Ọ ga-amasị m ịmalite ịmara osisi a na eziokwu na o nwere ọtụtụ aha. Agbanyeghị, ndị ama ama bụ gombo na okra. A na-akpọkwa ya mkpịsị ụkwụ nwanyị, nke ezi uche dị na ya, nyere ya ụdị osisi a.
Yabụ, mgbe ịnụchara aha ndị a, mara na anyị na-ekwu maka okra. O bu ezi ulo nke nwere otutu ihe bara uru.
Nkọwapụta nke osisi okra
Ruo ugbu a, enwebeghị ike ịnweta data a pụrụ ịdabere na ala nna ya. Agbanyeghị, ọtụtụ mgbe enwere ike ịchọta ya na Africa na North America, na India, yana ebe ndị na-ekpo ọkụ na ebe okpomọkụ.
N'ịchọ azịza nke ajụjụ a, ndị ọkà mmụta sayensị zoro aka dị ka otu n'ime ebe ndị enwere ike ịmalite sitere na okra West Africa na ndị India na-abawanye. Echiche a kpaliri ha na ọ bụ n'ebe ndị a ka a na-anọchi anya ihe oriri n'ụba n'ọtụtụ. Agbanyeghị, enwere ike ịchọta okra na mba ndị dị na Europe.
Ndị Arab mere ka agbasawanye na mpaghara a, n'ihi mbọ nke ihe ọkụkụ a bịara ebe a. Nyere na n ’afọ ndị na-adịbeghị anya, ọnọdụ ihu igwe n’obodo anyị adịla ọkụ, onye na-elekọta ubi ọ bụla nwere ohere tolite okra na ulo ezumike.
Ọtụtụ ndị bi na Ukraine enweelarị ike nweta ahụmịhe mbụ nke ịkọ ihe ọkụkụ a. Ahụ adị ya mma karịsịa na ndịda mpaghara nke mba ahụ. Ihe ndị a niile gosipụtara n’ụzọ doro anya na mmasị n ’okra na-abawanye.
Okra bụ ihe mgbe ochie na-ewu ewu, nke nwere ike itolite na cm 40. Ka o sina dị, enwere ụdị atụm buru ibu, nke ịdị elu ya nwere ike iru mita abụọ.
A na-eji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ chọọ ya mma. Odika okra nnukwu akwụkwọ na-eto ụdị nke heptagonal, mana enwerekwa ụdị dị iche iche nke akwụkwọ ji arụ nwere pentagonal.
A na-agbanwe ihe ọkụkụ a mgbe ọ na-abanye na usoro ifuru: n'oge a ka ifuru odo ma ọ bụ ude mepere. Ha na-etolite na nkwụsị nke akwukwo na azuokokoosisi.
Mgbe ahụ, mgbe ifuru, mkpụrụ osisi na-amalite na-etolite, nke a gosipụtara n'ụdị igbe na mkpụrụ. Ọzọkwa, ha nwere ike ịdị iche n'ụdị dị iche iche: ọ nwere ike ịbụ anọ na octagonal.
Okra maara ihu igwe dị ọkụ, yabụ naanị na ọnụọgụ ziri ezi ọ ga-eto nke ọma. Ọnọdụ kachasị mma maka ịkọ okra bụ mpaghara ndịda nke mba ahụ. Agbanyeghị, na mpaghara ndị nwere oyi, ị nwere ike ịkọ ya ma ọ bụrụ na ị na-ewu ụlọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Etu esi ahọrọ nkpuru osisi okra
Foto nke osisi nwere ike ime ka ọtụtụ ndị chọọ ya. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịzụta mkpụrụ osisi nke ezigbo mma, ihe mbụ ịchọrọ ị paya ntị n'ile ha anya.
Eziokwu bụ na ị ga-enweta osisi na osisi osisi mere njem ọtụtụ kilomita, yabụ enwere ike itolite ya site na iji ụzọ pụrụ iche.
- Mgbe ị na-enyocha ihe ọkụkụ, ịkwesịrị ị toa ntị na pọd ya, nke kwesịrị inwe ogologo ihe dịka cm 10. Ha na-etolite n'ọnọdụ ndị dị otú ahụ n'okpuru ọnọdụ eke. Maka ịkọ, ọ kachasị mma ịhọrọ mkpụrụ osisi dị mkpụmkpụ nke agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha ọcha, nke na-ekwesịghị inwe mmebi nke mpụga.
- Gbalịa hụ na enweghị ntụ ọ bụla ma ọ bụ ihe mkpuchi etichala n’elu nwa ebu n’afọ.
