Ọ bụrụ n’ịchọrọ ị vitaminụ vitamin bara ụba n’oge oyi, mgbe ahụ ị ga - emechichaa compote site na ranetki maka oge oyi. Ervationchekwa ụdị ihe ahụ na-ewe otu awa nke oge n'efu n'enweghị mbọ anụ ahụ. Usoro a na-adọrọ mmasị, nsonaazụ a na-atọkwa ụtọ nke ukwuu.
Ngwongwo bara uru nke ranetki
Obere ube juru obere nri, n’agbanyeghi obere ha. Ha nwere vitamin B, P, glucose, sucrose, fructose, mmanụ dị mkpa, citric, ascorbic na acid malic, carotene, pectin, tannins. Chọpụta ihe manganese, sodium, potassium na calcium, nọ na mkpụrụ ndụ apụl ọ bụla, nwere uru bara uru na iwepụ ihe ndị na-egbu egbu na ahụ, na-enyere aka izere urolithiasis. Ọzọkwa, otu mkpụrụ osisi apụl na-acha ọbara ọbara na-abawanye agụụ ma na-eme ka usoro ụjọ ahụ kwụsị. Jiri mmiri ọkụ na-edozi mkpụrụ osisi n'oge canning, ntakịrị akụkụ nke ihe ndị dị mma na-efu. Enweghị mkpa iwe iwe, apụl adịghị aba uru. Ntụziaka dị mfe maka compotes mkpụrụ osisi stewed maka oge oyi ga - enyere aka ichebe ọtụtụ vitamin na apụl ma, karịa, ịnweta nsonaazụ dị ụtọ.
A na-atụ aro apụl Ranetki maka ndị mmadụ na-arịa ọrịa anaemia, nsogbu na eriri afọ, mkpụmkpụ ume, arrhythmias.
Ranetki na canning
Dabere na uru ndị dị na ranetki, a na-ejikarị ha esi nri. Mkpụrụ osisi na-edozi ahụ zuru oke maka ịme achịcha, jam, jam, ihe ọ juiceụ .ụ. Obere nha ha dabara nke ọma n’ime ite mgbe ịchekwa mkpụrụ osisi stewed maka oge oyi maka oge oyi. A na-ahazi uto nke ihe ejikere sitere na ranetki site na ego nke shuga agbakwunyere na, ọ bụrụ na achọrọ, ngwa nri na ngwa nri. Enwere ike ijikọtara obere apụl na mkpụrụ osisi ma ọ bụ tomato. N'ihi ọnụnọ nke malic acid na runet, ekwesighi itinye acid citric na ngwa nri iji zere imebi ndokwa. Ngwongwo kichin maka ime compote achoghi oke - nke a bu nnukwu efere na pan.
Winter stewed mkpụrụ compote na-enweghị nwoke ịga ụlọ ọgwụ
Nkeji:
- Sụ ranetki, ponytails agaghị ewepụ.
- Sterilaiz iko iko. Enwere ike iji ketulu, oven ma ọ bụ ngwa ndọkụrịta mee usoro a.
- Tinye apụl n'ime ite. Ọnụ ọgụgụ mkpụrụ juju n'ime ite ahụ dabere na nsonaazụ uto achọrọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ị nweta compote gabiga ókè, mgbe ahụ ite ahụ nwere ike jupụta na 2/3 ma ọ bụ ọkara. A na-enweta ntụpọ dị nro site na 1/3 apụl n'ime arịa iko.
- Obụpde mmiri na saucepan.
- Wụsie ite dị n’ime ya, kpuchie ya na mkpuchi wee hapụ maka nkeji iri ka ihe ọ appleụ appleụ apple malitere ịpụta na mmiri.
- Mgbe oge a gachara, igbapu mmiri n’ime ite ahụ, gbakwunye shuga nụrụ ụtọ ma sie mmiri dị ụtọ maka 5 nkeji.
- Yet esi sirop n'ime Mkpọ na mpịakọta lids. Kechie ma tụgharịa adịghị mkpa.
Rie nri!
Rie nri!Compote nke ranetki na mkpụrụ vaịn maka oge oyi
Nzọcha nzọụkwụ maka mkpụrụ osisi stewed maka oge oyi na iwebata mkpụrụ osisi vaịn ga-ebute ihe ọ unusualụ unusualụ pụrụ iche. Site na acidity nke nkpuru vaịn Cabernet, a na-atọ ụtọ uto nke runet.
