Nri

Chicken Noodle Soup

Ogwu aodụ na-enye n'ime ụlọ dị mma nke ukwuu! N'ihi na ọ bụ ọkụ ma na-enye afọ ojuju. Ọ dịkwa ụtọ nke ukwuu, nke ị na-enweghị ike iji pasili mee ihe ọ bụla! Marklọ ahịa na-ere nnukwu pasta ugbu a nke na ọ bụ mmadụ ole na ole na-esighị nri n'ụlọ. Mana m na - adụ gị ọdụ - nwalee ya! Tastetọ dị ụtọ dị ụtọ nke anụ ụlọ na-atọ ụtọ na obi ụtọ nke usoro esi nri. Offbọchị ezumike bụ oge dị mma iji cheta uzommeputa echefuru echefu na iji kwadebe ezigbo akwa nke anụ ezi n'ime ezinụlọ gị. Ma jiri ya ofe dị ụtọ esi nri.

Chicken Noodle Soup

Ahịa Ahịa Na-Azụ Ahịa Na-Azụ Ahịa Na-Arụ n'ụlọ

Iji ogwe aka 3 l .:

Ụkwụ abụọ, ma ọ bụ okpukpu atọ nke anụ ọkụkọ atọ;
Poteto atọ;
1 karọt obere;
1 yabasị obere;
. Art. l nnu;
Akwukwo 1 bay;
Iberibe pasili, dil.

N'ihi na arụrụ n'ụlọ egg noodles

100 g ntụ ọka;
1 akwa
Nnu nke nnu;
0,5 tsp mmanụ sunflower.

Etu esi eme ofe Chicken Noodle Soup

Ọ dị oke mma ma ọ bụrụ na ị nwere isi ọma ịbịara anụ ọkụkọ n'ụlọ nri anụ ụlọ gị: mgbe ahụ ofe ga-aba ụba ma baa uru. Shoplọ ahịa ọkụkọ dịkwa mma - ọ bụghị broiler, mana ofe. Ajujughi ya nke-ọma ma esi nri n’azu ogologo (awa 1.5-2), mana lee ihe mara mma, o di uto! Ma ọ bụrụ n’ịchọrọ esi ofe ahụ ngwa ngwa o kwere mee, mgbe ahụ ị ga - ewere ụkwụ ukwu.

Itucha ha, wedata ha n'ime ite nwere mmiri oyi, obụpde ruo mgbe ị ga-esi ya. Anyị na-agba mmiri nke mbụ, na-anakọta ọhụrụ ma na-esi nri karịrị ọkara otu ọkara.

Anyị na-etinye ofe sie

Ka ọ dị ugbu a, anyị ga-amalite isi nri anụ ụlọ dị n'ụlọ.

Ezi anụ noodles na-esiri anụ kpamkpam n’enweghị mmiri, naanị na akwa. Ọ bụrụ na testicles na-arụ ụlọ, na-enwu enwu, mgbe ahụ noodles na-acha odo odo dị ka ọkụkọ. Cheta uru: maka 1 egg - 100 g ntụ ọka. Otu nri noodles zuru ezu maka ite ofe 3 ofe.

Toga mgwakota agwa ahụ

Ifucha ntụ ọka ahụ na mbadamba ihe na tebụl kpuchie jiri akpụkpọ anụ, nnu dị ntakịrị, mee ka ọ mikwuo ma chụpụ akwa ahụ. Can nwere ike igwakorita ọ bụghị na tebụl, kama na nnukwu efere.

Gwakọta ntụ ọka ahụ na ngaji, wee gaa n'ihu jiri aka gị gwuo ọka. Iji gbochie mgwakota agwa ahụ ịrapara, jiri mmanụ sunflower mee ka aka gị dị ọcha. Igwakorita ogologo oge - nkeji 5-10, nke mere na mgwakota agwa ahụ na-agbanwe agbanwe, na-agbanwe - mgbe ahụ, a ga-agbanye ya obere, ọ gaghị agbaji.