- Ọ bụrụ na ị na-achọkarị mkpụrụ osisi kachasị atọ ụtọ, a na-atụ aro ịhọrọ akwụkwọ ndị na-eto eto. Ọ bụghị naanị na ha nwere uto siri ike, mana ha nwekwara udiri ederede. Ọ ga-adịrị gị mfe ime ka a mata ha ma ọ bụrụ n’ịlele bee, nke kwesịrị ịdị okirikiri.
- Ọ dịkwa uru ịtụtụrụ ha tupu ịzụta: na-ejide mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ, ị ga-enwe obi ike ha. Agbanyeghị na n'ọnọdụ ụfọdụ enwere ike ịnye gị n’ahịa a na-enyekarị ụdị ahụ nwere ike ịnwe agba dị iche. Ifuru ahụ nwere ike iji ọchịchịrị chara acha karịa.
- Ọ bụrụ na ị gafee mkpụrụ osisi siri ike ma sie oke ike, mgbe ahụ ị ga-enye gị ọtụtụ mkpụrụ dị elu. N'ọnọdụ ọ bụla akwadoghị ịzụta ha, ebe ị ga - emebi nanị uto nke efere ị ga - etinye ya.
Ngwakọta ahụ na akụrụngwa bara uru nke okra
Ngwurugwu bara uru na contraindications mara mmadụ na mmalite nke narị afọ gara aga. N’ụbọchị ndị ahụ, a na-akọ ahịhịa a ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ n’ebe niile. N'etiti ndị mara ezigbo mma bụ ndị maara akwụkwọ nri a, ọ kwesịrị ka ọ pụta ìhè Anton Pavlovich Chekhov.
Ihe omuma di na oge ahu kowara okra dika akwukwo nri nke nwere abughi nani ihe bara uru. N'agbanyeghị nke ahụ, a ghọtara ya ngwaahịa calorie dị ala. E gosipụtara nke a site na data ndị a: kwa gram 100 nke ihe oriri a maka 31 kcal, gram 2 nke protein, 0.1 grams nke abụba, 3.8 grams nke carbohydrates, 0.7 grams nke ntụ, 90.1 grams nke mmiri.
Nke a na-egosipụtakwa ọzọ na ọ bụghị ihe ndabakọ na ndị mmadụ na-anwa idobe onwe ha n'ọdịdị dị mma na-ejikarị okra.
Na mgbakwunye na nke a, akwukwo nri bara ụba n'ọtụtụ vitamin na mineral bara uru. Ma taa, o nwere ole na ole ndị ruru eru n'ịsọ mpi.
O nwere ike ọtụtụ n'ime anyị amaghị na okra nwere aha ọzọ - "nrọ onye anaghị eri anụ." A kọwara ya nke ọma. Osisi ahụ nwere ọtụtụ bara uru na nri:
- Ígwè
- Nri protin
- Vitamin C, A, K, B6.
- Calcium
Uru Okra
Okru, dị ka ndị dọkịta si kwuo, a ga-etinyerịrị nri gị womenmụ nwanyị dị ime. Nke bụ eziokwu bụ na ngwaahịa a bara ụba na folic acid, nke dị mkpa maka nhazi nke ọma na akụkụ ahụ ẹmbrayo na izu mbụ nke ịtụrụ ime.
Iji iji mkpụrụ osisi eme ihe mgbe niile, ị nwere ike iweghachi ọbara shuga. Osisi na akụrụngwa na - eme nri dị n'ime ya bụ ihe na - enyere ndụ mmadụ aka nke ukwuu.
Osisi a na-amasịkarị ndị mmadụ gbasara ọrịa nke eriri afọ. A na-akọwa nke a site n'eziokwu ahụ na akwukwo nri na-etinye obi gị dum n'ụzọ nri, na-ewepụ nsị na ya na ntinye ego na-emerụ ahụ ma na-etinye ya na-enweghị mgbanaka site na obere eriri afọ.
Okra ga-amasị ndị na-anwale ụdị nri dị iche iche. Bụ ngwaahịa nwere obere kalori, osisi a n'ụzọ dị mma na-emetụta ahụike, na-enyere ahụ aka ịnagide tonsillitis, ịda mba na ike ọgwụgwụ na-adịghị ala ala.
Enwere ihe akaebe na akwukwo nri dị irè na ọgwụgwọ nke ọgwụ ashma, mgbochi nke atherosclerosis, na-ewusi mgbidi ike. Mkpụrụ osisi na - ewepụ ihe ndị na - emerụ ahụ nke ọma n'ime ahụ:
- cholesterol;
- nsí;
- ihe ndi ozo adighi nma.
