Àkwá juru na ya na azụ asa na ude chiiz

Nri juru na "caviar uhie" site na azụzụ, karọt na ude chiiz - dị mfe, mana ọmarịcha ụtọ nke anụ ure na akwa, nke nwatakịrị ga-esiri esi nri. Nwere ike iwere azụ nnu ejikere na afere na obere azụ azụ maka esi nri, ma ọ bụ zụta azụ azụ nnu dị n'okirikiri site na ịrịọ onye na-ere ya maka azụ na caviar.

Àkwá juru na ya na azụ asa na ude chiiz

N'oge ochie, a na-eghe àkwá etinyere na azụ azụ na chiiz esiri esi nri na tebụl oriri yana olivier, ajị anụ ajị anụ na mimosa. Echetaram na mgbe anyị dị obere, anyị rejoụrịrị ọ whenụ mgbe n'ụtụtụ mgbe ememme oriri "enwere caviar uhie" site na azụ azụ na friji. N'ikwu eziokwu, ite caviar nkịtị adịghị akpata mmetụta ndị dị otú ahụ!

Ọ bụrụ n’inweta azụ azụ mara mma, mgbe ahụ uto nke àkwá etinye na azụ na ude chiiz dị ka ụtọ salmon caviar - ị gaghị enwe ike iji anya gị mechie! Site na tebụl oriri, m na-adụ gị ọdụ ka ịchekwaa obere caviar obere uhie iji chọọ efere a, ọ na-amịcha mma, karịchaa yana yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

• Oge nri: nkeji 30
• Ibu Izu Na: 6

Efrata maka nkwadebe nke àkwá stuffed na azụ asa na ude chiiz:

• 6 nnukwu anụ ọkụkọ;
• 300 g azụ asa fillet;
• 60 g nke caringar herring;
• Chiiz abụọ na-enye aka;
• 1 karọt sie;
• 50 g Mayonezi;
• elu maka icho mma.

Efrata maka ime ndị na - ebido àkwá ejupụta na azụ asa na ude chiiz

Ofzọ isi kwadebe nsen juru na akwa na ude chiiz.

Tinye chiiz esichara 1 awa na friza, wee etecha grater ọma. A na-ete ahịhịa dị mfe oyi, anaghị arapara na grater na aka.

Site n'ụzọ, chiiz dị iche! Ọ bụghị ụdị dịgasị iche iche kwesịrị ekwesị maka salad a. Iji rubere ọdịnala isi, were Enyi ma ọ bụ Obodo.

Grate tupu chiiz esichaghị ya

Mgbe ahụ, dịkwa mma na grater, atọ sie karọt. Achọghị ọtụtụ karọt, naanị otu pere mpe ezuru.

Ete ke sie carrots

Anụ ọkụkọ sie ike, dị jụụ, dị ọcha. Bee àkwá na ọkara, wepụkwa yolks ahụ. Anyị na-ahapụ protein ahụ maka imeju, ghee yolks, gbakwunye na ihe ndị ọzọ.

Iji gbochie nsen akwa ka ọ ghara ijegharị n’elu efere, ịkwesịrị ime obere ngalaba na azụ nke àkwá ahụ.

Ete nkochi ime akwa nke àkwá sie

Nyefee fillet azụ na caviar site na anụ anụ, jiri mma mma dị mma gbue ya ma ọ bụ gbue na blender.

Tinye mkpụrụ osisi azụ asa ịkpụ

Tinye Mayonezi na ndochi. Enwere ike dochie Mayonezi na bọta dị nro, mgbe ahụ, uto nke efere ga-amịpụta ọzọ siri ike.

Tinye Mayonezi ma ọ bụ bọta dị nro

Gwakọta ihe ndị dị mma na ngaji, wepu nkeji iri na friji.

Nwuo ihe niile eji eme nri maka akwa

Anyị ga-eji ejujacha eju nke akwa ọcha, mee nnukwu ite, ọ na-atọ ụtọ ma maa mma karịa.

Anyi na-ejuputa uzo abuo nke protein nke àkwá sie ya, ya na ejuputa ahihia, karọt na chiiz nke edozi

Icho mma dechara efere na ibe nke Mayonezi, fesaa na-acha akwụkwọ ndụ yabasị. Maka ịchọ mma, ezigbo caviar uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ salad dịkwa mma, nke ị nwere ike itinye nri.

Garnish na Mayonezi na akwa mmiri ara ehi juru eju na azụ asa, karọt na ude chiiz

Akwa àkwá akwa bụ ezigbo echiche maka tebụl nri nri: obere nri oyi, nke nkịtị maka ụta abụọ, bụ ndị ọbịa na-ewu ewu mgbe niile.

Site n'ụzọ, yabụ na mgbe ị na-esi àkwá, nkochi ime akwa ahụ adịghị atụgharị gaa n'akụkụ, mana na-anọgide kpọmkwem n'etiti, a ga-etinye àkwá ahụ na mmiri oyi ma kpalie ya na ngaji ka ha wee na-ekesa na pan. N'okpuru ike nke centrifugal ike, nkochi ime akwa ahụ ga-adị kpọmkwem n'etiti.

Àkwá juru na ya na azụ asa na ude chiiz dị njikere. Rie nri!