Ugbo nke nkpuru osisi di nma: shalọg na chives

Ọtụtụ ndị bi n'oge ọkọchị na-enwe ekele maka shallot maka ụtọ ya, ụtọ na-esi ike na-atọ ụtọ ya. Inine a anaghị eme ka anya mmiri. Maka àgwà ndị a, a na-akpọ shalọl "aristocrat" n'etiti ụdị eyịm ndị ọzọ. Ọtụtụ mgbe, ndị bi n’oge okpomọkụ na-ajụ otú e si eto yabasị a na ụdị ọnọdụ achọrọ maka ya.

Njirimara na nkọwa nke shalọt

Enyere aha ahụ Alium ascalonicum sitere na akwukwo nri site na nke na-abụghị obere obodo na Palestine - Ascalon. Na nke mbụ ọdịbendị a malitere na 1260. Taa, a na-etolite oghere n'ụlọ n'ọtụtụ mba Europe, Eshia, America, na ọtụtụ akụkụ Russia nke mba ndị gbara agbata obi.

Shallots bụ eyịm dị iche iche, yana na njiri mara ya na akparamagwa ya, ọ dịghị ihe dị iche na ya, gbakwunyere n'eziokwu na ọ nweghị nnukwu bọmbụ ndị ahụ ma ọ na-adịgide ruo ogologo oge na-enweghị ihe opupu. Shallot bụ ọtụtụ eyịm nest, 4-25 bulbs nwere ike ịpụta site na mkpụrụ, nke ọ bụla n'ime ha nwere ike ibu 20-50 gram. Osisi Green na-enwe ndo dị nkọ agbaworị agbakọta ma nwekwuo agba, n'adịghị ka ụdị akwụkwọ nri ndị ọzọ.

Ọkpụkpụ nke ụdị a dị obere (ihe dị ka gram 60) na ugo nke ukwuu. Ihe ụtọ bụ ihe dị nro, ihe ọicyụicyụ ma na-elu ilu, ọbụlagodi mgbe ụfọdụ ọ dị ụtọ. A na-eji ya esi nri dị iche iche. N'ihi nnukwu ego solids, akwukwo nri a kwesịrị ekwesị maka ihicha, enwere ike ịhọrọ ya ma ọ bụ caramelized.

Shallots nwere ọtụtụ ihe bara uru na uru:

ábụ́bà nwere ikike ihaala ngwa ngwa, nke na-emetụta oke ngwa nri ma na-eme ka usoro a na-achịkọta ya dị mfe;
n'ihi ọnụọgụ ọtụtụ nke otu mkpụrụ, ihe ọkụkụ ga na-adị mma mgbe niile. Otu akwu ọ bụla nwere ike iweta site na ise ruo na iri na ise, ma ọ na - abụkarị mkpụrụ osisi ruru iri abụọ na ise n ’gram 200-350;
n'ihi ntakịrị oge nke uto, ihe ọkụkụ a na-amịpụtakwa n'ihu onye ọ bụla ọzọ. Ọzọkwa, nke a anaghị ekwe ka mmebi nke feather site na nkwarụ cervical na peronosporosis;
ịkụ eyịm dị mfe, n’enweghị nsogbu ọ bụla;
ihe ubi ahụ dị nke ọma ma chekwaa ya ogologo oge, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu afọ, anaghị agba ụta ma ọ bụ n'okpuru mbibi.

Iche iche nke eyịm

Dịka ụdị eyịm ndị ọzọ, shalọl na-etecha mmiri, etiti na-akụ amị. Ọtụtụ mgbe, ndị bi n’oge okpomọkụ ya E kee ụzọ abụọ:

oge ochie - oge itolile maka ụdị ụdị a nwere ike ịbụ ma emesịa ma ọ bụ tupu. Eyịm nke ụdị a nwere nnukwu yabasị nke nwere agba na-acha ọbara ọbara na agba aja aja;
osisi dị iche iche bụ ihe dị oke mma na ọtụtụ ihe dị iche iche. Umu anumanu nwere nkpuru nke nwere nkpuru di nkpa. Dị mkpụrụ nke ụdị dịgasị iche iche dị obere, mana ọ na-eji ya echekwa ogologo oge.

Na mgbakwunye, ọdịnala a kewara n'ụdị dị ụtọ, nkọ na ọkara nke nkọ. E nwere ọtụtụ ụdị ihe ọkụkụ a na-eto maka taa, mana n'etiti ha ndị kachasị ewu ewu nwere ike ịkọwapụta.

