Ubi ahụ

Ahụ ike

Gotnye nwetara physalis - nwere obi uto. A na-ericha mkpụrụ ya ma dị ọhụrụ ma n'ụdị caviar, jelii, marinade, jam na marmalade. Ọ na-atọ ụtọ ma nke a mịrị amị. Kedụ ụdị osisi a, oleekwa ebe o si bia?

N'ime oke ohia, a na-ahụ physalis na Central na South America, ebe ọ na-agbasa ịkọ onwe ya dị ka ahịhịa. Ndị bi "zọpụtara" ya ebe a ogologo oge gara aga, mere ka ọ mara ọdịbendị ahụ. Na Mexico, Guatemala, Peru, Venezuela, Colombia, physalis bụ ihe a ma ama: ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ụdị ọkụkụ na-adị maka ịkụ azụ na mbara ala na n'ugwu. Ọ bụ ebe a ka e wetara physalis, ma ọ bụ, dị ka a na-akpọ ya, tomato Mexico, na North America, na narị afọ nke 17 na Europe na Eshia. Physalis batara na Russia n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ n'otu oge, mana ejighị ya ebe niile. N'ihi ya, ọ bụ ruo mgbe na-adịbeghị anya.

Igbe nri Physalis na mkpụrụ osisi. © Leeks 'N' Bounds

Mmasị na physalis mụbara na mba anyị na 20-30s. Na 1926, onye a ma ama na-azụ ahịa S.M. Bukasov, n’oge njem gaa Mexico na Guatemala chịkọtara nnukwu nchịkọta abalị, gụnyere physalis. Na ụlọ ọrụ nnwale niile, VIR malitere ịmụ physalis dịka mkpụrụ akụ. Achọpụtara na tomato tomato nwere ike kụrụ ebe niile, mana ọ kachasị nke ọma na Ukraine na n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ .wa. Na physalis banye n'ugbo ahụ. Ugbua na 1934, mpaghara ya ruru 5,000 ha, nke 3,000 ha dị na Ebe Ọwụwa Anyanwụ .wa. N'oge na-adịghị anya, e mepụtara ụdị Soviet mbụ maka ụlọ ọrụ confectionery, yana maka mmepụta citric acid. Mgbe ahụ mmasị ahụ nwere akwụkwọ akụkọ ahụ belatara, belata ihe ọkụkụ, ugbu a physalis etolitewo n'usoro onwe onye. Nke ahụ abụghị ebe niile.

Physalis bụ ihe a boụ ara na nduku, tomato, ose, na akwa. Enwere ìgwè atọ nke physalis - nri (ihe oriri), nke ịchọ mma na ọgwụ.

N'ezie, maka ndị na-elekọta ubi, physalis ihe oriri nwere mmasị kachasị, karịsịa Mexico, Strawberry, Peruvian na ụfọdụ ndị ọzọ. Mana buru ụzọ, okwu ole na ole gbasara ndị eji achọ mma. Anyị nwere ụdị ndị na - anọchite anya ha - Alkekengi, flexuose, franchetia na longifolia. A maara Alkekengs dị mma dị ka lantiin China. Iko ndị ahụ edo edo, oroma ma ọ bụ ọbara ọbara. A na-ahụ maka ịchọ mma ha n'afọ niile. Al-Kekengs na-agbasa ngwa ngwa site na mkpụrụ na nkewa nke oke ohia. Mara mma na nanị otu ala nke Longifolia. Heightdị elu ya dị mita 2, alaka ndị dị n'ọhịa siri ike, ị ga-eme mkpagharị, oké osisi, nwere nnukwu ifuru na-acha anụnụ anụnụ. A na-ete ube di iche (nke na-enye uzo ozo) na ukpa di na agba ya na ọgịrịga nke ukwuu. Ifuru ahụ nwere ihe dị ndụ dị mma nke ndụ: ha mepere elekere iri na abụọ ma kụọ elekere iri na isii.

Tomatillo ma ọ bụ akwukwo nri physalis. Maggie Hoffman

Ogwu na akwukwo nri physalis nwere diuretic, choleretic, hemostatic na analgesic Njirimara. Karịsịa n'ọtụtụ ebe eji ọgwụ ndiife nke mba Central na South America. Na mgbakwunye, alkenekig, pretermis na franchetia na-enye nsị nke ahịhịa.

Na mba anyị, ahịhịa nri na-anọchi anya ụdị kwa afọ. Dabere na njirimara nke ihe ndị dị ndụ, a na-ekewa physalis nri dịka ọnọdụ sitere na South America na Mexico.

Southdị South America nwere obere, ụtọ na-esi ísì ụtọ. Osisi ndị ahụ na-eme onwe ya ka o nwee ahịhịa na mkpụrụ osisi. Na mba anyị, ụdị ahịhịa na ndị osisi Peruvian na-anọchi anya ụdị a.

