Ubi ahụ

Etu esi echekwa zukini - ego di nkpa ma bara uru

Zucchini bụ akwukwo nri mara mma ma na-atọ ụtọ, na-enweghị nke tebụl iri nri n'oge ọkọchị na-agwụ ike. Ọ bụrụ n’ịma ihe nzuzo dị n’otu esi edebe zucchini rue oge opupu ihe ubi, mgbe ahụ ị nwere ike ịkwadebe ha maka ọdịnihu dịka ihe masịrị gị. Ọ dabara nke ọma, ọnụọgụ nri nke enwere ike ịkwadebe site na mkpụrụ osisi ndị a dị ọtụtụ nke na enwere ike inye ha ọ dịkarịa ala kwa ụbọchị. Ejiri galik ghere eghe, stewed, bred, zukini dị ụtọ (nri jam dị mma) - agụkala.

Kedu ụdị ndị kwesịrị ekwesị maka nchekwa ogologo oge?

Iji kwadebe nri na-esi ísì ụtọ site na akwukwo nri a n'oge ọkọchị, ọ ka mma ịkwanye obere zukini na-eto eto site na akwa, nke anụbeghị nke a na-achagharị ma na-emebi ngwa ngwa site na ikpughe mpụga. Enweghị mkpụrụ dị na isi nke akwukwo nri na-achaghị acha, yabụ ị nwere ike esi nri ya na-enweghị ihicha akụkụ nke etiti.

Ma ị nwere ike ịga nke ọma zọpụta ya ruo oge chi mmiri na-eto naanị zukini ụfọdụ iche. Ihe omimi, osisi siri ike na-echebe ha, isi ya juputara na nkpuru nke enwere ike iji ya gha.

Nsonaazụ ndị a dị mma maka nchekwa dị ogologo:

  • Ọdịdị ube. Zucchini nwetara aha ya n'ihi ọdịdị ya dị ka nke pel. Ọ nwere ezigbo ụtọ. Anụ ahụ gbara ọchịchịrị. Nkezi ọkpụrụkpụ bụ 1.3-1.5 n'arọ.
  • Mkpụrụ osisi edo edo. Otu ihe eji amata ihe di nma banyere nkpuru nkpuru. Akwụkwọ nri na ruo mgbe ọkọchị na-esote ga-adị ka ha na-ebi ebi, ma ọ bụrụ na ị maara otu esi echekwa zucchini na bee odo n'oge oyi.
  • Negro. Akwukwo nri na-adọrọ adọrọ ma ọ bụghị nke a na-ahụkarị, nke nwetara aha ya n'ihi akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ojii. Mkpụrụ osisi pulp nwere agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ pụrụ iche. Ngwongwo bara uru nke pulp na-atọ ụtọ nwere ike ịchekwa ruo ọnwa 2.
  • Erogbọ elu Gardenerstọ ubi dịgasị iche iche kachasị amasị, n'ihi na mkpụrụ osisi chara acha n'oge, ma ọ bụrụlarị ọnwa 1.5 ka agbachara nke mbụ nke zucchini nwere bekee akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ga-ewepụ ya na akwa. Ha na-ejide agwa ha ruo ọnwa 4 nchekwa, ebe ha nwere ezigbo ibu - ihe ruru 1.5 n'arọ.

Ndụ nchekwa nke zucchini dabere na nkwadebe ha maka oge oyi

Ọ bụrụ na iburu zoochini na udu mmiri ma tinye ya na igbe nchekwa, mgbe izu ole na ole gasịrị, onye na-elekọta ubi ga-ata ahụhụ nke ukwuu, n'ihi na akwụkwọ nri ga-amalite ire ere.

Ndụmọdụ maka ịchekwa zukini ruo oge opupu ihe ubi gụnyere ezigbo nkwanye: mkpụrụ osisi ahụ gharịrịrịrịrịrịrị tupu apịkọta ya. Mana n’ọnọdụ ọ bụla enweghị ike ịsa ha aka!

N’oge na-adịghị anya egbutu ahihia agaghị enwe ike ichebe ihe oriri site na ọgbụgba nke nje nje na-akpata ire ere. Legkwụ, ogologo ya na-erughị 5 cm, ga - enyere aka idobe zukini na nchekwa zuru oke. Maka nchekwa, akwụkwọ nri 15-45 cm ogologo dabara adabara, na-enwe oke okpo osisi na okpokoro siri ike. Ejula zucchini, nke riri oke, n'ihi na uto ha dị ala karịa mkpụrụ osisi mbụ, a na-echekwa ha nke ukwuu.

Etu esi echekwa zukini ulo

Ọ bụrụ na enweghị okpuru ulo ma ọ bụ ala, ajụjụ nwere ezi uche na-ebilite: otu esi echekwa zucchini na gburugburu ụlọ ma ọ bụ n'ụlọ gị?
A na-echekwa akwụkwọ nri zuru oke n'ime ebe obibi ma ọ bụrụ na ahọrọ ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ maka nchekwa ha. Ka ha ghara ịsụ ngọngọ banyere zukini, ha kwesịrị ịchọta ebe efu ebe mkpụrụ osisi na-achaghị acha ga-ejide anya ma na-emebi ọdịdị dị mma nke ụlọ ahụ. Ọ dị mkpa na ha kpọrọ nkụ ma nwee mmerụ, mana ekwesighi iji mmiri saa ha. Nhọrọ kacha mma bụ akwa ọkpọ nkụ nke nwere ike iwepu unyi ruru unyi n’ahụ.

O nwere ike ịbụ pantiri ma ọ bụ ebe dị n'okpuru ihe ndina. Enwere ike idobe mkpụrụ osisi n'ime igbe pụrụ iche. Ma ọ bụrụ na odighi, mgbe ahụ ọ ka mma ikpuchchini na akwụkwọ wee debe ya n'ụdị a kara akara n'akụkụ akụkụ zoro ezo. Ahapụla akwụkwọ nri n’ọkụ dị nso n’ebe a na-asa ihe ma ọ bụ n’ọnụ ụlọ na-enweghị mmiri.

Ọ bụrụ na ijiri friji maka ebumnuche ndị a, ndụ shelch nke zukini belatara nke ukwuu - ruo otu ọnwa.

Mana ọnọdụ ndị dị mma kachasị mma maka mkpụrụ mbido, mkpụrụ osisi na-enweghị isi nke nwere obere anụ ahụ nke enweghị ike idobe ya ogologo oge. Ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke zukini na-eto eto agaghị adaba na friji, ọ dịghịkwa mkpa dị otú ahụ, n'ihi na n'oge ọkọchị, mkpụrụ osisi ọhụrụ na-eto ngwa ngwa.

Owuwe ihe ubi n’oge mgbụsị akwụkwọ ị kwesịrị ịkpachara anya. Maka nchekwa ogologo oge, mkpụrụ osisi tozuru okè kwesịrị ekwesị, ma ọ bụghị ripened ma ọ bụ agbaji. N'ime anụ ahụ riri oke, anụ ahụ na-atọ ụtọ nke ukwuu mgbe obere oge gachara, mkpụrụ osisi ndị mbụ na-akawanye njọ n'ihi enweghị “ngwa agha” na-echebe squash site na mgbanwe mgbanwe nke ikuku na nje microgenganism. Ihe ọ Juụụ, mkpụrụ osisi nke obere nwere nnukwu anụ na-echekwa ruo mgbe mmiri.