Umu nkpuru mbu:

Vitamin - akwụkwọ ndụ nku nku nwere ike na-egbute dị ka izu atọ mgbe mmalite nke puo. Oge itolite na-ewe ọnwa 3. N'ime ụlọ dị iche, e nwere ihe dị ka bọm 15 ndị na-eri ihe dị ka 35 gr .;
Belozerets - oge etolite na-ewe ọnwa 3-4. Akwukwo nri nwere udiri oval na-eri ihe ruru 35 g. Ntọ ahụ dị nkọ, mana ọ bụghị ilu. Ọ na-eto nke ọma na Caucasus.

Dị ufọt ufọt:

andreyka - adabara ọdịda na mpaghara ịta ahịhịa. Akwukwo nri buru ibu, ihe ruru 25 gr., Ihe ubi nwere ike iru 2 n'arọ kwa mita;
Albic bụ tebụl elongated nke na-eru gram 35. nke ọ bụla, site na oke ọhịa ị nwere ike were 9 pcs. Albik na-egosipụta ezigbo owuwe ihe ubi - ruo 30 tọn kwa hectare. A na-echekwa ya nke ọma, oge itolụ dị ọnwa 2. Enwere ike ịkụnye n'oge oyi;
airat - adabara iru ala na mpaghara ime obodo. Site na otu ohia i nwere ike ibu ihe omuma 7 gbara gburugburu na-eri gram 17, ma site na otu mita na-anakọta 1.7 n'arọ.

Mbubreyo nkpuru osisi:

Siberian amba - oge ọkọride na-ewe ọnwa abụọ. Bulbs gbara ya gburugburu, ubé esetịpụ ruru 35 gr. Ihe di iche di nma maka iku ahihia na akuku ime obodo, igha nkpuru rue 22 hectare, akwara maka iku nkpuru otutu akuku yabasị;
Ural na-acha odo odo - nke nnukwu bọmbụ na-anọchi anya ya ruo 70 gr. Ihe eji amata ya puru iche - tọn iri na hectare 16, na-eto nke ọma n'ọtụtụ ebe ịkpụ yabasị.

Olee otú na-eto eto shalọt?

Omenala a anaghị abụkarị akụ, n'ihi na ịkụ ya bụ ihe dị mma maka ndị ọkachamara. Agbanyeghị, nke a apụtaghị na, ọ bụrụ na achọrọ, ndị bi n’oge ọkọchị enweghị ike ime nke a n’ubi ha. O siri ezigbo ike ịnakọta mkpụrụ n'onwe ha, mana ị nwere ike ịzụta ha na ngalaba ọrụ ọpụrụiche. Ma ọ bụrụ na ị ka kpebie nweta mkpụrụ yabasị onwe gi, ikwesiri ime ihe ndia:

Needkwesịrị ịhọrọ bọmbụ kachasị mma, oge nchekwa ha kwesịrị ịbụ opekata mpe ọnwa 3 na-enwe okpomọkụ nke + 5 / 11C.
Eyịm na-akụ n’ala na-emeghe na njedebe nke Eprel. Mgbe okwu a gbasasịrị, shalọl ga-agbapụ akụ na ngwa ngwa inflorescences, ma na-anakọta mkpụrụ site na ha.
Isi ọnọdụ nke usoro a abụghị ịkwanye ihe ọkụkụ na nso eyịm nke ụdị ndị ọzọ, nke mere na enweghị ntụ ọka.

Site na nkwadebe ala

Shallot nwere ụfọdụ ihe na-eto eto, a na-akụ ya maka feathers na maka ọkpọ onwe ha. Iji nwee owuwe ihe ubi dị mma, ọ dị gị mkpa iji nke ọma bulie ebe ọdịda ọ di nma ịkwadebe ala a:

