Zucchini toro n'ubi gi, buru ibu dika ikuku Ha dina n’anyanwụ, ị na-eche: ihe ị ga - eme ya na iwe ihe ubi - ka emechara, zukini na - eto eto na obere mkpụrụ na - ahụkarị ndị osi ite nri. You nwekwara ike ịkwadebe nri dị ụtọ na ahụike site na nnukwu onyinye nke ubi! Dịka ọmụmaatụ, squash caviar, ma ọ bụ casserole. Nhọrọ kacha mfe bụ nri pọpụ.
Stuffed zukiniYa na ose na kriiki juru eju, zukini ejuputara na iberibe osikapa na anu minced bu otu n’ime ihe ama ama n’ezighi ezi n’oge uto. M na-emekarị assortings: n'otu pan, kabeeji na-apụta, ose na zukini - ụlọ ọrụ a na-agakọ nke ọma, ndị na-eme ụlọ na-ahọrọ ndị ga-anụ ụtọ ha.
Efrata maka isi nri zukini zukini:
- 2 zukini buru ibu ma obu zukini;
- 1 iko osikapa;
- 300 g minced anụ;
- Karọt 1-2;
- 1-2 ntụ;
- Tomato ole na ole chara acha (ị nwere ike dochie otu iko ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato ma ọ bụ 50 g nke tapawa tomato + ọkara otu iko mmiri);
- Nnu, ose nụrụ ụtọ;
- Pasili, osisi;
- Mmanụ anwụ.
Ihe eji eme nri maka Stuffed ZucchiniEsi esi nri zucchini esi nri
Nke mbụ, kwadebe ndochi ahụ, maka kabeeji na-apụta ma ọ bụ ose. Obụpde osikapa ruo mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ dị njikere. Maka otu akụkụ osikapa, anyị na-ewere akụkụ abụọ ma ọ bụ ntakịrị mmiri, wụsa groats, gbanye obere okpomọkụ ma, na-akpali, weta otuto. Mgbe ahụ, anyị belata ọkụ ma sie nri ihe dị ka nkeji iri, na-akpali oge ụfọdụ ma na-ebugharị mkpuchi ahụ n'akụkụ n'akụkụ ka osikapa ahụ wee ghara ịgbapụ. Gbanyụọ ma hapụ osikapa ahụ n'okpuru mkpuchi maka nkeji 7-10 ọzọ. Ọ bụrụgodi na osikapa esichaghị obere nri, ọ ga-eru njikere na zucchini. Ka ọ dị ugbua, tinye ya na nnukwu efere ka ọ jụọ oyi.
Bee yabasị na karọt, saa. Anyị na-egbutu yabasị na sauté maka minit 2-3 na ọkara okpomọkụ n'ime pan na mmanụ nri, mgbe ọ ga-amalite ịdị nro, gbakwunye karọt na grater.
Bee gbue karọt na yabasị 
Isi nri 
Obụpde osikapaMgbe ị na-akwadebe amị ahụ, anyị ga-elekọta zucchini. Mgbe anyị sachara, anyị na-ebipụ zukini n'ime iberibe 4-5 cm. Ọ bụrụ na akpụkpọ ahụ dị gịrịrị, ị gaghị asacha ya.
Site na ngaji, jiri nwayọ họrọ etiti n'etiti mkpụrụ - nke mere na ị ga - enweta “gbọmgbọm” nke nwere ike, ị gaghị agbanye oghere ka iko wee ghara si n'okpuru. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi pere mpe, awụfula ndị nke etiti - ha ga-abịa nfe maka gravy na-atọ ụtọ. Kpoopịa pulp amịpụtara si zukini ma tinye yabasị na yabasị. Site n'ụzọ, ị nwere ike jikọta yabasị-karọt-zucchini ihendori na osikapa ma sie ụdị nri onye anaghị eri anụ - na-enweghị mincemeat.
Kwadebe zukini maka nriỌ bụrụ na i jiri anụ minced, were ọkara yabasị + karọt na osikapa, tinye anụ ahụ minced ebe ahụ, ose, nnu ma gwakọta nke ọma. Na nkera nke abụọ nke ighe, gbakwunye sie zukini na mpekere tomato (nke mbụ n'ime atọ grater grater, mgbe ahụ site na sieve); ma ọ bụ tapawa tomato. Jiri obere mmiri wee were okpueze chọsie ike, echefula nnu. Nkeji 2-3 ka ịgbakwunye tomato, gbanyụọ gravy ma hapụ ya ugbu a.
Gwakọta ndochi maka zukini 
Kwadebe gravy 
Stuff na zukiniAnyị na-ejupụta olulu ahụ zucchini na ndozi a kwadebere ma tinye ya na pan ahụ, na-awụpụ mmiri dị 2-3 cm na ala ya. Enwere ike idowe Zucchini na 2-3 akwa, ebe mmiri nwere ike kpuchie naanị akwa oyi akwa, ọ bụchaghị kpamkpam, nke dị elu ga-abụ steamed.
Tinye ihe ahụ zucchini juru n'ọnụ na panEbe anyị jiri mkpuchi kpuchie pan ahụ, anyị na-anyụchasị zubini n'ụdị obere obere na minit 20-25, ruo mgbe nro (nwaa mma nke mma). Mgbe zukini ahụ fọrọ nke nta ka ọ dị njikere, weta efere ma gbasaa gravy n’elu. Ọ ga-atọ gị ụtọ ma ọ bụrụ na ị pịkọghe pasili ma ọ bụ nke kpọrọ nkụ. Nri dị ụtọ nke efere na-enye basil na-acha odo odo.
Na ọ fọrọ nke nta njikere zukini anyị agbasa gravyEsi nri nke zucchini juru afọ ole na ole mgbe ị gbakwunye gravy ma gbanyụọ ya.
Stuffed zukiniIjere nri ahụ dị ọkụ, kamakwa jụọ oyi mgbe ọ dị ụtọ. Zucchini jupụtara na osikapa na anụ minced adịghị mkpa nri n'akụkụ ma ọ bụ nri ọ bụla ọzọ dị ka anụ ma ọ bụ salad, ebe ha nwere ọka, anụ na akwụkwọ nri. O zuru ezu iji wụsa ude gbara ụka!
