Itinye Ezi ntụziaka maka achicha ụlọ chiiz esi na oven

Kemgbe ọtụtụ narị afọ, a na-ahụta ngwaahịa mmiri ara ehi dị ka ihe kachasị mma maka ahụike mmadụ. Ya mere, ndị ọkachamara na-akọ nri na-enye esi nri ọtụtụ narị efere dị iche iche site na mmiri ọcha a, mana obere ụlọ chiiz casserole (esi nri na oven) bụ nri dị ịtụnanya n'ezie. Ndị mmadụ nọ n'afọ ndụ hụrụ ya n'anya, ma okenye ma ụmụaka. O kwesịrị ekwesị maka ndị chọrọ ifelata, ndị a na-enye ka ha nye gị nri, yana ndị chọrọ ịmalite akwara.

Casserole bụ efere a ma ama nke ọma, nke, na mgbakwunye na cheese ụlọ, gụnyere tomato na mkpụrụ osisi ọhụrụ. Anụ ahụ na-eme ya nke ọma, yabụ, ọ bụ ihe ụtọ kachasị amasị ndị na-eto eto bi na mbara ala. Uru ya bụ n'ihi ọnụnọ nnukwu mineral, carbohydrates, protein, abụba na vitamin. Ọ bụ "ihe" ihe owuwu a "mmadụ chọrọ ịdị ndụ n'ụwa.

Ọnụnọ nke akụrụngwa na nri a na-eme kwa izu na-enyere aka mee ka akwara ọbara nke obi na usoro ụjọ. Ezé na ọkpụkpụ, ntutu na mbọ ga-apụta nke ọma ma ọ bụrụ na ị na-eri chiiz ụlọ mgbe niile. Nri dị mma iji rie nri n’oge nri ehihie. Onye ọ bụla, ma ọ dịkarịa ala, detụrụ ahize ahụ laghachitere na efere a na-atọ ụtọ ọzọ.

Etu esi esi ofe achicha achicha n’ulo n’ite iji nweta ezigbo uto site na nri siri ike. Tụlee nri ndị kachasị ewu ewu ma dị mfe nghọta dịịrị ndị na-eme novice.

Obi akwa chiiz casserole kwesịrị ekwesị maka ndị mmadụ na-eche nsogbu nri. Ọ dịghị akpasu afọ ma ọ dịghị emetụta acidity, ya mere a na-ele ya anya dị ka nri nri ụwa.

Ihe nzuzo nke ozuzu nne nne

Mgbe mmadụ na -echeta echiche ọhụrụ maka ịsa achịcha, o nwere ike bụrụ ihe eji echekwa nnukwu ihe nne ochie echefuru echefu. O chere ogologo oge maka oge kachasị mma ya, ma taa, n'ikpeazụ, ha hụrụ ya. Ezi etemeete mara mma dị mfe maka achicha obere ụlọ achicha na oven, ọbụlagodi onye isi na-enweghị uche nwere ike sie ya. Iri nri, ikwesiri iri ngwaahịa:

k'ọphu ẹphe a-nọdu emeje;
ụfọdụ àkwá;
semolina (gram 45);
shuga ọcha (ihe dika 100 g);
Nnu nnu (nnu);
mmiri ara ehi dị ọhụrụ (50 milliliters);
bọta;
Mkpụrụ osisi a mịrị amị (mịrị, fig, aprịkọp, mkpụrụ vaịn).

Usoro nke nrụzigharị ọrụ nne ochie malitere site na eziokwu ahụ bụ na a na-ete mmachi ihe mgbochi site na mpekere ọla. Inwekwara ike iji grinder anụ ma ọ bụ blender maka nke a. Isi ihe bụ na a na-enweta chiiz ụlọ na-enweghị bọọlụ siri ike ma nwee ụdị agwa. Na-esote, dika ntuziaka maka achicha achicha achicha n’ulo n’ite, tinye shuga na uka ma gwoo ya nke oma.

Ọ bụrụ na a na-eji blender na-egweri cheese ụlọ, a na-etinye shuga na nkebi n'obere akụkụ.

Nzọụkwụ ọzọ bụ àkwá. A na-etinye ha n'aka, oge ọ bụla na-agwakọta uka. Mgbe ahụ wụsa mmiri ara ehi, bọta, nke a na-ebute na mbụ ọnọdụ dị nro na mkpụrụ osisi a mịrị amị. Na agba ikpeazụ, a na-etinye nnu na semolina. All mix juputara. Iji mee ka semolina nweta mmiri site na curd, a na-ahapụ ngwakọta a kwadebere maka ọkara otu elekere.

A na-eme ka ọkụ ahụ dị ọkụ ruo oge achọrọ - odika 180. Griiz mpempe akwụkwọ na bọta, fesaa ya na ntụ ọka akọrọ ma gbasaa uka ahụ esighe. Ime ihe dị ka nkeji iri ise.

