdịdị na nha nke mkpụrụ osisi dị iche iche.
Apụl nwere ọgaranya na vitamin nke otu A, B, C, E, PP, nwere iron, calcium, potassium, magnesium, ayodiin, sodium, phosphorus, eriri, acid.
Njirimara apụl:
- mmetụta mweghachi na tonic;
- mụbaa ọgụ, nyere aka weghachite ike;
- ime ka mgbidi nke arịa ọbara;
- mgbochi nke ọrịa nke gallbladder, gout, afọ ntachi, rheumatism, urolithiasis, nsogbu nke eriri afọ, atherosclerosis na ọrịa ndị ọzọ;
- na-enye aka na nsacha ọbara, cholesterol dị ala;
- kwalite ọhụụ, meziwanye ọnọdụ nke anụ ahụ, ntutu, mbọ;
- nyere aka n ’ebe nchekwa, belata ibu.
Ọ na-atụ aro ị drinkụ apụl compote maka gastritis nwere nnukwu acidity (karịchaa na nnukwu usoro), ọnya afọ, pancreatitis.
Nchikota nke ihe bara uru na oke uto ga eme ka o kwe omume ikwadebe ezigbo compote nke nkpuru vaịn na apụl maka oge oyi.
Maka nkwadebe nke greepu-apụl compote, ọ ka mma iji ụdị apụl dị ụtọ. Nke ezigbo nhọrọ nke mkpụrụ vaịn ga-jupụta ripened tomato nke ọchịchịrị iche Lydia, Isabella.
Enwere ọtụtụ apụl na mkpụrụ vaịn, ha niile dịkwa mma maka compote. Gwakọta iche dị iche iche, ị nwere ike nweta ihe ọ newụ newụ ọ ofụ ọhụrụ nke ihe ọ drinkụ thisụ a, nke a na-etinye mkpọ maka oge oyi.
Ntụziaka maka compote apụl na mkpụrụ vaịn na-enweghị nsị
Ihe ọ drinkụ thatụ nke nwere ike ịkwadebe ngwa ngwa, mana anaghị enye ya ndụmọdụ ị drinkụ ya ozugbo. Ọ ga-enyerịrị ọrịrị tupu ọ nwetakwa ọmarịcha ụcha. Mkpụrụ vaịn kwesiri inwe oge iji kọọ ụtọ na isi ha.
Inwe mmanya, ị ga - achọ otu (3 lita):
- Mkpụrụ vaịn - 350g;
- apụl - 4 PC .;
- mmiri (2l);
- shuga (1 iko);
- citric acid, kloovu (nụrụ ụtọ).
Maka compote, ha na - ewere ọtụtụ ihe ịchọrọ iji theụọ mmanya ahụ n'ikpeazụ: ịchọrọ ị nweta ọtụtụ mkpụrụ ma ọ bụ ihe ọ drinkụ theụ ahụ n'onwe ya. Enwere ike idozi ọnụego n'akụkụ ọ bụla.
Usoro nri:
- Sichaa apụl na mkpụrụ vaịn n'okpuru mmiri ma kpọọ ha nkụ.
- Bee mkpụrụ osisi apụl. Na-elele ngọngọ nke ọma: enweghị ọgwu. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi buru oke ibu, mgbe ahụ wedaa ya na ọkara ma ọ bụ gwaa. Agaghị ewepụ bee ahụ. Ike sie ike agaghị ebipụ, ma iberibe ga-obụpde.
- Choo nkpuru osisi Na-etolite mkpụrụ vaịn, ọ bụrụ na ọ jidesie ike na ụyọkọ, mgbe ahụ ị nwere ike itinye otu ụyọkọ zuru oke na compote, ọ bụrụ na mkpụrụ vaịn wunye, ọ ka mma ịkpụchapu ya. A na-ewepụ mkpụrụ vaịn nke ọma na brushes, ọ bụrụ na ịhapụ alaka, mgbe ahụ compote ga-enwe tart aftertaste.
- Obụpde mmiri na saucepan.
- Itucha Mkpọ ahụ nke ọma.
- Wụsa apụl na mkpụrụ vaịn n'ime ha.
- You nwere ike itinye ntakịrị citric acid ma ọ bụ otu iberibe lemon, cloves. Enwere ike ọkara zuru ezu.
- Wụsa mmiri esi na pan n’ite ahụ niile. Jiri mkpuchi dị ọcha kpuchie ha.
- Mgbe minit 5 gachara, wụsa mmiri si na ite ahụ niile na pan, weta ya ọzọ.
- Na pan ọzọ, sie ihe mkpuchi ahụ maka mpịakọta maka minit 5-10.
- Wụsa ihe ndị dị n’ime ite nwere shuga (dịka masịrị gị).
- Mgbe mmiri wụsara, wụsa ite esi esi mmiri dị n’elu elu ozugbo tụtụkwara ncha ọkụ.
- Tụgharịa Mkpọ kpuchie ya ma kechie ha nke ọma.
- Mgbe ikpochara zuru oke, a ga-ebufe ha na pantry ma ọ bụ okpuru ulo.
Ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ n’oge ahụ ga-enwete ọmarịcha pink, ma n’enweghị mgbagha, ọ bụ isi mmụọ nke Chineke. Ma anyị na-amụta banyere nke a naanị mgbe a malitere ị ofụ mmanya.
Ọha n’etu ihe nile siri ike na achọrọ shuga a ga-ekpebi ogo acid na mkpụrụ vaịn na apụl.
Mpempe mkpụrụ vaịn na apụl dị njikere. N'uhuruchi oyi, dika ezinulo gi dum, inwe nri ubochi ma obu nri abali, unu nile g’echeta oge uto ma rie ezigbo uto nke compote. Ọmarịcha agba nke compote ga-atọ gị ụtọ.
Echekwala compote na karama roba - ha na - enweta onwe ha isi n’ime onwe ha, oburu n’onye jiri soda saa ha nke oma.
Mkpụrụ vaịn gbara ọchịchịrị na-enye compote ndo ndo. Ọ bụrụ na ịnwere mkpụrụ osisi na-achaghị acha, ị nwere ike iji mkpụrụ nke currant ojii nweta agba.
Cloves, cinnamon, nutmeg ga - enyere aka kpoo compote.
Ugbu a ị nwere ike ịnụ ụtọ uto, agba na okpukpo nke compote site na mkpụrụ vaịn na apụl n'oge oyi! Ma ebe ọ bara uru, ọ nweghị onye nwere ike jụ ụdị ọgwụgwọ a.
Ọ bụrụ n’ịgbanye compote apụl na mkpụrụ vaịn n’ime mpekere ma tụpụ obere cubes n’ime ya, ihe ọ thisụ thisụ a, ụtọ ya na-adịgide adịgide ga-eju ndị ọbịa niile anya. Ọ bụghịkwa otu onye n'ime ha niile ga-enwe ike ịkọ nkọ ihe mmanya a si enweta, ọ gaghịkwa enwe njedebe maka ndị chọrọ ịma ihe ndị ahụ. Compote nke mkpụrụ vaịn na apụl, uzommeputa nwere foto na nkọwa ga-ekpughe nzuzo gị na ị makingụ ihe ọ amazingụ amazingụ dị ịtụnanya.
