Stewed apụl bụ nri kachasị amasị ọtụtụ ndị site na nwata, ọtụtụ ndị na-eme ihe ụtọ nwere ụtọ uto nke ihe ọ thisụ thisụ a. Gini mere ị tinye mmetụ ọhụụ na bouquet gị mbụ? Mkpụrụ osisi apụl na oroma stew na oge oyi ga-abụ ezigbo ihe ọzọ maka usoro nri. Ihe ọ drinkụ isụ a na-atọ ụtọ, dị ụtọ ma sie ezigbo ike. Ọ bụrụ na apụl compote yiri “ihe ọhụrụ” n'anya gị, ị ga-achọ ọmarịcha uto karị na nke bara ụba karị, mgbe ahụ na-emeju ihe ọ withụ withụ ahụ na oroma, ị ga-achọpụta mmiri ọhụrụ.
General ụkpụrụ maka ime stewed apụl na citrus
Tupu ịmalite ịkwadebe compote, ọ dị mkpa ị attentiona ntị na ụzọ aghụghọ dị iche iche nke ịkwadebe ihe ọ preparingụ fromụ si apụl na oranges. Aro ndị a bara uru bara uru maka ọhụụ ndị nwunye na-aghọta ihe aghụghọ dị na nri.
Mkpụrụ osisi, nke anyị na-ekwu maka ya n'isiokwu a, nwere ọdịnaya acid zuru oke, yabụ, na nkwadebe nke compote, sterilaiz n'ọtụtụ ikpe anaghị arụ ọrụ.
Apụl ga-esi ike ka mkpụrụ osisi ghara ịdapụ n'oge usoro ntinye. "Antonovka" a na-ahụkarị agaghị arụ ọrụ, ọ na - ada "ngwa ngwa" na compote.
Ọ bụrụ na ọ bụghị naanị uto mana ụdị ihe ọ drinkụ drinkụ dị mkpa maka gị, họrọ ọ bụghị otu, kama ụdị abụọ apụl abụọ ma ọ bụ atọ iji nweta, dịka ọmụmaatụ, ngwakọta nke apụl na-acha akwụkwọ ndụ na mkpụrụ osisi oroma na oroma oroma.
Iji na-eje ozi iche mkpụrụ osisi dị iche iche na tebụl, na mgbakwunye compote, mgbe ị na-akwadebe ihe ọ drinkụ youụ ịchọrọ ịkpụ ha mara mma, wepụ mkpụrụ, bepụ mkpụrụ oroma si na bee na akwa ọcha n'okpuru ya.
Tupu ị drinkingụ mmanya, ọ ka mma ịsacha ihe ọ drinkụ .ụ.
Nkwadebe maka compote
Maka isi nri, ị ga - achọ pan - ike nke alumini ma ọ bụ nke akpọrọ, mma, bọọdụ maka ịpị mkpụrụ osisi, akpịrịkpa na akpa ị ji atụ mmiri. A pụrụ igbutu apụl na-enweghị bọọdụ igbutu, mana oroma “na ịdị arọ” adịghị agbanwe agbanwe iji bee - ya mere iberibe ọcha agaghị arụ ọrụ. You ga - achọ mkpuchi nylon pụrụ iche nke nwere oghere maka imebi compote na "gbagọrọ agbagọ".
Na-asa ma kpoo Mkpọ ahụ nke ọma, kpoo mkpuchi ahụ.
Kwadebe nkpuru osisi tupu i saa ya. Họrọ mkpụrụ osisi anaghị emebi emebi, nke siri ike. Ebipula nkpuru osisi apụl nke ukwuu - ha ga - agbanwe ka ọ bụrụ ihe na - agbanwe ka ha sie ike na poteto, Mpekere kwesịrị ịbụ nke dị nha, wepu isi ya na mkpụrụ. Bee oroma sitere na beel na nke ọcha n’okpuru ya, bee n’ime obere mgbanaka, ma ọ bụ wedata okirikiri ahụ ụzọ anọ. Ọzọ, anyị na-atụle ọtụtụ ụzọ isi mee compote.
Ntụziaka kpochapụwo maka apụl na oranges compote maka oge oyi maka ụmụaka
Nhọrọ a na-esi nri anaghị enwe ihe eji echekwa nri, dịka citric acid ma ọ bụ mmanya, yabụ kọlịflawa na nchekwa oroma bụ ihe nri ụmụaka. Ọbụnadị ntakịrị nwere ike ị drinkụ ya, ọ gwụla ma nwatakịrị ahụ anaghị arịa nfụkasị mkpụrụ osisi citrus.
Yabụ, iji dozie Mita atọ nke compote, ị ga - achọ:
- 800 grams nke oranges (ihe dị ka iberibe 4);
- 1500 grams apụl (mkpụrụ 6 ọkara);
- 400 grams shuga;
- 1 lita mmiri.
Uzo esi nri:
- Kwadebe apụl na oroma dị ka akọwara n’elu, dozie Mpekere ahụ n’otu mbadamba atọ. Bee bee oroma iche iche ma pụọ maka sirop.