Ọ bụrụ na akụkụ ahụ dị elu na-eme achịcha, ma etiti ka dị mmiri mmiri, a na-ekpuchi ya na foil ma ọ bụ na-eme achịcha. Enwere ike ichebe akụkụ nke ala site na itinye akpa mmiri n'okpuru ebu.

Ahụmahụ ndị ọkachamara na-ahụ maka ọdịbendị chọpụtara na ka shuga na-etinye n'ọdịdị curd, ọchịchịrị na-acha ọbara ọbara ga-anyụ. Ihe eji eme ya bu efere Chukwu!

Nkọwapụta mepụtara nke chiiz ụlọ na semolina na-acha ọcha snow

Ọtụtụ mgbe, ndị na-arụ ọrụ ego n'ụlọ, na-achọ iju ezinụlọ anya, na-eji uzommeputa dị mfe maka akwa cassroles na semolina na oven. Iri nri, ichoro ihe ndia:

curd ọhụrụ dị ụtọ (1 n'arọ);
akwa ọkụkọ (mkpụrụ 6 ma ọ bụ 7);
semolina (ngaji 10);
shuga (6 tablespoons);
ntụ ịme achịcha (ngaji abụọ);
nnu;
vanillin (ngaji abụọ);
mịrị:
abuba akwukwo nri.

Isi nri na àkwá. Buru ụzọ mee ka protein gị dị ọcha ruo mgbe enwetara ụfụfụ siri ike, emesia yolks ruo mgbe nnọgidesi ike.

Mike chiiz obi na ndụdụ ma ọ bụ anụ grinder. Ha tinye shuga granulated, obere semolina, aromatic vanillin, mịrị ma jikọta ya na mmegharị na-enweghị atụ.

A na-ete mmanụ a na-eme achịcha na abụba akwukwo nri ma wụsa oke chiiz ebe ahụ. Ke ini enye odụn̄de, mmọ ẹsịn enye ke usụk emi esịnede ke ikan̄.

Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịgbanye oven tupu ya enwee ike inweta ihu igwe dị ogo 180. A ga-etinye achicha ahụ n’ọkụ dị ọkụ nke na ọ ga-ebido ozugbo akpọọ nkụ.

Iji tinye ihe na-atọ ụtọ na nri, a na-eji achicha akwa wụsara ya na mịrị site na wụsa ude gbara ụka, mmiri mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi zoro ezo.

Nhọrọ iri nri

Ntụziaka maka akwa coseji chiiz na kefir kefir ga-amasị ndị na-echebara ọnụ ọgụgụ ha n'anya, nri ndị dị ụtọ, ma nwee ahụ ike. Iji kwadebe ụdị nri a, were ihe ndị a:

nnukwu ego curd;
akwa ọkụkọ (ọbụlagodi 4 iberibe);
iko nke kefir ọhụrụ (250 grams);
ọkara iko nke semolina;
ezigbo shuga (ọcha ma ọ bụ aja aja);
tuo nnu;
vanillin (teaspoon);
ntụ ịme achịcha;
bọta.

Teknụzụ maka ịkwadebe obere ụlọ chiiz casserole na oven na-agụnye usoro ndị a:

A na-agwakọta àkwá na shuga dị iche iche iji mepụta mmiri nke edo edo. Kpoo ya nke ọma na iji aka zoo ya ma obu onye na igwekota.
A na-eji akwa ndụdụ kpuchie chiiz ụlọ ruo mgbe akwara na-apụ n'anya. Ọ bụrụ na i jiri blender kụrụ ya, ihe eji megharịa ọnụ ahụ ga-adị nro.
A na-awụnye ngwakọta akwa n'ime curd, gbakwunye kefir na obere abụba. Ha gwakọtara kpamkpam. Tinye vanillin, ntụ ịme achịcha ma ghaa ọzọ.
A na-ete butter ma ọ bụ bọta gbazee. A na-awụsa mgwakota agwa curd n'ime ya ma gbanye ya na oven dị ọkụ, nke kachasị okpomọkụ bụ ogo 180.
Ime ihe dị ka nkeji iri ise. Mgbe ajị na-acha aja aja na-apụta, a na-ewepụ casserole ma hapụ ya ka ọ jụọ oyi.

Ije ozi na apụl ma ọ bụ ube, jampe, ma ọ bụ mmiri ara ehi zoro ezo.

Mpempe maka eji megharịa ọnụ kwesịrị ịdị elu n'ọnụ.

