Pekin kabeeji - ụdị ụdị akwukwo nri ọ bụ na otu esi eto ya? Onye nnọchianya nke cruciferous, nke a na-akpọ salad salad nke China ma ọ bụ anụ oriri, nwere nnukwu kabeji nwere akwụkwọ ndụ na-acha ọcha na lace n'ọnụ ya. N’ime nri n’ụlọ, ọ na-edochi ụdị salads dị iche iche, n’ihi ụtọ ọhụụ n’enweghi asusu pụrụ iche. Isiokwu ahụ na-enye ozi banyere teknụzụ ọrụ ugbo nke ahịhịa kabeeji - foto, ịkọ, karịsịa nlekọta na iwe ihe ubi, nkọwa nke ịkọ fatịlaịza, nchebe pụọ na ụmụ ahụhụ.
Ọnọdụ Beijing na-eto eto kabeeji na mpaghara
Ogo ha ruru na Beijing dabere na ihu igwe. Udu mmiri na-ezo ga - enye obere kabeji dị nro, na nke na - ekpo ọkụ (na - enweghị ikpo nkụ) ga - enye akwụkwọ nri kwekọrọ na ọnọdụ dịgasị iche iche ekwuputara.
- Kabeeji Beijing: na-eto n'ime Urals. Ezigbo ọkọchị na udu mmiri - ụdị ihu igwe nke mpaghara Ural a, nke na njiri mara ya dị ka ala nri salad. Cabbagekọ kabo Beijing na Siberia ga - ekwe omume na nkebi abụọ. N'oge opupu ihe ubi, Ome ndị ahụ na-adị mfe ịnagide oge dị mma, yana mbubreyo nke na-akụ osisi ahụ ruo n'oge mgbụsị akwụkwọ, mgbe okpomọkụ Siberian daa, na-etolite isi.
- Usoro eji eme ihe n’ubi kabeji na Beijing adịghị iche na teknụzụ ọrụ ugbo nke mpaghara ndị ọzọ.
- Pekin kabeeji: ịkụ na ilekọta ya na ugwu ọdịda anyanwụ. Okpomoku di nma maka itolite isi zuru oke n’eruru 16-22 C, ya mere, oge udu mmiri na udu mmiri na nso St Petersburg bụ ọnọdụ dị mma maka mmepe ihe ọkụkụ nkịtị. N'ihe ọ fọrọ nke nta ka anwụ na-achasi ike n’ehihie n’oge abalị ndị ọcha n’ókèala mpaghara North-Western District, ihe oriri a na-aga n’ihu akụ.
Iji zere imebi ihe ọkụkụ ga-eme n'ọdịnihu, ndị na-elekọta ubi nke Leningrad Region na-enye:
- Mee ihe ndị na-epulite n'oge abalị na-egbuke egbuke na ihe a na-agaghị akpa ume, na -eme usoro ọchịchị nkịtị.
- Osisi na nso ngwụcha Eprel ma ọ bụ July.
- Jiri ụdị ọgbara ọhụrụ.
Iji ghọta atụmatụ nke teknụzụ ọrụ ugbo, lelee vidio na-ekwu maka kabeeji kabeeji, iwu maka itolite na ilekọta ya.
Na-eto Beijing kabeeji n'ụlọ: olee mgbe na
- Mkpụrụ osisi Beijing: na-eto site na mkpụrụ. E kwesiri idobe obere ọka na rụrụ arụ, ikuku na mmiri nke nwere ike ime ka ala dị 1.5 cm na mgbakwunye nke ntụ na fatịlaịza ogologo oge, gụnyere ihe niile dị mkpa.
- Amị Beijing si na osisi. Vegetableskọ mkpụrụ inine na ite peat (ọ naghị anabata i were ya) ga - enyere gị aka ịgụta ọnụ ọgụgụ nke oghere oghere chọrọ. Mgbe ị na-eme atụmatụ ubi nkịtị, nke a bụ ezigbo ohere ịmepụta ọbụna ahịrị ma jupụta akwa ifuru. Usoro a na - egbochi ọnwụ nke ihe opupu ọhụrụ pụtara site na anyanwụ, ịwa mmiri, ire ure. N’aka nke ozo, ndi okacha mara na nkpuru nke puru n’ime oghere mepere ka eweputa osisi ndi ozo kwesiri iguzogide onodu ojoo. A na-ekpebi mkpụrụ ndị toro eto na ebe kwesịrị ekwesị ka ha wee ghara imebi ihe ndị dị gịrịgịrị, na-ahapụ oghere dị cm 35 n'etiti otu ahụ ma ọ bụrụ na akwụkwọ nke obere nke osisi toro eto na-amalite na-emechi, a ga-adọpụ ya ma jiri ya maka nri.
