Tebụl oriri dị ka ọ na-adịkarị ụtọ ịba mmiri na nri dị ụtọ. Ọ bụghị na-enweghị ụtọ ọgazị. O “nwere ikike” iji ngwaahịa anụ a ka “nri” maka pancakes obi, nke ga-enweta akara dị elu mgbe ule ahụ gasịrị. Achịcha dị omimi nke eji eme ya bụ ihe akwadoro na-enweghị yist, ha dị ezigbo ngwa ma na-atọ ụtọ na ndochi ọ bụla. Kama sie anụ ahụ ọgazị, ị nwere ike iji otu mmefu ego - ọkụkọ.
Sie ọgazị mmiri na-apụtaEfrata maka Boiled Goose Fritters
- 200 g nke sie ọgazị anụ;
- mẹ ụnwunna iya;
- ntakịrị ihe karịrị otu iko ntụ ọka;
- ọkara otu lita mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ;
- tablespoon nke sunflower mmanụ;
- mpempe bọta;
- nnu.
Isi nri aakesụ juru na ya
Anyị na-amalite nkwadebe ahụ site na igwakọta mgwakota agwa maka achịcha. Iji mee nke a, were efere dị egwu, ebe anyị na-anya ụgbọ mmiri mbụ - nsen ọkụkọ.
Anyị ga-agbaji akwa ọkụkọ abụọ n'ime nnukwu efereOzugbo emere nnu.
Anyị na-agbakwunye ịgbakwunye nri. Ngwaahịa na-esote ya bụ mmanụ sunflower. Otu ngaji (tablespoon) ga-ezu oke.
Anyị na-eji ndụdụ agwakọta ndị mejupụtara maka ule a webatara na mbido mbụ.
Tinye nnu 
Tinye mmanụ oriri 
Gwakọta ihe ndị agwakọtara.Ntughari biara na ihe “mmiri”. Ọ bụ mmiri ara ehi, nke a ga-ewetara ya ka ọ banye n ’ụlọ okpomọkụ tupu infusion (ya bụ, ntakịrị ọkụ).
Tinye mmiri ara ehi na ngwakọta.Nzọụkwụ ọzọ na -eme ka oge opupu ihe ubi dị ụtọ bụ ifesa akụkụ ntụ ọka.
Gwakọta ihe niile dị na mgwakota agwa ahụ ka enweghị “ntụ ọka ọka” fọdụrụ n'ime ya. Nwere ike iji whisk ma ọ bụ igwekota igwe eji eme ihe.
Jiri nwayọ tinye ntụ ọka na mix.Anyị na-eme achịcha n’ime ite a na-eghe eghe.
A na-eji bọta gbazee (ọ bụla ọkacha mma).
Ime achịcha 
Griiz pancakes na bọtaMaka pancake ọ bụla emechara, tinye sie sie ọgazị anụ ma mepụta envelopu.
Anyị na-agbasa ndochi na pancakes 
Fọọlu envelopuAkara pancakes na sie ọgazị dị njikere!
Sie ọgazị mmiri na-apụtaRie nri!