Cheesetọ ụlọ ọrụ chiiz dị ịtụnanya

Mgbe ndị ọbịa a na-atụghị anya ha pụtara n'ọnụ ụzọ, ụbụrụ na-enwupụta echiche mbụ: “Kedu ka m ga-esi ju ndị enyi m n’anya?

obi chiiz (500 grams);
akwa ọkụkọ (mkpụrụ 4);
stachi nduku (ngaji 2);
ezigbo shuga (6 tablespoons);
mịrị mkpụrụ;
na-agbanwe abụghị kemmiri apụl (2 iberibe);
nnu (tuo);
margarine creamy (100 grams).

Uzo esi nri:

Agbazeze margarine creamy na-eji mmiri ịsa ahụ;
Achịcha ụlọ na-agafe na sieve ọla. Ọ bụrụ na nke abụghị ya, ị ga-agagharị n'etiti ebe a na-ere anụ.
Gwakọta nke ọma, tinye shuga, stachi na akwa.
Saa mịrị mịrị n'okpuru mmiri na-agba agba. Wunye mmiri ịgbọ agbọ ma jụụ.
A na-egbutu apụl na mma dị ka Mpekere.
Tinye mkpụrụ na ngwakọta nke curd, igwakorita nke ọma ma wụsa ya na mpempe akwụkwọ mmiri nwere oke onu. Debe ebu ahụ na oven ma sie ma ọ dịkarịa ala minit 30.

A na - eji apụl a mịrị amị mee ndị enyi ka ha jiri ya na - eme achịcha, ma ọ bụ mmanụ a cookedụ.

Mgbụsị akwụkwọ n'oge mgbụsị akwụkwọ dị ụtọ

Enwere ike ịkpọ ugu ọkụkọ dịka eze nwanyị nke akwụkwọ nri, n'ihi na akụrụngwa bara uru ọtụtụ ọgbọ na-ama ya. Iji megharia menu, ndi okacha amara nke nri sitere na uto osikapa nke vitamin. Ma ọ bụrụ na ị na-esi nri obere anụ chiiz casserole na ugu na oven? Ga-enweta ihe ụtọ dị ụtọ ma na-eju afọ nke nwere mkpokọta vitamin.

A na-akwadebe nri ahụ nke ọma.

Ndepụta Ngwaahịa:

obi chiiz (nonfat);
ugu
nsen
semolina;
ezigbo shuga.

Ihe mbu ha na etinye nti na ya bu ugu. A na-ehicha ya nke ọma site na jikọrọ ọnụ ma bee n'ime obere kar. Iji mee ka akụrụngwa bara uru, a ga-ebu ụzọ bute ihe oriri n'ụgbọ ahụ okpukpu abụọ. Ọ bụrụ na nke a agaghị ekwe omume, enwere ike ịme ihe oriri na oven.

Mgbe ọ na-esi nri, a na-agafe cheese site na sieve ka ọ gbazekwa lumps. Mgbe ahụ dina akwa, nnu na semolina n'ime ya. A na-agwakọta ngwakọta ahụ kpamkpam.

Mgbe ugu dị njikere, a na-ewepụ ya na oven, mee ka ọ dị ọcha ma pịa ya na blender. Nsonaazụ kwesịrị ịbụ puree oroma. A na-atụba ya na uka chiiz ma gwakọta ọzọ.

A na-edobe ngwakọta a gwakọtara na mpempe achịcha, nke mmanụ nwere na mbụ, ma gbanye ya na oven. Ime ruo mgbe agba aja aja. Ntụziaka ahụ akọwapụtara na foto nke ụlọ coserole cheese na oven na-enyere ndị osi ite aka na-enweghị uche ịmụta otu esi esi esi nri ndị dị n'ụlọ ha na ndị ọbịa ọfụma.

A na-eme achịcha nwere oroma na-enweghị mmiri karịa ogo 200.

A na-edota dessert maka nri abalị na mmanụ ademụ, mmiri ara ehi ma ọ bụ sirop mkpụrụ. Gofọdụ gourmets na-ahọrọ ịwụnye shọọkụ dị ọkụ n’elu efere ha.

Ire nke nwata - chiiz n'ụlọ tandem na banana

Ugboro ole, mgbe ha na-abanye n'ụzọ okenye, ndị mmadụ na-eji obi ụtọ echeta oge dị egwu nwata. Mgbe ụfọdụ ọ na-ejikọta ya na nri ụtọ. You nwere ike ịhazi njem gaa n’oge gara aga ma ọ bụrụ na ị na-eji ntinye nke ntụpọ maka casseroles chiiz n'ụlọ na ịkwadebe ihe ụtọ dị mma. Cheesetọ dị ụtọ nke cheese ụlọ, ụtọ dị ụtọ nke mkpụrụ esenidụt, ịdị nro na ihe ọicụ ofụ nke achịcha na-eju gị anya nke na ị chọrọ isi nri ya ugboro ugboro. Kedụ ihe nzuzo nke nri nwa a? Na ngwaahịa mma dị elu.