Ngwongwo ya na-agwọ ọrịa na-eme okra bara uru, n'ihi ekele maka ya ọ ga-ekwe omume izere ụdị ihe ijuanya dị ka bloating, afọ ntachi na ịgwọ ọnya afọ.
Nsonaazụ nke ọmụmụ emere na okra na-agba ume: dịka ọ tụgharịrị, iri mkpụrụ osisi na-enye ohere zere ọrịa kansa ikensi.
Okra buru oke ibu nwere ihe ndi puru iche nke nwere ike belata ihe omuma nke ibute oria mamiri. Akwukwo nri nwere ike nyere ndi mmadu nwere nsogbu aka. Otutu nkpuru nkpuru okra ndị dọkịta na-atụ aro maka mgbochi, yana mgbe arụchara ọrụ mgbagwoju anya.
Onye ekwesighi iji okra
Ọbụlagodi na azụmaahịa ya niile dị mma, okra nwere ike imerụ ụfọdụ mmadụ. Ọtụtụ mgbe, nsogbu iji ihe oriri a na-ebilite n'ihi mmadu anabataghi ahuyana mmeghachi omume nfụkasị ahụ nke a na-ahụ n’ime obere mmadụ.
Mgbe mgbe, okra pọdụ nwere patị nwere ike iyi ihe dị oke nkọ. Agbanyeghị, ị ga - ezere ụdị mmetụ ahụ na - adịghị mma ma ọ bụrụ na edobere mkpụrụ osisi nke okra maka ọgwụgwọ ọkụ.
Ma ọ bụghị ya, mmadụ nwere ike nwee mkpesa gbasara akpụkpọ anụ? na akpukpo ahu di elu. N'ihi nke a, achọrọ ikpo ọkụ nke mkpụrụ osisi a ka iji eriri afụkọ.
Tupu ịmalite ịkwadebe mkpụrụ nke okra maka iji, ị ga-emerịrị sachapụ ha site na ntutunke dị ugbu a na mkpụrụ nke okra. Ọ bụrụ na ị hapụ ha, mgbe ahụ ọ nweghị ihe ga - azọpụta gị na mmeghachi ahụ nfụkasị ahụ.
Esi esi nri okra
Ọ bụrụ n’ikpebie esi esi n’osisi nke mkpụrụ osisi a, bido n’iburu n’uche na n’oge ọgwụgwọ okpomoku, imepụta nnukwu ihe na-amị amị. Echegbula banyere imi a ma ọ bụrụ na ị na-eme ofe.
Agbanyeghị, ọ bụrụ na ị kpebie iwepụ mkpụrụ osisi, mgbe ahụ oke mmiri ga-abụ ihe ekwesighi. Ya mere, tupu ịmịchaa mkpụrụ osisi ahụ, ọ dị mkpa ka ịgbakwunye lemon ma ọ bụ ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato na akpa ebe a ga-eghe ya.
Ọtụtụ mgbe okra osisi jee ozi dochie kọfị. Iji mee nke a, ịkwesịrị ighe ya nke ọma - mgbe ahụ ha ga-enweta otu uto na isi ahụ dị ka ihe ọ traditionalụ traditionalụ ọdịnala na-akpali akpali.
I nwekwara ike mee bọtaArotọ dị ụtọ. Maka nke a, a na-etinye mkpụrụ ndị ahụ kwadebere na ngwaọrụ maka ịkwanye mmanụ ma na-ete ihe ndị ahụ.
Okra bụ otu n'ime osisi ndị osisi dị egwu na ọ bụ mmadụ ole na ole nụrụ. Agbanyeghị, n'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ọbụna ụmụ anụmanụ nwere ahụmahụ enweghị ike ikwu gbasara okra, na ọ bụ, ịmara ya nke ọma agaghị afụ ụfụ.
Ihe oriri a bara ezigbo uru, yabụ, ọ ga-amasị ọtụtụ ndị na-elele ibu ha. Site na ya ị nwere ike esi nri esi nri dị ụtọ na uto ha. Agbanyeghị, tupu iji ngwaahịa a maka isi nri, ọ dị mkpa ịghọta na enwere ike gbochie ya maka ụfọdụ mmadụ.
Nke a na - abụkarị n'ihi ntachi obi mmadụ na mmeghachi omume nfụkasị ahụ nke enwere ike ime ọ bụghị naanị n'iji akwukwo nri, kamakwa na nkwadebe ya.
