Nri

Akwukwo nri kọlịflawa

Akwukwo nri ofe akwukwo nri na ahihia na ero ero - nri uto di nma nke oma maka okpokoro nke onye anaghị eri anụ. Ntụziaka a dịkwa mma maka menu nri, dịka ọ nweghị ngwaahịa anụmanụ. N’agbanyeghi enweghi ihe nchedo anumanu n’ime ya, ofe a na-eweputa nke oma, ma baa kwa uru. Ọ ka mma isi nri ya n’oge iwere akwụkwọ nri, mgbe ha toro na vivo, na obere doping.

Kama spaghetti ma ọ bụ pasta, ị nwere ike ịkpụ achịcha ọcha n'ime obere cubes, kpọnye ha na ite ruo mgbe ọla edo wee fesaa efere a kwụsịrị n’elu efere tupu ị na-eje ozi.

Ebe ọ bụ na Ntụziaka bụ onye anaghị eri anụ, ị nwere ike jiri soy cream mee achịcha ahụ kama ị creamụ ude ude ọdịnala.

Oge nri: 1 awa
Ibu Izu Na-anọrọ: 4

Ihe eji eme ofe ahihia na ahihia.

1.5 l nke ero ma ọ bụ ofe akwukwo nri;
500 g nke kọlịflawa;
350 g nduku;
150 g nke spaghetti ma ọ bụ onyinye;
150 g nke ọma eyịm;
250 g tomato;
250 g nke mgbịrịgba mgbịrịgba;
4 cloves nke galiki;
Pasili 40 g;
Ose chili;
nnu, mmanụ oliv.

Ofzọ isi kwadebe ofe anaghị eri anụ

Wunye mmanụ olive atọ dị mma n'ime nnukwu olulu nwere nnukwu okpu. Iri yabasị na-atọ ụtọ nke ọma, tụba ya na pan, ighe ruo mgbe nduru caramel pụtara.

Anyị na-agafere eyịm a na-egbu egbu ma zigara ofe

Wunye yabasị na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ofe oriri na yabasị. Bee poteto, bee n'ime nnukwu cubes, ziga na ofe esi.

A na-eziga nduku tụrụ ọka ka esi esi esi

Ọ dị mfe ịkwadebe ofe akwukwo nri - na mmiri ị na-esi mmiri, anyị na-etinye ahịhịa ọka, a na-eme achịcha, karọt, yabasị na pasili, sie nri maka nkeji iri anọ, tụfuo inine.

Ọ bụrụ na ịchọrọ esi nri abalị ngwa ngwa, naanị jiri bouillon cubes.

Anyị dozie kọlịflawa ma zigara ofe

Anyị na-edozie kọlịflawa n'ime obere obere inflorescences, a na-egbukwa ahihia ahụ nke ọma, ma ọ bụ aka ekpe maka oge ọzọ. Tinye kọlịflawa na pan.

Bee gbue tomato. Tinye na ofe.

A na-etinye tomato chara acha n'ime nnukwu efere ma wụsa mmiri esi, hapụ 1 nkeji. Oge ị na-eji esi mmiri esi na-adabere na ntozu nke tomato na ọkpụrụkpụ nke anụahụ. Sekọnd 15 ọzọ ezuola, ọ dịkwa ụfọdụ mkpa ka ọ gbazee maka nkeji 2. Wepu anụ ahụ, belata azuokokoosisi. Anyị na-egbutu tomato n'ime cubes ma ziga ya na pan.

Bee ata mgbịrịgba ma gbakwunye na ite na akwụkwọ nri

Bee mkpụrụ osisi na bell. Bee anụ ahụ na mpekere ma ọ bụ cubes, gbakwunye na ihe ndị ọzọ.

Iri elu na garlic. Tinye na ofe

Jiri mma na-afụkọta galik galik ahụ iji hapụ mmanụ dị mkpa na galik, belata ya nke ọma. Iberibe pasili, gbue ata naanị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ị ga-etinye ya na ofe ekwesịghị ịgbakwunye.

Ighe ose

Mkpụrụ chili abụọ (na-acha ọbara ọbara na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ) bee n'ime mgbaaka. M na-akwado pe peel na-ekpo ọkụ si na mkpụrụ, ma ọ bụrụ na nri na-ekpo ọkụ na-amasị gị, ị nwere ike igbutu ihe niile.

Jiri nnu nnu, were nnu mee ka ofe ahụ

Esi nri karịrị ọkara nkeji maka 45 nkeji, akwụkwọ nri niile kwesịrị ịdị nro, sie ha nke ọma. 15 nkeji tupu isi nri, nnu nụrụ ụtọ, tinye spaghetti ma ọ bụ onyinye ọ bụla ọzọ, ị nwere ike ịme nke gị.