Ekwesiri ịkwụ ụgwọ nlebara anya maka ịkwadebe ala. Akwukwo nri a di ka ala ndi na - adighi acidic na ahihia. Ala Acidic adabarachaghị nke ọma maka eyịm. Nnukwu ábụ́bà na-achagharị ngwa ngwa, odo na-anyụ ka ọkụ. N'ebe a na-amị mmiri mmiri dị nso na ala, a ga-etinyere ihe oriri ahụ site na iji igbapu mmiri.
Shallot hụrụ ebe ndị na-emeghe emeghe nke ọma, nke ahịhịa ya na-emeghị ka ọ daa. Oshọrọ ebe maka ala, aghaghi ilebara nke a anya.
Tupu ịgha mkpụrụ, a ga-egwu ala ma kpachara anya na mineral na organism.
Ọ dị mkpa iji chọpụta ndị bu ụzọ nọrọ ebe ahụ, nke a na-eme atụmatụ n'okpuru Shalọt. Ọ kachasị mma ịkụ mgbe ụdị kabeeji, poteto, agwa, pumpkins, zukini, kukị na tomato. Akpula ihe-nwuru-ọku n'ebe ebe ọka, okoko-osisi, kari nkpuru, belot na galik di. Na gburugburu eyịm, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iburu salads, karọt, strawberries, radishes, cucumbers. Omenala ndị a na-enyere ibe ha aka. Iji maa atụ, karọt nwere ike gbochie mbido yabasị site na isi, maka nke a shalọt ga-ekele ndị ahụ otu ụzọ - ọ ga - egbochi karọt ife ịbanye na akwukwo nri.
N'otu ebe, ihe ọkụkụ na-eto eto site na mkpụrụ adịghị ka ọ dị afọ atọ.

Akuku ahihia ahihia maka ahihia ahihia

Akwukwo nri a zuru oke maka akuku na ahihia nku ya n'ihi ngwa ngwa o mere. Hersbụ́bụ́ nwoke adịghị aka ha kpụ ụta ogologo oge dicha nro. Iji kọọ ihe ọkụkụ ifuru ahịhịa nke ọka, ị ga-emerịrị ihe ndị a:

You nwere ike ịkụnye yabasị na nku n’apịtị, ma ọ bụ n’ebe a na-acha akwụkwọ ndụ, nakwa na mbara ihu n’osisi ifuru.
Ọ bụrụ na ị kụrụ akwụkwọ nri n'ụlọ, ị ga-akụ ya na mbido Machị. Owuwe ihe ubi enwere ike mgbe ụbọchị 30 gasị.
Mgbe ịkpụchara, enwere ike iji bọlbụ ọzọ. A ga-ewepụ ya n’elu ala, bepụ ọkara wee tinye ya n’ime ala. Otu ọnwa gachara, inwere ike inweta mkpụrụ nke abụọ.
Eyịm na-emeghe na mbido May. A ga-aghọrọ mkpụrụ nke mbụ mgbe ụbọchị iri atọ gachara, mgbe ogo nke ábụbụbụbụlụ ha bụ 22-24 cm. Ọzọkwa, nke a bụ eziokwu kachasị n'oge opupu ihe ubi, mgbe anụ ahụ na-enweghị vitamin.

Akara shallot na oge opupu ihe ubi

Osisi yabasị kụrụ A na-eme ma nke gri ma nke nwa ebu n'afọ n’onwe ya. Usoro ahụ dum nwere usoro ndị a:

A na-akụ akwụkwọ nri na afọ nke iri nke atọ nke Eprel, mana ọ dị mkpa iji dozie ala maka ịkọ na ọdịda. Maka nzube a, kpochara ahihia ahihia ahihia, gwuo ala, mgbe ahụ, a ga - achọrọ ya - compost ma ọ bụ humus ka ọ ga-achọ nha 6 n'arọ kwa mita, na superphosphate 60 g. kwa sqm Can nwere ike wunye ntakịrị ntụ. Mgbe ahụ ọ dị mkpa iji etolite akwa nke 25 cm n'etiti ibe ha, na mmiri, ha ga-enwe ike ịtọpụ ya ma ghakọta ya ọzọ na ntanetị nitrogen na olu 30 g. kwa sqm
A gha akwadoro nkpuru mbu. Kedu ihe mere eji etinye ya na akwa ma ọ bụ bandeeji, nke a na-eyiri ma wedata n'ime akpa mmiri. A ga-emechi ite ahụ ka mkpụrụ ghara nkụ. N’ụdị a, ha kwesịrị ịdị n ’oge okpomọkụ 21-24C ihe dị ka ụbọchị abụọ. A ga-asa mkpụrụ dị n'okpuru mmiri kwa awa asaa, wee wụsa ọzọ n'ime mmiri na mmiri dị mma.
Ozugbo ịgha mkpụrụ, mkpụrụ ahụ kwesịrị ka akpọnwụtụ ya na ikuku dị mma, mgbe ahụ, a na-akụ ya n'àkwà kpuchie ya na ala. Site n’elu ka ọ ka mma jupụta akwa na humus ma ọ bụ peat.
A ga-eji nlezianya kwọọ ahịhịa na mkpụrụ osisi.
Otu ọnwa mgbe nke a gasịrị, iji ihu igwe dị mma na nlekọta kwesịrị ekwesị, ị nwere ike nweta ihe ọkụkụ mbụ.
N'afọ mbụ, mkpụrụ ahụ na-etolite bọlbụ, nke ga-enwe obere obere 4, nke ọ ga-emebi mgbe ihicha. Ngwurugwu ndị a na-akụkwa n’oge ọzọ iji nweta ọtụtụ mkpụrụ akụ na-ebu ibu, nnukwu ọkụ ọhụrụ ga-adabara maka mmụpụta ndị ọzọ agara karịa afọ anọ. Mgbe ahụ, a na-emelite ihe ọkụkụ ọzọ iji mee ka ọkwa ahụ dị.