- Originalzọ izizi iji enweta ọka n’ọkụ n’oge oyi bụ ịmị site n’abụ ahịhịa ndị China. A na-etolite akwukwo ohuru site na iji mmiri ma obu ala. A na-ebipụ isi nke kabeeji n'ime akụkụ abụọ na-enweghị isi n'ofe. A na-etinye obere nke nwere ogologo aka na ukwu nke akpa. Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, enwere ike ebipụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ maka nri, ma ọ bụ kụọ ihe ọkụkụ dum n'elu ihe ndina, kpuchie ya na ngwa iku ume.
Mkpụrụ osisi Beijing: ịkụ. Vidiyo na ụzọ dị mfe iji reit stitches:
Teknụzụ kụrụ ihe ọkụkụ nke Beijing ka mepere emepe ma mechiri emechi
Akwukwo nri a toro nke oma n’enweghi ebe ndo. Agbanyeghị, ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ọtụtụ mgbakọ n'oge oge, yana maka ebumnuche ụlọ ọrụ, ekwesiri itinye ya n'ime griin haus.
- Na-eto ahịhịa kabeeji na ọhịa. Ọnọdụ maka nnwale na-aga nke ọma: ndị bu ụzọ ụzọ dị mma n'ime ogige ahụ, ezigbo ndị agbata obi na-eche nche (tomato, galik, eyịm), ala nke ọma, nchedo oke ọgbụgba mmiri, nnabata maka ịgba mmiri na mmado. Hilling adịghị arụ ọrụ; usoro ịtọpụ bụ naanị obere ntakịrị nsogbu nke ala. Ugboro n'ụtụtụ nke kabeji na ntụ ntụ, spraying na infusions nke galiki, ose na-acha ọbara ọbara ga-azọpụta site na nje nwere nku. Usoro ọgwụgwọ ndị mmadụ megide slugs na ejula (iko na biya, bọọdụ mgbochi mmiri, burdocks ma ọ bụ rhubarb, streaks upaks) ga-echekwa akwụkwọ nke dị elu site na oghere oghere.
Nri nke kabeji nke Beijing n’ime ọhịa na vidio - lee ma jupụta oghere nke ihe ọmụma banyere ọrụ ugbo:
- Na-akọ ahịhịa Beijing na griin haus. Ọ dị mkpa karịsịa ịlele ọnọdụ okpomọkụ na iru mmiri. Mkpụrụ osisi a kụrụ ọhụrụ na-achọ ebe obibi site na mgbanwe okpomọkụ na anyanwụ, n'ihi na ikuku dị n'ime griin haus oghere na-arụsi ọrụ ike. Beijing etolitere eturu n'anya na-ahụ n'anya ịgba mmiri dịka usoro 1-7 si dị, i.e. otu ugboro n’izu. Na-enye ezigbo ihe ọkụkụ, mmiri dị mkpa, ikuku kwesịrị ekwesị na ọkwa okpomọkụ kwesịrị ekwesị, onye na-elekọta ihe ubi na-ekwe nkwa owuwe ihe ubi a na-enwetụbeghị ụdị ya.
Beijing kabeeji - ịkụ nke ụdị dị iche iche
Ndị na-azụ anụ ugbu a agbaala ụdị dịgasị iche iche e ji mara iguzogide nnabata akụ. Ha na-etolite karịsịa nnukwu isi na okomoko.
- Kabeeji kabeeji "iko". Akụ ahịhịa na-amị mkpụrụ dịgasị iche na ìhè lemon nke isi akwụkwọ adịghị esiri ike. A na-akwanye isi ndị mechiri emechi nke 1.5-2 n'arọ nke ọ bụla, nke yiri ya n'ọdịdị nke ndị ikwu na-acha ọcha, na-akwanyere ùgwù n'ihi ịdị ukwuu ha, nke na-enye ohere nke ịchekwa ogologo oge.
- Ahịhịa China "Cha-Cha", ịkọ, ihe njirimara bụ isi. A na-edozi ngwakọ F1 a na-eguzogide ọgwụ oge ntoju. Agbanyeghị, dị ka ndị na-elekọta ubi si kwuo, ihe ọkụkụ ole na ole na-enweta ụdị ahịhịa ndị ọzọ ma e jiri ya tụnyere ụdị ndị ọzọ. Cha-Cha anaghị ewepụ nsogbu ahụ kpamkpam, ka ọ dị, oge ntoju, ịdị nro nke akwụkwọ etolite na-eme ka ọ bụrụ ewu ewu n’etiti ndị hụrụ salads nri.