Nkeji:
- Ghichaa mkpụrụ vaịn, wepụ ahịhịa na ahịhịa. Ekwesịrị ịsa Ranetki aka, mana ekwesighi ịwepụ ponytails.
- Debe ihe ndị a n’ime ite n’ime ọkara.
- Obụpde mmiri pọmpụ nkịtị wee wụsa ite dị n’ime ya. Ka ọ na-eme ya maka oge 7-10.
- Tinye akwa okpu nwere oghere na olu nke ite ahụ wee wụsa ọkara sirop na pan ahụ maka esi esi ọzọ. Tinye shuga nụrụ ụtọ ma sie.
- Yet apụl-greepu sirop n'ime ite ma kpoo ya ozugbo. Tụgharịa ma kechie akwa na-ekpo ọkụ.
- Compote nke ranetki maka oge oyi dị njikere!
Stewed apụl na chokeberry compote - vidiyo
Compote nke ranetki na a iberi nke lemon
Enwere ike iji uzommeputa a ma ọ bụrụ na ị ga-emejuju ite nile maka ichebe ya na obere achịcha. Mpekere nke lemon ga-ewepụ kpamkpam ụtọ nke onyinye ahụ.
Nkeji:
- Tinye Mpekere lemon na ite ite tupu mmiri ara ehi.
- Jiri mmiri ½ ma ọ bụ 2/3 wee jupụta ite ahụ kpamkpam.
- Wunye mmiri ịgbọ agbọ ma hapụ inye 5 nkeji.
- Wunye mmiri n'ime ite, sie ma wụsa sirop. Cork, kechie ma chere maka ajụtụ.
- N'echi ya, compote dị njikere ịkwaga n'ime pantry.
Iji nye compote gbara ọchịchịrị na-acha ọbara ọbara, ịkwesịrị ịgbakwunye ọtụtụ tomato nke chokeberry.
Na, N'ikpeazụ, usoro nri ole na ole ọzọ banyere otu esi esi esi mkpụrụ osisi stewed na igwe igwe nri na igwe achịcha. Kachasị usoro ndị na-ewu ewu maka ndị chọrọ ịnagide oge ma chọọ ichefu ụzọ ochie isi esi nri na pante. Iji akụrụngwa kichin ọgbara ọhụrụ iji mee ka compote si apụl apụl na-aghọ usoro dị oke ngwa na-enweghị nnukwu mgbalị.
Compote nke ranetki na multicooker
Debe mkpụrụ osisi ahụ na ngalaba pụrụ iche nke multicooker.
A na-eji ngwa na ngwa nri na-esi ísì ụtọ kechie ya ma kechie ya na eriri.
Wunye shuga nụrụ ụtọ, wụsa mmiri ọkụ, mechie mkpuchi. Họrọ "Ngbuputa" nke dị na menu nhọrọ multicooker.
Sia kọlụm ahụ minit 15, mgbe ngwụcha ahụ gasịrị, chere minit 20 ọzọ, nke mere na ranetki jupụta na ngwa nri ma tinye ya na shuga.
Mgbe ahụ, wepu ngwa nri ozugbo wụsara n'ime ite igba ogwu. Mechie.
Compote nke ranetki na onye na-eme achịcha
A pụrụ igbupụ apụl, n'ihi na akụkụ a nwere mkpụrụ ole na ole.
Gbaa mmiri na shuga ma wụsa n'ime ranetki.
Na igwe achịcha, họrọ "Jam" ma sie ihe dị n'ime nkeji iri abụọ.
Wụsa ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ mechiri emechi n'ime iko iko ma mechie mkpuchi.
Iji mee ka uto apụl anyị na-amara na ya, otu n'ime ihe ndị a nwere ike ịgbakwunye na mkpụrụ osisi oyi maka oge oyi:
- mmanya - 10 grams kwa liter;
- mkpụrụ osisi citrus - ego ole ịchọrọ (mgbe ị risịrị nri, jide n'aka na ị ga-ewepụ ya na ihe mejupụtara);
- citric acid - ọkara otu teaspoon kwa lita, ma ọ bụrụ na ranetki agbari;
- pawuda, vanilla, cloves, ginger, zest - ego a chọrọ;
- semolina, osikapa, ọka bali - otu di na nwunye nke oriri maka izu ike na nri;
- mmanụ a honeyụ - ọtụtụ na uche (agbakwunyere tupu tupu a na-akpọkọta compote ka ọ ghara ida ihe ya).
Ihe mkpuchi na-esighi ike maka gị maka oge oyi!