Lkụ shalọlọ maka oge oyi

N'agbanyeghị ezigbo nguzosi ike nke ọdịbendị a na frosts, ọ kachasị mma ịkụnye ya n'oge oyi na mpaghara ndịda. N'etiti uzo mkpụrụ ahụ ga-akarị 55-65%. A na-akụ ihe oriri ahụ n'oge mgbụsị akwụkwọ iji nweta ábụ́bà akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ugbua na mmalite oge opupu ihe ubi wee malite usoro a na October, nke mere na eyịm ga-eme ka ọ dị ike n'ime ala, mana enweghị ike itolite puo tupu agba mmiri mbụ:

Ebe ahọpụtara maka ịgha mkpụrụ bụ ahịhịa ahịhịa.
Gbakwunye ahihia ma ọ bụ humus na ala a gwakọtara agwakọta ma mee ebe nwere oghere dịkarịa ala 25 cm site na ibe ha.
Achọghị mkpụrụ ịkwado ya, a na-akụ ya naanị n'àkwà etinyere ya na ala.
N'oge oyi, polyethylene na-agha mkpụrụ ya ka mkpụrụ ghara ifriize.

Esi elekọta eyịm

Nke a na akwukwo nri mgbe akuku chọrọ nlekọta ụfọdụ maka onwe ya, nwere otutu ihe ndia:

Na mbu, ihe ubi choro ighota ya mmiri oge ya dum. Otu onwa tupu owuwe ihe ubi, enwere ike imecha hydration, yabụ na nnụnụ nwere oge iji kpọnwụọ kpọnwụọ.
Ọnọdụ dị mkpa bụ ịmị mkpụrụ na ịkọ ahịhịa n'ụwa. Ahịhịa a kụrụ ahịhịa na-eto ngwa ngwa, na-egbochi ọka yabasị.
Mgbe ọdịbendị ahụ na-amalite ịhapụ mpụta nke mbụ, ọ nwere ike ịmịkọta ya na nitrogen, humus ma ọ bụ urea. Na-amalite na-etolite mkpụrụ osisi ga-achọ potassium, uyi na-awụba n'oké osimiri.
Ọ bụrụ n’ịchọrọ itolite yabasị buru ibu, mgbe ahụ ịkwesịrị ịfụ ya. Na mbido July, ọ dị mkpa iji nlezianya wepu obere ọkpọ ndị ahụ nwere ábụbụbà, na-ahapụ ihe dị ka nnukwu iko 4 n'ime olulu. Nkpuru ahihia n’acha nma iji sie nri.
Eyịm na-ekpughepụkarị ọrịa, mana nke a na-eme mgbe ihu igwe na-ajụ oyi ma nwee mmiri na mpụga ogologo oge. N'ọnọdụ ndị a, a na-asacha eyịm ọrịa nje, a na-agwakọta ahịhịa niile na ọgwụ nje. Mgbe ị na-ekesa yabasị na ikpuru, mkpụrụ osisi na-eji mmiri nnu edozi. Nwere ike iwepụ ijiji yabasị site na ịghasa ahịhịa ọka.
Owuwe ihe ubi na - ewere ọnọdụ na mbido August. Ka ọ dị ugbu a, bulbs ga-ejupụtacha.

Ọ nwere onye ọ bụla nwere ike ịmịpụta etu esi ede ihe n'olulu mmiri, ma, ee, akabeghị ọdịbendị a na ndepụta ndị nnọchi anya ndị otu toro eto. Mana elu ripening ọsọ, iguzogide ịgbapụ agbapụ, nke na-eme ka o kwe omume ịchebe owuwe ihe ubi ahụ, na njiri mara mma nke uto mara mma na-egosi na shalọl ga-achọta connoisseurs ha n'etiti ndị ọrụ ugbo nwere ịnụ ọkụ n'obi.