Giraffe Curd Chocolate Chocolate

Mara mma, dị ụtọ ma dị mma - nke a bụ achicha curd-chocolate achicha nwere ụdị ihe eji eme ya n'ụdị ụdị odoffe.

N’ezie, nke a bụ obere anụ eji eji achicha sọlfọ wube. Yabụ, ọ bụrụ na ụmụ gị achọghị iri obere ụlọ n'ụdị akwa ma ọ bụ chiiz, nye ha achịcha dị ụtọ! Girafika ga-achọ ịnwale, ọ bụghị naanị ụmụaka, kamakwa maka ndị okenye. Achịcha ahụ bụ ihe ọhụrụ na ọmarịcha!

Cheeselọ chiiz na ime achịcha na-egbu egbu na-eju afọ. Mberi nke achịcha dị otú ahụ bụ nnukwu nhọrọ maka nri ụtụtụ nke abụọ ma ọ bụ nri ehihie.

Ihe eji eme odorayd curd na keki achicha:

Maka ule:

Ntụ ọka 350 g;
50 g nke koko ntụ ntụ;
150 g shuga;
200 g bọta;
1 akwa
1 tsp ntụ ntụ.

Maka ndozi curd:

0,5 n'arọ nke chiiz ụlọ;
4 àkwá
150 g shuga;
1.5 tbsp nduku;
100 g butter.

Ihe eji eme Giraffe Chocolate Cheesecake

Isi nri Giraffe Chocolate Cheesecake

Buru ụzọ kwadebe achịcha chocolate na-adịchaghị mma maka isi achicha ahụ.

Iji igwe na-agwakọta, pịa bọta na-ete aka ya na akwa na shuga ruo mgbe mara mma.

Gwakọta ntụ ọka na ntụ ịme achịcha, fanye n'ime ngwakọta a gbanyere ma tinye ntụ ntụ.

Tinye bọta, akwa na shuga n’ime efere

Iti ruo mgbe ire

Tinye ntụ ọka, ntụ ịme achịcha, ntụ ntụ, wee ghee ntụ ọka ahụ

Igwakorita na mgwakota agwa, tụgharịa bun.

Bugharị mgwakota agwa a gwakọtara agwakọta n'ime ụyọkọ ma tọọ izu ike

Ugbu a kwadebe curd ndochi. Uda butter na shuga, ọzọ, ruo mgbe lush.

Tinye chiiz ụlọ - ma ọ bụrụ na ọ na-abụ ọka ma ọ bụ na-eme ya, ọ dị mma ka ị jiri aka gị ghee ya ma ọ bụ kụọ ya na blender ruo mgbe ire ụtọ; ma ọ bụrụ na obi chiiz bụ pasty, dị nnọọ ikpokọta ya na pịa uka na whisk ka.

Iti obi cheese, bọta na shuga

Tinye akwa

Tinye Stachi

Ugbu a gbakwunye àkwá otu oge, oge ọ bụla na-akụta curd uka ntakịrị.

N'ikpeazụ, gbakwunye stachi na mix. Na ndochi dị njikere.

Ndozi Curd dị njikere

Kwadebe ụdị. Ọ ka mfe ịkpụ achịcha na esighi ike - ọ ga - adị mfe ịnweta achicha obere achịcha na - eji nwayọ ejupụta na ya. Ma ka achicha ahụ ghara rapara na ala mpempe akwụkwọ ahụ, anyị na-eme nke a: mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na stele na ala nke mpempe akwụkwọ ahụ ka mpempe akwụkwọ wee nwee ike karịa n'ọnụ, tinye n'akụkụ nke mpempe akwụkwọ ahụ ma mechie ya. Mgbe ahụ, belata ngwakọta mpempe akwụkwọ ndị dị n'akụkụ ọnụ ya. A na - enweta ala mpempe akwụkwọ ahụ site na gburugburu akpụkpọ anụ a na - etechi anya nke ọma, nke kachasị mma karịa itinye akwụkwọ n'ime. Ejighị ya kpọrọ griiz na mgbidi mgbidi ya na mmanụ oriri.

Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ, buru ibu ma pere mpe (odika ¾ na ¼). Ikewapụ iberibe n’ime ọtụtụ mgwakota agwa ahụ, jiri aka gị ghee ha na ala na mgbidi, na -eme achicha. Ogo ya kwesịrị ịbụ 0.7-1 cm, na ịdị elu nke akụkụ - 2-3 cm, nke mere na ndochi ahụ anaghị agba ọsọ.

Kwadebe nri ịsa achịcha

Dina mgwakota agwa chocolate akpọrepu

Tinye curd jupụta n'ime achicha guzobere

Anyị na-agbasa ndochi ahụ na achicha ahụ, were ya na ngaji.

Jiri okpurukpu 0,5 cm belata mgwakota agwa ma bee n'ime mpempe abụọ - polygons nke ụdị na nha dị iche iche, dị ka ọ dị na giraffe.

Site na mkpịsị nke chocolate mgwakota agwa, wedata iberibe ahụ ma gbasaa n'elu nke eju

Anyị na-edobere "wiwi giraffe" n'elu ntụtụ ahụ.

Anyị na-etinye achicha ahụ na oven, na-ekpo ọkụ ruo 160-170 Celsius C, ma sie ihe dị ka elekere 1. Mgbe mgwakota agwa kpọrọ nkụ ma pere mpe (nwaa osisi skewer), na ndochi obi chiiz na-acha aja aja na achicha - achicha dị njikere. Ọ bụrụ na ọ daa jijiji n'etiti, dị ka jelii, ịkwesịrị ịmekwu ihe. Oge a ga-akacha gị na oven.

Tinye achicha ahụ ruo 1 awa na oven nke a kara aka na mbụ ruo 160-170 С

Mee ka achicha ahụ dị mma n ’ọdịdị - ọ bụrụ na ị wepu ya nke na-ekpo ọkụ, ọ nwere ike ịkụ. Dọrọ mma n'etiti onu achicha ahụ na achicha ahụ ka achicha wee nwee ike ikewapụ ha abụọ, mepee achicha ma jiri nwayọ bughaa achicha ahụ na efere.

Giraffe Curd Chocolate Chocolate

N’ezie, ị ga-achọ itinye achicha ahụ ngwa ngwa, mana emela ọsọ - mgbe a na-ajụ ya mma, ọ na-atọ ụtọ karịa ka ọ na-ekpo ọkụ. Yabụ na echere awa ole na ole. Na mgbe ahụ anyị ebipụ achịcha giraff curd-chocolate achicha n'ime iberibe ma were ya na tii, koko ma ọ bụ kefir mee ya!