Nri

Broccoli Stew na Chicken

Chicken broccoli - stew na-atọ ụtọ nke nwere poteto, ọkụkọ na ọtụtụ akwụkwọ nri na nnukwu gravy. Ọ dị mma nke ukwuu iji sie ya n'ọkụ pan. Dọnye ihe niile na-eme n’ígwé, jupụta na mpekere utoojoo ma hapụ n’elu osi ite ihe dị ka nkeji iri anọ na ise. N’oge a, nduku ga-adị nro, anụ ahụ ga-adị nro, a ga-emekwa ka akwụkwọ nri juju n’ime mmiri na ihe ọromụromụ nke ibe ha.

Enwere ike isi nri Broccoli na anụ ọkụkọ na osi ite ma ọ bụ na oven, mee ihe masịrị gị.

Ọ dị mkpa ka ị ghara ịgbakwunye kọlịflawa na broccoli na stew n'out oge na ngwa ndị ọzọ. A na-esiri ụdị kabeeji ndị a dị nro ngwa ngwa, yabụ na ọ dịghị mkpa ka ha gbarie ya, ha nwere ike ghọọ poteto a masịrị.

Oge isi nri: Nkeji 60
Ibu Izu Na-anọrọ: 4

Efrata nke ime broccoli stew na anụ ọkụkọ:

500 g nke ọkụkọ;
250 g broccoli;
300 g nduku;
60 g eyịm;
3 cloves nke galiki;
200 g nke carrots;
200 g nke mkpụrụ osisi ọcha;
150 g nke kọlịflawa;
100 g nke mgbịrịgba mgbịrịgba;
120 ml utoojoo ude;
20 g ntụ ọka ọka;
mmanụ ihe oriri maka ighe, nnu, ose ojii, akwukwo ahihia, paprika.

Ofzọ esi esi nri broccoli stew

Iji sie stew a, ị ga-achọ panins ma ọ bụ nnukwu pan nke nwere nnukwu ala. Wụsa mmanu 2 nke mmanụ mmanụ ọ bụla a nụchara anụcha n'ime ya. Tinyezie poteto ahụ peeled, bee n'ime nnukwu cubes.

Tinye poteto a ghere eghe na mmanụ dị ọkụ

Shred na-acha ọcha n'ime mpe mpekere, gbakwunye na amịkpọ pan. A na-ata ata ahụ dị gịrịgịrị karịa, ka mma, n'ihi na ihe niile na-esi na stew, a na-esiri ya ogologo.

Tinye kabeeji

Na pan, kpọnye tablespoon nke mmanụ ihe oriri, ighe maka minit 6, sie carrots, finely eyịm yabasị na galiki azọpịa. Tinye akwụkwọ nri eghe na nduku na kabeeji.

Tinye karọt na eghe, yabasị na galik.

Bee mpempe ọkụkọ n'ime obere cubes ma ọ bụ mpempe ogologo n'ofe akwara ndị ahụ. Ighe maka minit 3-4 na pan mgbe ejiri yabasị mee ya, gbasaa oyi akwa anụ ọkụkọ na akwụkwọ nri. Kama inwe fillets, ị nwere ike iji apata ụkwụ na-enweghị anụrị na enweghị anụ.

Tinye anụ ọkụkọ a ghere eghe

N’ime nnukwu efere, jikọta ya na whisk ma ọ bụ ndụdụ ahụ gbara ụka, ntụ ọka ọka, nnu nụrụ ụtọ (a na-etinyekarị 7-8 g nke ezigbo nnu) na 100 ml nke mmiri oyi ma ọ bụ ngwaahịa ọkụkọ. Mgbe ngwakọta agwakọta, na-enweghị lumps, wụsa ya n'ime pan na-amị amị. Anyị na-etinye na osi ite, na-emechi nke ọma, mgbe esi mmiri, belata ọkụ, sie nri maka minit 25.

Yet utoojoo ude gravy

Ka ị na-eji anụ eriju poteto, kwadebe inine ndị fọdụrụ. Anyị na-ebipụ pod nke ụtọ mgbịrịgba ose na akwa yiri mgbaaka. Anyị na-ekesasị broccoli na kọlịflawa n'ime obere inflorescences.

Anyị na-agbasa ose, broccoli na kọlịflawa n'elu anụ ọkụkọ.