Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ọhụrụ amachaghị gị, o yikarịghị ka ị ga - ahapụ ị aụ mmiri sitere na mkpụrụ osisi kachasị amasị gị. You nwere ike esi nri pọọlụ stewed na olulu maka oge oyi na-enweghị nnukwu nsogbu ma ọ bụrụ na i jiri nlezianya gụọ nri anyị. N’inwecha nnukwu oge na mgbali, ị nwere ike inweta mmanya na-enye ume ọhụrụ, nke uto na okpukpo mara mma mara.
Plum compote na olulu dị ka a dị mfe uzommeputa
Ndị ọkachamara na-ekwu na enwere ike ịchekwa ihe ọ drinkụ drinkụ dị otú ahụ n'ụlọ n'ụlọ otu afọ. Agbanyeghị, anyị na enwe obi abụọ na mbịpụta gị ga-agbada na palọ rue oge opupu ihe ubi. O yikarịrị, ọ ga-abịa ná njedebe tupu oge ahụ, ebe ọ bụ na ọ nweghị otu onye hụrụ ụtọ ihe ụtọ nwere ike iguzogide ụtọ nke plum compote.
Efrata maka ite ite atọ:
- plọg ndị na-acha anụnụ anụnụ - 500 grams;
- shuga - 250 grams;
- mmiri - lita abụọ na ọkara.
Ọ bụrụ na ịchọrọ idowe mkpụrụ owuwe ihe ubi ọhụrụ ruo ogologo oge, mgbe ahụ lelee ngwa nri dị mfe maka piom compote maka oge oyi na mkpụrụ.
Họrọ mkpụrụ osisi kacha mma, wepụ “ọdụ” ahụ, wee sachaa ya nke ọma na mmiri na-agba agba. Tinye plọg n'ime nnukwu ite atọ dị ọcha. Ọ bụrụ n’inwe ohere ịsacha ite dị n’ime ebe a na-asacha efere, ebe ọnọdụ okpomọkụ na-erute ogo 70, mgbe ahụ, ọ chọghị ọgwụ mgbochi ọzọ.
Fruitsfọdụ mkpụrụ osisi nwere ike agbawa mgbe ha na-esi nri. N'ezie, nke a agaghị emebi uto ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ, mana ị nwere ike zere ọnọdụ a n'ụzọ dị mfe. Nke bụ eziokwu bụ na akpụkpọ ahụ na-adịkarị enweghị ike ịnagide mgbanwe mgbanwe nke ọnọdụ okpomọkụ. Yabụ, ọ ka mma iwepu plọg ahụ na friji tupu oge eruo, ma wedata ya na mmiri ma kpoo ha kpoo obere ọkụ.
Ghee mmiri na karama, wee wụsa ya n'ime ite. Iji gbochie efere ịkpụ, echefukwala itinye akwa anaghị agba nchara n'ime. Jiri mkpuchi tin kpuchie akwa ahụ ma hapụ ya naanị maka minit 15.
Dọrọ nsị na-akpata ya na mpekere, na-ejigide olulu ahụ na mpekere ma ọ bụ jiri oghere pụrụ iche nwere oghere. Gwakọta mmiri mmiri na shuga ma sie ya na osi ite. Weghachi ite ahụ esi esi na ite ahụ ma fụchie mkpuchi site na iji ígwè typewriter.
Stewed plums na nkume maka oyi cools ruo ogologo oge. Tinye ite ahụ na mkpuchi ma jiri blanketị woolen kpuchie ya. Mgbe ihe dị ka otu ụbọchị, a ga-ebugharị ihe ọ drinkụ drinkụ ndị ahụ na oghere ndị ọzọ wee hapụ ebe ahụ ruo oge oyi. Mana ọ bụrụ n’ịchọrọ ị were ụfọdụ nlele, ị nwere ike ịme ya n’ụbọchị ole na ole. Compote nwere ike uto gi uto. Mana nke a dị mfe idozi - naanị gbanye ya na mmiri ma were ya kpoo ya mmiri.
Y’oburu n’inwe uto nke ihe omuma uto a, mgbe ahu i gha enwe ike imeghari otutu ihe di nfe. Dịka ọmụmaatụ, gbakwunye apụl, pears, ma ọ bụ tomato kachasị amasị gị na Ntụziaka ahụ. Na-esote, anyị ga-enye gị ụzọ ọzọ na-atọ ụtọ iji kwadebe ọgwụgwọ a dị ụtọ.
Stewed plums na mkpụrụ vaịn
A na-enweta ngwakọta ekpomeekpo mbụ site na ịgwakọta ọtụtụ ụdị mkpụrụ osisi. Na Mint epupụta ga-a theụ ihe ọ drinkụ aụ pụrụ iche freshness na esi ísì ụtọ pụrụ iche. Na oge a, anyị ga-agwa gị otu esi esi esi nri plọm na ite.
Efrata
- Mkpụrụ vaịn gbara ọchịchịrị - 130 grams;
- asatọ plọts;
- shuga - 160 grams;
- mmiri - 800 ml;
- Mint - alaka abụọ.
Esi esi esi nri osisi na plọg na mkpụrụ osisi? I nwere ike gụọ uzommeputa zuru ezu n'okpuru.
Jiri nlezianya hazie ma sie mkpụrụ osisi ahụ site na ngalaba. Ghichaa ite ahụ n'ime mmiri soda n'ime na azụ, wee sachaa ma kpoo ya n'ụzọ ọ bụla dabara adabara gị. Tinye mkpuchi ahụ na ọtụtụ minit na mmiri esi, wee kpochapụ ya nke ọma.
Tinye plums na mkpụrụ vaịn na efere a kwadebere, wee wụsa ha mmiri ị boilingụ mmiri. Mechie olu na mkpuchi na ka mmiri mmiri inye ruo nkeji ise ma ọ bụ asaa. Mgbe mmiri gbanwere agba, gbanye ya na ite wee jikọta ya na shuga. Tinye akwukwo mint ohuru na sirop ma sie ya otutu oge.
Ọ bụrụ na-atọ gị ụtọ isi ísì ụtọ, mgbe ahụ nwaa ịgbakwunye anise star, melissa ma ọ bụ cinnamon na compote. Plum compotes na olulu maka oge oyi na-aga nke ọma na lemon ma ọ bụ lime oroma.
Nyefee sirop ahụ mkpụrụ osisi, wee wụsa efere. Echefukwala ịgbanye ite ahụ ma kechie ya ọkụ. Na-esote ụbọchị, ị nwere ike izipu compote maka nchekwa na friji ma ọ bụ pantiri.
Mgbe oge ahụ ruru, were mmiri oyi sie ya jupụta ma itụọ ihe ọ andụ drinkụ ahụ na tebụl. Echefula ịkwadebe achịcha eji eme ụlọ nke ọma ma ọ bụ charlotte maka ya.
Dị ka ị pụrụ ịhụ, a na-akwadebe compote na plọm na olulu maka oge oyi dị nnọọ mfe na ngwa ngwa. Dịka iwu, ọ chọghị igba ogwu ọzọ ma ọ bụ ọgwụgwọ ọ bụla ọzọ.