Ndepụta nke ngwa nri:

chiiz n'ụlọ ọhụrụ;
akwa ọkụkọ (2 ma ọ bụ 3);
unere nke ghere oghe (iberibe abụọ);
ntụ ọka (60 grams);
utoojoo ude 20% abụba (100 grams);
ezigbo shuga (gram 0).

Nri isi nri:

ghaa mmiri chiiz na ndụdụ ma ọ bụ gafee sieve;
kụọ nsen na shuga, wee wụsa ngwakọta ahụ n'ime curd;
tinye ude uto;
A na-awụnye ntụ ọka e gwere n'ime ya ma gwerie ya;
unere napụrụ apụl, e mesịa nke ọ bụla etechaa ya na grater, bee nke ọzọ gaa okirikiri;
a na-etinye nduku na mpekere a mịrị amị na mpekere ole na ole n'ime mgwakota agwa ma gwakọta ọzọ;
gbasaa mgwakota agwa chiiz n'ụdị tee;
n’elu mee ihe ịchọ mma site na cubes warawara, dịka ọmụmaatụ ifuru;
ziga ihe eji megharịa ọnụ na oven maka minit 45.

Obere osikapa na osikapa na oven na-eju onye ọ bụla riri atọ ụtọ otu mgbe. A sị ka e kwuwe, ọ bụ ihe edeturu ihe banyere ncheta nwata, mgbe ụwa yiri ka ọ mara mma n'ezie.

Enwere ike iji mmachi nke paịlị etinyere ọnụ ya na bouquet nke cloves mesie uto banana.

Obi chiiz casserole maka ndị anaghị eri anụ

Otu ụdị ndị mmadụ kpebiri na ha agaghị eri anụmanụ ma ọ bụ anụ ọkụkọ. Ka o sina dị, ha na-enwe mmasị ịnụ ụtọ achịcha dị ụtọ. Obi chiiz casserole na-enweghị àkwá, dị mma maka ndị anaghị eri anụ. You nwere ike esi nri ya dị ka usoro nri a dị mfe:

k'ọphu ẹphe a-nọdu emeje;
shuga (70 grams);
semolina (50 grams);
mmanya gbara ụka (ngaji abụọ);
bọta (100 grams).

A na-agwakọta chiiz ụlọ, semolina akọrọ na shuga ma gwakọta nke ọma. Isdị ahụ na-ete mmanụ ma gbasa ya na obere ọkpọkọ. Mgbe ahụ jiri nwayọọ gbasaa mgwakota agwa ahụ na ya wee wụsa ude gbara ụka na bọta. Ime na okpomọkụ nke dịkarịa ala 190.

Ngwa nri nri na-atọ ụtọ na-enweghị semolina

Ọtụtụ ga-ekwenye na ntụ ọka na semolina abụghị ezigbo ndị enyi nke ọnụ ọgụgụ a nụchara anụcha. Ọ bụ ya mere ndị ọkachamara na-esi nri na-enye esi esi esi nri maka obere achicha obere ụlọ chiiz na oven na-enweghị mgbakwunye. Kama nke ahụ, a na-etinye stachi nduku n'ime nri, nke anaghị emebi ọmarịcha ụtọ nke ihe ụtọ. Iri nri, ichoro udiri ihe ndia.

obi chiiz (0,5 n'arọ);
stachi nduku (60 grams);
ude gbara ụka (60 grams);
shuga nyere aka (gram 150);
akwa (4 ma ọ bụ 5 iberibe);
mịrị (gram 60);
vanillin (ngaji 1).

Nri eji esi nri:

na mbu, ndi na - edozi ahum n’etiti yol ma gha banye ahihia.
n'ime arịa dị iche, gwakọtara ụlọ cheese, utoojoo ude na yolks;
wee tinye shuga, stachi na vanillin na ya.
a na-akpali ngwakọta ruo mgbe a jikọrọ ọnụ;
a na-etinye squirrels a kụrụ akụ ebe a wee jiri nwayọọ gwakọta;
mịrị a gwakọtara na mmiri, saa ya, ma kpọọ ya nkụ;
emesịa etinye ya na mgwakota agwa chiiz, na-ekesa na ngwakọta niile;
Jiri mpempe achịcha kpuchie mpempe achịcha ahụ ma gbasaa mgwakota agwa ahụ mechiri;
ime na oven na ogo 180 maka ihe dị ka nkeji iri anọ na ise.

Azụ ahịhịa na-enweghị semolina dị ụtọ, nke ikuku na nke dị nro. Ọbụna ndị na - akatọkarị ụdị nri nri anaghị ajụ ịtọ ya ụtọ.