ig.crushingplants.info
Nri

Ezi nri eghe eghe nduku na agwa

Tọrọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ, ya na ọla kọpa na-acha aja aja ... Ọ bụ eleghi anya na a ga-enwe mmadụ na-enweghị mmasị na poteto e ghere eghe. Na efere a abụghị ihe ọhụrụ, mana oge niile ọ na-ewu ewu mgbe niile. E nwere ọtụtụ ọdịiche dị na isi nri ya na ahịhịa na - eji esi nri. Anyị na-enye gị nri kachasị ụtọ na nke kachasị ewu ewu.

Nduku nwere ahihia ohuru

Nke kacha atọ ụtọ bụ olu ndị dị n’ọdọ ọhịa na-eweta. Na nduku na ha bụ ihe ijuanya na-esisi. Ma ndị mmeri ụlọ ahịa ndị nkịtị na-adabara adaba. Na mgbakwunye na nri a dị ezigbo ụtọ, ọ bakwara uru. O nwere vitamin nke otu A, B, E, K, potassium, zinc, ayodiin na ihe ndi ozo choro ahu.

Maka uzommeputa a ị ga - achọ:

  • 500 grams nke poteto;
  • 200 grams nke olu ọhụrụ;
  • Yabasị ọkara;
  • nnu;
  • ose;
  • mmanụ sunflower.

Usoro nri:

  1. Nke mbụ, a ga-asa mọsụ, sie ya, peeled na bee n'ime Mpekere. Na-esote ụta. Wepu bee ma bee n'ime obere mgbaaka.
  2. Saa, bee ma bee poteto n'ime Mpekere siri ike. Tinye pan na ighe ihe na osi ite, wunye na mmanu sunflower, gbanye yabasị na ighe ruo mgbe ọkara gafere.
  3. Iche iche gwuo egwu nke ero ma tinye yabasị.
  4. Kpoo poteto ruo mgbe aja aja dị ntakịrị, gbakwunye yabasị na olu ya, nnu, ose, hapụ ya maka minit ole na ole ka a na-agwakọta isi iyi nke ahịhịa na poteto, ị nwekwara ike iri ya.

Ọ bụrụ na n’oge eyịm ị na-eme anya mmiri n’anya gị tupu i sie nri, debe ya n ’friji ruo oge ụfọdụ.

Efere eghe na mushrooms na chiiz

Na efere a na-edozi oke nri. Readykwadebe ngwa ngwa. Eghe poteto na olu na pan dị ka uzommeputa a ga-esi hapụ onye ọ bụla enweghị mmasị. Nke a bụ nhọrọ kachasị mma mgbe ogologo ụbọchị siri ike gasịrị. Ọ bụrụ n’ịgbakwunye ihendori tomato n’ime efere…

Iji kwadebe, ị ga-achọ:

  • 1 n'arọ nduku;
  • 500 gr. olu olu;
  • 2 obere eyịm;
  • 100 - 150 gr. chiiz siri ike;
  • 2 tablespoons Mayonezi;
  • 10 - 20 grams nke dil;
  • nnu;
  • mmanụ sunflower.

Usoro nri:

  1. Saa, bee, ghaa olu.
  2. Bee ma eyịm ma gbue ya nke ọma.
  3. Tinye olu n'ime ite a na-eghe anụ na-ekpo ọkụ, ighe maka minit 3-5. Tinye poteto, eyịm, nnu na simmer ruo mgbe esiri ya.
  4. Grate siri ike, jikọta ya na Mayonezi. Di na nwunye nkeji tupu ọgwụgwụ nke nri tinye dil, chiiz na Mayonezi na mix ọma. Stew ruo mgbe chiiz na-agbaze.

N'oge a na-eghe eghe, mmanụ sunflower na-agbawa, na-ahapụ ntụpọ na osi ite na mgbidi. You nwere ike zere ọgba aghara dị otú a n'ụzọ dị mfe - tinye ntakịrị nnu na skillet dị ọkụ.

Nduku na ahihia ya ghere eghe na osi ite

Teknụzụ ọhụrụ na usoro nri ochie. Ndị na-esi nri ngwa ngwa apụtawo n'oge na-adịbeghị anya. Ma usoro a wee bụrụ nke ga-adaba adaba iji sie nri a kachasị amasị gị. Ntụziaka maka poteto eghe na mushrooms na osi ite dị mfe, mana ọ dịghị obere ụtọ ma na-atọ ụtọ karịa karịa na ighe eghe.

Maka uzommeputa ị ga - achọ:

  • 600 gr nduku;
  • otu yabasị;
  • 300 gr olu olu;
  • 50 ikp bọta;
  • nnu;
  • ose.

Usoro nri:

  1. Ghichaa nko ahu, gbue.
  2. Bee na nduku nduku.
  3. Hazie yabasị ahụ n'otu ụzọ ahụ.
  4. Tinye ọkara bọta, yabasị, olu n'ime ike nke ọtụtụ ihe ma gbanye “mmiri”. Debe nghazi ahụ maka nkeji iri na ise.
  5. Mgbe nke ahụ gasị, gbakwunye poteto achara, mmanụ ahụ gbanye ma gbanye ọnọdụ "ịme achịcha" maka nkeji iri anọ.

Ọ bụrụ na etinye peeled na poteto a gbanyere na mmiri ruo nwa oge, a ga-ewepụ stachi na ya. N'ihi ya, efere ga-esi nri ngwa ngwa.

Achịcha na eghe na ude gbara ya na friza

Mushrooms na utoojoo ude - nke a dị ezigbo ụtọ. Ma oburu n’ịgbakwunye nduku na ha ... Ọfụma, kpee onwe gị ikpe.

Maka uzommeputa ị ga - achọ:

  • 300 gr olu (i nwere ike iwere nri ohuru na nkpuru oyi);
  • 500-600 gr. nduku;
  • 100 - 150 gr. ude gbara ụka;
  • mmanụ sunflower;
  • nnu, ose nụrụ ụtọ.

Coozọ isi nri:

  1. Mejuputa olu (ma ọ bụrụ na naanị site na friji), na-asa, bee n'ime obere efere.
  2. Tinye pan na ighe ihe na osi ite, wunye mmanu akwukwo nri, tinye mmanu ma sie ya na obere okpukpu nke 5 - nkeji iri.
  3. Ghichaa poteto, bee n'ime ibe.
  4. Tinye na olu, nnu na simmer obere ọkụ ruo mgbe esiri ya.
  5. Mee ihendori. Iji mee nke a, gwakọta ude gbara ụka, mmiri na ngwa nri. You nwere ike iburu ose ma ọ bụ ndị ọzọ masịrị gị. Banyere mmiri, a ga-agbakwunye ya mgbe utoojoo dị oke ọnụ, ma ọ bụrụ na mmiri mmiri - adịghị mkpa. Wunye ihendori ahụ nkeji ole na ole tupu njedebe nke nri.

Can nwere ike ighe bụghị naanị ochie kamakwa nduku na-eto eto. Uru ya bụ na n’oge isi iberibe nri ahụ anaghị ada iche.

N’agbanyeghi oke okwu ha na ekwu maka ifelata na iri nri, anyi n’enwe ezigbo nri. Onweghikwa onye nwere ike ịgbanwe nke a. A sị ka e kwuwe, olee ihe ga-adị mma karịa poteto eghe eghe na ahịhịa na-esi nri maka nri abalị?

-Akpali Isiokwu