Hapụ ntụ ọka ahụ ka izu ike

Mgwakota agwa dị na àkwá ahụ dị mma nke ukwuu, iji wee gbue ya nke ọma, ịkwesịrị itinye mgbalị. Mmetụta aka - dịka a ga - asị na ị na - azụ onye na - azụ ibu. Na mbu mgwakota agwa ahụ na-emechi ọnụ, mgbe ahụ ị ga-achọpụta na ọ chawo ure ma dịkwa mma. Oge erugo ịcha mgwakota agwa ahụ na akwa plastik ma gbanye ya na ọkụ maka minit 15-20 (dịka ọmụmaatụ, na tebụl dị n'akụkụ stovu ebe osi ofe ahụ).

Ọ bụ ezie na mgwakota agwa ahụ “na-ezu ike”, a na-esikwa anụ ọkụkọ, saa ya ma bee ahụ ya. Dice poteto, okirikiri - carrots, gbue yabasị.

Bee akwụkwọ nri

Jiri nwayọọ ghee mgwakota agwa dị jụụ - ọrụ na-achọkwa mgbalị. Mgwakota agwa dị na àkwá ahụ bụ ihe na-agbanwe agbanwe, mgbe ị na-atụgharị ya oge niile na-anwale ịchikọta ọzọ. Rehapụ ime ihe ọ bụla ma tụgharịa ya ka ọ bụrụ na site na mgwakota agwa ị ga - ahụ ihe nlere na countertop! Mgbe ahụ noodles ga-adị nro ma dị ụtọ.

Nyefee mgwakota agwa

Mgbe ị sachapụchara mgwakota agwa ahụ, hapụ ya maka nkeji 10 ka ọ kpọọ nkụ.

Ka ọ dị ugbu a, anyị na-etinye poteto, karọt na eyịm n'ime ofe, tinye nnu, jikọta ma kpuchie ọzọ, ka ofe jiri nwayọ na-aga. Ruo mgbe noodles dị njikere, a na-akọrịrị akwụkwọ nri.

Jiri akwụkwọ nri e ghere eghe mee efere ahụ

Ugbu a - ogbo kachasị amasị! Anyị na-eji mpịakọta a na-emegharị emeghe.

Anyị na-ebipụ mpịakọta a na mpempe dị mkpa, okpokoro mm nke 3-4 mm. Ndị ahụ dị warara karị, dị gịrịgịrị karị ga-adị. Ogologo ya na-adabere n'obosara esite.

Nyefee na mgwakota agwa akpọrepu

A na-ebipụ mpịakọta a na-esi na yabasị

Expmụbawanye spirals dapụtara

Ndị a bụ spirals. Anyị na-ewere nke ọ bụla n'otu aka ma kwagharịa ya, ma ọ bụrụ na ọ chọghị ịtụgharị - anyị na-enyere aka aka anyị, jiri nlezianya ka ịghara ịdọwa noodles dị ogologo, ma wepu uwe ndị a na-eteghị emebi na tebụl ma ọ bụ bọọdụ. Kpọọ ụmụaka na kichin, hapụ ha ka ha nyere aka - ọrụ ahụ ga-amasị ha. Ma na ha ga - eri oke agụụ - ha gachara, ha so mee nri!

Arụ n'ụlọ egg noodles dị nnọọ ụtọ karịa zụrụ

Nke ahụ bụ ọtụtụ noodles ị nwetara!

Oge erugo itinye ya na ofe. Jiri nwayọ wedata noodles ahụ na pan, na-akpali ya ozugbo ka ị ghara ịrapara ọnụ.

Tinye n'ọnụ mmiri, nke ga-eme ka efere ahụ nwee isi na-esi ísì ọma n'ọnụ, yana mmiri dị mma.

Tinye noodles, herbs na ngwa nri

A na-esi nri anụ ụlọ na-esi nri n’otu ntabi anya - minit 2-3 na esi esi esi, ka ị ghara ịgbari - ma ị gwụ! Gbanyụọ ofe, hapụ ya ka o guzoro nkeji ole na ole n'okpuru mkpuchi ahụ.