Mkpụrụ nke Strawberry Physalis. Karendotcom127

Strawberry physalis nwere aha maka isi uto, maka ike pubescence nke akụkụ osisi niile ana - akpọ ya pubescent. A na-akpọ ndị mmadụ aha urekịn na mkpụrụ vaịn a mịrị amị. Strawberry physalis bụ kwa afọ, azuokokoosisi ya na-ewu ewu nke ukwuu, ruo ogologo oge 50-70 cm Ọdịdị nke ọhịa ahụ na-achọ ịla. Akwụkwọ ya bụ oval, dịtụ corrugated. Physalis a na-agbasa site na mkpụrụ, na-agha mkpụrụ n'ime ala. Ọ dị na mpaghara ndịda, na mpaghara ka ọ na-akọ ya site na mkpụrụ. Mgbe niile, strawberry physalis na-achọkarị ihe na-ekpo ọkụ, mkpụrụ ndị ahụ na-amalite itolite na okpomọkụ dịkarịa ala 15. Na mgbakwunye, ụdị physalis a bụ ụbọchị dị mkpirikpi, ya bụ, ihe ọkụkụ na-eto nke ọma na obere ụbọchị ndịda. N'ụbọchị ogologo ụbọchị nke ugwu, ahịhịa na-agbatị. Naanị agbụrụ, nke na-enye usoro mkpụrụ, na-enye gị ohere inweta tomato chara acha ebe a. Ha bụ obere ahịhịa ahịhịa physalis edo edo. Na ọnọdụ nke Western Kazakhstan (Stationzọ nyocha Aral VIR), mkpụrụ sitere na ohia mgbe ịgba mmiri ruru 1.5 n'arọ (300-600 ma ọ bụ karịa tomato). Varietiesdị ndị kachasị atọ ụtọ bụ Strawberry na Raisin. Mkpụrụ osisi nke strawberry physalis dị ụtọ, vitamin, ụmụaka ọhụrụ hụrụ ha n'anya nke ukwuu. You nwere ike ime jam na mịrị site na ha. Tupu ojiji, ha anaghị achọ blanching, n'ihi na ha enweghị ihe na-adọrọ adọrọ na mkpụrụ osisi ahụ, n'adịghị ka Mexico na Peruvian.

Peruvian physalis nwekwara ịhụnanya maka ndị ọrụ ugbo anyị. O si na Peru, ebe a na ako ya dika ihe ubi. Ọ pụtara na Russia na mmalite nke narị afọ nke XIX. O nwetabeghị ihe nkesa sara mbara, nke jikọtara ya na usoro ndu ya. Osisi a na-achọ oke ọkụ. Ọbụlagodi na ndịda na mpaghara ala, mkpụrụ akụ na-agha ya. Osisi na-akụ n ’okpomọkụ nke ogo 20. Osisi na-achọ mmiri ma kọọ ya mmiri. Akwụkwọ nke physalis nke Perualis bụ ndị buru ibu, okooko osisi dị obere, na-acha edo edo na-acha odo odo na ntụ aja aja gbara ọchịchịrị na ntọala ahụ. Tomato dị obere, kpuchie ya na mkpuchi ukpa juru. Ọ na-atọ ụtọ ụtọ ma nwee uto nke painiapulu. Enwere ụdị nke nwere obere oroma. Oge ọkọride dị ogologo. Tomato na-amalite chara n'onwe ya na ọkara nke abụọ nke Septemba. Mbido uto na-emebi ihe ọkụkụ. Ọ bụ ihe na-akpali na n'okpuru subtropical ọnọdụ a physalis adịghị egwu na kefriza ke ini etuep, na n'afọ nke abụọ nke ndụ okooko amalite n'isi May, na mkpụrụ chara n'onwe ke ufọt ndaeyo.

Akwukwo nri Physalis. © Rubber Slippers na Italy

Mexico physalis na-agbasa ebe niile. Ọtụtụ n'ime ụdị ya dị iche iche - mara, gbasaa, gbasaa ma gbasaa. Site na njirimara nke ndu ya, physalis nke Mexico dị nso na tomato, mana e jiri ya tụnyere ya ọ bụ ihe na-eguzogide oyi, mmiri na-eguzogide mmiri, na-enweghị obere fotophilous. Ọ na-etolite na ala niile, ma e wezụga ike acidic, saline na waterlogged. Nnukwu nnabata ụkọ nri bụ n'ihi usoro mgbọrọgwụ siri ike. Dị ka osisi na-anabata ndozi, a na-akpa ezigbo physalis ahụ; enwe mmetụta na omenala ndị ọzọ. Ntughari nke okpukpu ohuru na-enye ohere ka ndi physalis nke Mexico kwaga n'ebe ugwu. Ọ na-arịa otu ọrịa dị ka tomato - mbubreyo blight, ụkwụ ojii, na site na nje oria wireworm na etu oyi.

Shapedị ohia nwere ike ịnwe, ọkara na-agbasa ma gbasaa ọkara. A na-ahụta ọdịiche dị iche iche n'ịdị elu: ọhịa tojuru afọ na-eru naanị 30-50 cm, bushes toro ogologo ruru 120-125 cm Kariri ọdịiche dị ukwuu n'etiti ụdị dị iche iche na-ahụ na agba nke oke: ọ nwere ike ịbụ ọchịchịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, odo na odo. Oke mkpụrụ osisi ahụ ruru 50-60 g. N'ime ọhịa ahụ, ha dị site na iri ise ruo 500. Nri mbu nke Moscow, olu Gruntovy, Confectionery na mpaghara odo na-acha odo odo toro na mpaghara Amur na-amịpụta site na imepụta ihe.

Formsdị dị iche iche, ụdị na ụdị physalis dị iche iche na-enye ndị na-akụ akwụkwọ nri amateur aka ịhọrọ nke ga-adabara ha kachasị n'ọnọdụ ụfọdụ.