Otu n'ime desserts bara uru ma dị ọnụ ala bụ mkpụrụ osisi apụl. Na mgbakwunye, ụtọ apụl dị mfe ịkwadebe na-enweghị ihe ndị ọzọ dị ọnụ. Ọ dị mma ịkwakọba naanị shuga, ma nakọta mkpụrụ osisi ị chọrọ. Mgbe mgbe, ana-ewere ogo nke ihe abụọ a 1: 1, mana ọ bụrụ na ị na-eme ka efere dịkwuo mma site na iwebata mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi beri, nha ga-agbanwe ntakịrị. Enwere ike ịgbakwunye mkpụrụ osisi apple oge gboo na ngwa nri na-atọ ụtọ na ihe ndị ọzọ, dị ka: cinnamon, citric acid, vanillin. Nke na-esote ya, ọ bụghị naanị na aletteụrụ omelette ka eji esi ya, ọ zuru oke maka ejuju achịcha na ụdị achịcha ndị ọzọ.
Ozugbo i nwere nkpuru apụl apụl n’oge ọkọchị, oge eruola ka ị malite ichekwa mkpụrụ osisi ahụ. Nesstọ uto na ịdị mma nke acidity na-enye gị ohere iji esi nri ma chekwaa ihe ịtụnanya. Efere dị otú ahụ bara uru maka ndị na-eri nri, n'ihi na ha na-agbakọta naanị calorie 50 kwa gram gram 100, na nke a n'agbanyeghị ọnụnọ shuga dị na ya. N'okpuru bụ ụfọdụ Ezi ntụziaka maka ime apple jam na foto na usoro. Na-eso ha, ị ga-amata nnukwu eji megharịa ọnụ. You nwere ike iji ụdị apụl dị iche iche, ọnụ ọgụgụ shuga nwere ike ịdị iche iche dabere na uto gị.
Amber apụl jam na Mpekere
Nweta jam oroma dị ụtọ ga-enyere 1 kilogram nke apụl na-egbu egbu na otu shuga ahụ. Ihe kachasi uto na uto a bu na nkpuru osisi ga adi n’ibe ahu.
Nri:
- Ghichaa mkpụrụ osisi nke ọma, n'ihi na agaghị ewepụ peel ahụ. Bee n'ime obere Mpekere ma kpochapụ isi ya.
- Tinye apụl n'ime efere ọla ọcha (ọkacha mma nyere iji gbochie ọkụ) ma fesa ya na shuga. Chere ruo awa 10 ruo mgbe mkpụrụ osisi ga-ekpuchi mmiri ọ .ụ secreụ. Oge ichere nwere ike ịdị iche +/- awa abụọ, ihe niile dabere na ichekwa na mkpụrụ topu ogo apụl.
- Mgbe emechara, ihe dị na pelvis kwesịrị sie maka nkeji iri. Wepụta mkpụrụ osisi apụl ga-eme n'ọdịnihu maka oge oyi ka ọ jụọ oyi.
- Ọzọkwa, kpọnye nkeji iri maka obere ọkụ ma hapụ ya ka ọ mịa ọzọ. Agba nke atọ chọkwara ka oge ejikere tupu oge eruo, mana na nke a, ịkwesịrị ịhọrọ oge uto gị iji mee njupụta ịchọrọ. Ogologo oge a na otuto, ihe thicker na jam.
- Na ọnọdụ dị ọkụ, na-etinye n'ime ite iko na-adịghị mma ma mechie ya. N’oge oyi, n ’okike gị.
Mkpụrụ osisi na-achaghị acha ma ọ bụ nke siri ike chọrọ Mpekere dị mma karị ma sie ike ka shuga wee nwee ike ịbanye n'ime mkpụrụ osisi ahụ dum.
Ise nkeji nke Apple Jam
Iji mee ka jam si apụl nkeji ise, ịchọrọ kilogram nke mkpụrụ osisi. Dabere na uzommeputa a, a na-akwado ihe eji megharịa ọnụ ngwa ngwa, mana ọ ga-ewe oge iji kpoo mkpụrụ osisi ahụ kpamkpam. Maka ọnụọgụ nke isi ihe enyere, 300 gram shuga kwesịrị ịkwadebe. Jam puree zuru oke maka ndị ezi na-ụlọ, na-emekwa ka ọ dịrị ndị okenye mfe ikpuchi achịcha achịcha maka onwe ha.
Nri:
- Saa, bee ma wepụsịa mkpụrụ.
- Grate mkpụrụ ya na keadighi rarii ma ọ bụ bee n'ime ibe na mma maka ọdịnihu jam si apụl.
- Ebido na shuga. Ọ bụrụ na oge ga-ahapụ maka elekere abụọ iji dozie ihe ndị ọzọ eji arụ ọrụ, ma ọ bụrụ na ọ bụghị, gawazie usoro nke ọzọ.
- Obụpde bee maka 5 nkeji ma kesaa ya n'ụlọ akụ. Cork, kechie, ntụgharị abaghị uru.
Multicooker Apple Jam
Ọ ga-akwado nnọọ nkwadebe nke nri multicooker ụtọ. Agụụ sitere na usoro kichin dị otú a na-apụta na-adọrọ adọrọ, dị nro, nwee shuga kpamkpam. Ntụziaka ahụ ga-aga 1 kilogram nke apụl peeled na shuga dị ukwuu.
Nri:
- Tụgharịa apụl a gbanyere n'ime Mpekere nke obere cubes. Maka ndị chọrọ inweta nsonaazụ dị nro, mkpụrụ osisi nwere ike gafere grater.
- Wunye shuga n'ime nnukwu efere multicooker, nke kwesịrị mkpuchi ya na 0,5 lita nke mmiri dị larịị. Gwakọta ihe ndị mejupụtara ma tọọ oge n'ime Quench panel maka otu elekere.
- Mgbe minit 20 gachara, ka shuga na-agbaze kpamkpam, mepee mkpuchi ma wụsa sliced n'ime otu dabere na uzommeputa a maka apụl jam. Stew maka nkeji iri anọ ọzọ.
- Nkeji 10 tupu njedebe ahụ, ịnwere ike ịgbakwunye cinnamon, citrus zest na ngwa nri ndị ọzọ iji nye ísì ụtọ.
- Kwakọba na ite ma mechie ya. Rie nri!
N’ime ọtụtụ ndị na-eme nri, a na-eji ihe ndị a na-eme “Bred” dochie anya ihe ahụ “Bred”.
Ntụziaka Pụrụ Iche Apple Apple Jam Pụrụ Iche
Ọ bụrụ n’ịchọrọ ịmụ ka esi eme mkpụrụ osisi apụl na lemon ma ọ bụ mkpụrụ osisi citrus ọzọ, ịkwesịrị iwere usoro ọkọlọtọ maka ịme jam dị ka ihe ndabere. Na nke atọ apụl apụl, mee Mpekere nke lemon ma sie nri ahụ ọnụ. Nwee nkwadebe gị!