- Esi nri sirop na mmiri, shuga na mkpụrụ osisi citrus.
- Wụsa sirop na-esi n'ime Mkpọ, wepu bee si jupụta mbụ. Ekpuchie ite wee kwụrụ maka nkeji iri.
- Mgbe ahụ wụsa sirop ahụ n'ime pan, obụpde ọzọ ma megharịa usoro ahụ.
- Mgbe ọ wusasịrị mmiri sirop nke ugboro atọ, ghee Mkpọ ahụ na lids. Ma tinye ebe dị ọkụ iji kpoo mkpuchi ahụ, na-ekpuchi blanket na-ekpo ọkụ.
- Mkpụrụ osisi apụl na oranges na-acha agba agba maka oge oyi dị njikere. Mgbe mma zuru oke, nyefee gaa na ebe nchekwa na-adịgide adịgide.
Nwere ike ịgbanwere uto nke compote na obere obere ginger mgbọrọgwụ.
Ntụziaka maka Compote Apple-Orange maka Multicooker
A na-ete apụl na oroma stewed na osi ite na-ata ata ọkara elekere. Maka uzommeputa a ikwesiri iji:
- 6 apụl
- 3 oroma;
- 2 lita mmiri;
- 2 iko shuga.
Usoro nri:
- Kwadebe mkpụrụ osisi n'ụzọ a kọwara n'elu.
- Wunye mmiri n'ime osi ite ngwa ngwa, gbakwunye shuga. Weta sirop na obụpde na frying mode.
- Tinye apụl na oranges na mmiri esi esi mmiri, weta ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ ma sie ya ma nkeji iri abụọ.
- Compote dị njikere iri nri!
Nwekwara ike wụsa ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ emechara na ite ma tụgharịa maka ọdịnihu.
Ọ bụrụ n’ịchọrọ iji compote ozugbo esi nri, mgbe ahụ peeling oroma adịghị mkpa ka ewepu ya - compote ga-abụ ihe na-esi ísì ụtọ. Ma maka nchekwa dị ogologo oge, a ga-ewepụ bee ahụ, mgbe ọ na-esi ọnwụ, ọ na-enye mmanya ọ theụ drinkụ ya.
Compote uzommeputa emere na apụl na oranges na mmanụ a honeyụ
Maka 3 liter nke compote ịchọrọ:
- mẹ ivu ono;
- otu nnukwu oroma;
- 100 gr. shuga
- 100 gr. mmanụ a .ụ.
Nzọụkwụ-usoro maka ịme apụl na ete ube stewed na oranges maka oge oyi:
- Kwadebe apụl na oroma dị ka akọwara n’elu. Mechie n'ime ite.
- Wunye esi mmiri maka 15 nkeji.
- Dichaa mmiri ahụ n'ime ite ahụ, gbakwunye shuga, mmanụ a honeyụ, bee oroma. Weta sirop na obụpde ma sie ya na nkeji iri.
- N’ebe ewepụla bekee ahụ n’ihe ahụ, wụsa ya n’ime ite ahụ ma fụchie ya ka ọ kọọ.
- Tinye nke Mkpọ na mkpuchi, kechie ma hapụ ka ajụkwa kpamkpam.
Ntụziaka dị mfe maka apụl na oranges compote
Nke a na compote uzommeputa dị mfe. You ga-achọ ya (maka ite 3-lita):
- 10 obere apụl;
- ọkara oroma;
- Iko 1.5 nke shuga;
- 3 lita mmiri.
N'ime ite ahụ anyị na-etinye apụl dum na oranges a gbara na okirikiri, wụsa shuga. Wụsa mmiri esi na brim ka ọ kwụrụ maka nkeji 5-7. Anyị na-awụnyeghachi mmiri ahụ n’ime ite ahụ, wetara ya nwuo, hapụ ya ka ọ sie otu minit. Wụsa sirop ahụ n'ime ite ma tụgharịa ya. Mkpụrụ osisi apụl na oroma dị njikere.
Ma oburu na mgbe i gwachachapu compote na i ribeghi nkpuru, ekwesighi itufu ha. Ha na-emeju achịcha dị ụtọ maka pies.
Iji ụzọ ndị a kọwara akọwa, ị nwere ike esi nri ahịhịa na mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ. Enwere ike ijikọta apụl na tangerines ma ọ bụ lemons, na nke ikpeazụ, ọ ga-adị mkpa itinyekwu shuga.
Mkpụrụ osisi apụl na oroma stewed na foto ndị ewepụtara n'isiokwu a ga-amasị gị na ezinụlọ gị. Ihe ọ Dụ Dụ dị iche iche na-eme ka oghere dị n'osimiri dị iche iche dị mma n'oge oyi, na-atọ ụtọ na-esi ísì ụtọ nke citrus. Ma eleghi anya, ha ga-abụzi otu ọkacha mmasị n’ụlọ gị.
