Ahịhịa ọka bụ ihe ntorobịa, ahụike na mma. Ọtụtụ ndị na-ajụ ajụjụ gbasara etu esi akụ ọka wit n'ụzọ ziri ezi yana otu esi ewere ya. A ga-echekwa vitamin na microelements, nke na-emetụta sistemu niile, n'ime mkpụrụ ndị ahụ.
Esi ghaa ọka
N'ihi na germination họrọ dum emebibeghị grains. Ekwesịrị ilezi anya na ọka anaghị eji kemịkal gwọọ mkpụrụ, ebe nke a nwere ike imetụta nke ahụ.
E kewara usoro Germination dị ka usoro ndị a:
- Kpebie ego ole ọka chọrọ. Ego ole achọrọ: 1 tablespoon kwa mmadụ kwa ụbọchị.
- Wụba ọka ndị ahụ na mpempe akwụkwọ na-enweghị oghere, jiri nlezianya họrọ ala na ọka wit mebiri emebi. Tinye n'ime colander, itucha n'okpuru iyi nke mmiri oyi.
- Họrọ ite maka ifuru. Iko ma ọ bụ pancelain nwere nnukwu ala ma ọ bụ akwa ígwè dabara adaba.
- Wụsa ọka ahụ n'ime nnukwu efere, jupụta na mmiri wee hapụ maka minit 2-4. Igbapu, jiri nwayọ gbasaa grains n’elu.
- Wunye ọka mmiri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, kpuchie ya na bandeeji ma ọ bụ gauze n'elu. Nwere ike jiri mkpuchi mechie akpa ahụ, na-ahapụ obere oghere maka ikuku ikuku.
- Debe akpa ahụ n’ebe gbara ọchịchịrị maka awa 8 ruo 9. Gbanwee mmiri.
- Mgbe mkpụrụ ndị ahụ pụtasịrị, gbapụ mmiri mmiri ma tinye ọka wit na friji ma ọ bụ na mbara ihu.
A ga-eri ọka wit a kụrụ agbatị n'ime awa 24-34. Ọ bụrụ na ome puliteworo ma meso 3-4 mm, mgbe ahụ ekwesighi itinye ọka na nri.
Ọka na-akụ mkpụrụ n'oge ehihie, mana ụfọdụ ụdị na-eto maka ụbọchị 2-3. Nwere ike ịkụ mkpụrụ na friji, mana nke a na-ebelata usoro.
Mkpụrụ ọka wit na-achaghị acha na-aba ezigbo uru. Enwere ike toro site na itinye mkpụrụ ọka na peat, humus ma ọ bụ sawdust. Wateringgba ahịhịa kwa ụbọchị na ezigbo ọkụ na-eme ka ahịhịa na-eto ngwa ngwa. Enwere ike ikpochapu nkpuru dika ubochi 8 ruo 9, mgbe ha ruru elu nke 13-16 cm.Ihe etinyere ya n’isi ma tinye ya na ofe, salads na efere nri.
A na-atụ aro ka etinyere puo na-acha akwụkwọ ndụ na friji maka ihe na-erughị ụbọchị 7-8, ma ọ bụghị ya, ha ga-atụfu ụtọ na nkụ.
Mpocha ọka wheat: uru na ọghọm
Mmanụ a kụrụ akụ bụ ebe a na-edebe vitamin na nri. Ojiji nke umu osisi na-ebuli ihe mgbochi, na-edozi nguzozi nke acid, na-ewepụ ụkọ vitamin ma na-asacha ahụ nsí.
Mkpụrụ ahụ nwere:
- potassium;
- magnesium
- antioxidants;
- ígwè
- eriri;
- site
Mkpụrụ ọka Germinated na-emetụta ọnya eriri afọ, na-eme ka ọbara gbasaa ma na-ewusi sistem obi. A na-atụ aro ka etinye mkpụrụ osisi na nri nke ndị buru oke ibu.
Ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ ka ha mụọ uru na ọghọm nke ọka wit toro ata tupu ojiji: ngwaahịa ahụ nwere contraindications. Ọ naghị atụ aro ịgụnye seedlings na menu:
- ụmụaka na-erubeghị afọ 10;
- na oge izizi na ume ọhụrụ;
- ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke afọ na eriri afọ;
- nfụkasị na-arịa ya na ekweghị ibe ya nwee nri ndị nwere nri gluten.
A gaghị eri mkpụrụ akụrisị n'oge nsogbu nke ọrịa mkpali.
Etu esi aru ogwu
N'ịma banyere uru na ọghọm dị na ọka, ndị mmadụ nwere mmasị etu esi ewere ọka a kụrụ. The oriri nke ihe bara uru ma Chọpụta ọcha dabere na ojiji nke seedlings.
- Zere ọgwụgwọ ọka. Site na mmụba nke okpomọkụ, mkpụrụ akụ na - efula ihe ndị bara uru.
- Ghaa grains na anụ grinder ma ọ bụ blender. Jiri ihe oliv ma ọ bụ mmanụ achara sie ya. Ghichaa otu tablespoon kwa ụbọchị na nri ụtụtụ.
- Site na osisi ị nwere ike ịkwadebe infusion. Iji mee nke a, were mmiri dị ọcha jupụta ọka ahụ ma tinye ebe gbara ọchịchịrị ruo awa 2-3. Iji tinye uto, tinye ihe ọ juiceụ leafụ lemon ma ọ bụ akwukwo oregano na mmanya ahụ.
- Ghichaa kpoo ma ghapu ahihia n’ime abuba. Tinye ngwakọta na nri na ọ drinksụ readyụ dị njikere.
- Mmiri ara ehi ọka bara ezigbo uru. Gwakọta ntụ ọka atọ nke mkpụrụ vaịn a mịrị amị nke ọma na 2 tablespoons mịrị. Wunye mmiri mmiri na-ekpo ọkụ ma tinye ebe gbara ọchịchịrị maka awa 4-5. Nje infusion. Can nwere ike ịchekwa na friji maka otu ụbọchị.
N’ụbọchị ndị mbụ ị ofụ ihe ndị ahụ, emela ihe karịrị 2 ngaji kwa ụbọchị, ma ọ bụghị afọ ọsịsa nwere ike ibute. Mgbe izu ụka 2-3 gasịrị, ịnwere ike ịba ụba nke iji ihe puru iche kwa ụbọchị ruo 60-70 grams.
Etinyekwala ọka wit n’ime nkpuru nri n’ime ya tinyere mmiri ara ehi, mmanụ a honeyụ, mmanụ a mushroomsụ. Nke a nwere ike ibute mmeghachi ahụ nfụkasị na ọgbụgbọ.
Okachasi nke ndi okacha mara amuwo uru na ọgugu nke oka a ghaputara. Mkpụrụ nwere ihe metụtara pụrụ iche na-agwọ ahụ mmadụ niile. Site na mkpokọta ọka kwesịrị ekwesị na iji ọka wit, ị nwere ike ọ bụghị naanị tufuo ọrịa na-adịghị ala ala, kamakwa na-eme ka anụ ahụ dịkwuo ike, na-eme ka nkwonkwo na akwara dị ike.
