Nri

Meatballs mee achịcha tomato

You ji eji anụ esi ebe anụ ma ọ bụ pan? Ka anyi jisie ike sie ha n’ọkụ. Ofzọ esi esi nri a na uto ọhụụ ga-amasị gị.

Meatballs mee achịcha tomato

Achịcha anụ a na-eji esi ofe tomato dị ụtọ, mara mma, anaghị adapụ ma na-enwe ụdị ha nke ọma. Ma otu esi enweta mmetụta dị otú a, aga m agwa gị ọzọ.

Efrata maka 20 meatballs butere na tomato ihendori

  • 400 g minced anụ;
  • 1 iko akọrọ osikapa;
  • 1-2 ntụ;
  • Karọt 1-2;
  • 2 tbsp. l tomato mado;
  • 2-3 tbsp ntụ ọka;
  • Iko mmiri 6 (2 maka osikapa na 4 maka gravy);
  • Nnu, ala ojii oji, ose - a nụrụ ụtọ.
  • Pasili, osisi;
  • 1-2 bay.
  • Mmanụ nke sunflower maka inine inine na eghe.
Nri ime ka meatballs sie na ofe tomato

Enwere ike iwere anụ ma ọ bụ ọkụkọ. Meatballs sitere na ọkụkọ ga-amịkwu nri. M na-atụ aro ka ị sie ha anụ a gwakọrọ agwakọta - ngwakọta nke anụ ezi na anụ ezi.

Ọ bụ ihe dị mma iji mmiri ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato jiri mmiri ghaa n'ụtụtụ.

Isi ebe a na-esi eghe eghe esi esi na tomato

Wunye osikapa na mmiri na oke nke 1: 2, nnu na esi nri, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ, na-ajụ ọkara ruo mgbe esi. Anyị na-atụgharị mkpuchi n'akụkụ n'akụkụ ka osikapa ghara ịgba ọsọ. Mgbe ọ malitere bido, belata ọkụ ma sie ya obere nkeji ole na ole, ruo mgbe ọka ọka na-amịkọrọ mmiri. Gbanyụọ, ka osikapa ahụ kwụrụ maka minit 5-10 n'okpuru mkpuchi. Ọbụlagodi na ọ nọrọ ntakịrị ntakịrị - na meatballs ọ ga-abụ ọnọdụ. Tinye osikapa na nnukwu efere iji mee ka ọ dị jụụ, ka ọ dịgodị, anyị ga-akwadebe gravy ahụ.

Obụpde osikapa

Anyị na-asacha ma hichaa akwụkwọ nri. Iri yabasị gbacha gbacha, na karọt atọ na grater grater. Na pan, kpoo mmanụ sunflower, gbanye yabasị ya na minit ole na ole, tinyezie karọt ma ghee obere ma sie ya ọnụ ruo mgbe juu.

Sauté gbacha gbacha eyịm ye karọt

Anyị na-ewepụ ọkara nke akwụkwọ nri a ghere eghe maka anụ na osikapa. Nnu, ose, mkpuru ahiri nwere ike tinye.

Wunye ụfọdụ n'ime akwụkwọ nri eghe na mado tomato A na-agbakwunye akụkụ nke abụọ nke akwụkwọ nri eghe na anụ minced.

Na nkera nke abụọ nke ighe, gbakwunye tapawa na otu iko mmiri - hapụ ya ka obụpịa ya ọnụ maka minit 3-4. Gbanyụọ gravy wee malite ịkpụ anụ.

Igwakorita nri, eghe na osikapa eghe

Igwakọta anụ ahụ minced nke ọma ma jiri aka gị gbanye mmiri, anyị na-apịpụta obere bọọlụ ntụtụ nke bọọlụ ping-pong.

Iji mee ka anụ ahụ dị ọcha ma mee ka ọdịdị ha dị mma, anyị na-eji aghụghọ nri na-atọ ụtọ. Nke mbụ, tụgharịa ha na ntụ ọka n'akụkụ niile.

Anyị na-etolite n'ụlọ anụ Nri eghe eghe n’isi Dọta bọọdụ anụ ebe a na-egbu anụ

Anyị na-etinye gravy na saucepan ma tinye iko mmiri 2-3 ọzọ. Anyị na-ebute ihendori ahụ na obụpde, a na-etinye bọọlụ nke ọ bụla n'ime ofe esi, mgbe ahụ anyị enwetara ya ma gbanye ya na achịcha esi achịcha, tee mmanụ mmanụ. Ejiri m mpempe iko nke 22x32 cm. Ceramic na disposable foil, ma ọ bụ naanị pan-iron paning, ọbụna nke dị ntakịrị karị, ga-eme, nanị dina ọnụ anụ ahụ.

Dọnye anụ ahụ a kwadebere n’elu ebe a na-eme bred

Mgbe ịtọsịrị bọọdụ anụ ahụ n'ahịrị dị mma, wụsa ya na gravy (nke na-adịwanye ukwuu ma na-atọkwu ụtọ na ntụ ọka).

Yet tomato ihendori tomato

Anyị na-etinye na oven na akpọọ nkụ na 180-200ºС maka 35-40 nkeji. Ọ bụrụ na mberede amalitere ire site n’elu - anyị jiri mpempe akwụkwọ kpuchie mpempe akwụkwọ ahụ.

Ghaa anụ bekee na ofe tomato

Na ngwụcha nke isi nri, ị nwere ike ịgbakwunye akwukwo mmiri na peas iri na abuo na gravy, wee fesaa ya na ahịhịa ma ọ bụ ahịhịa ọhụrụ (dil, pasili ma ọ bụ basil).

Anyị na-enye bọọdụ anụ, jiri mpempe akwụkwọ dị ụtọ chọọ mma, na-awụkwasị ude ma ọ bụ ude, na-eji akụkụ nke poteto, osikapa ma ọ bụ pasta.

Meatballs mee achịcha tomato

Nke a bụ usoro ntinye ntanetị maka akpụkpọ anụ anụ, nke nwere ike ịdị iche na iche iche, oge ọ bụla ịnweta efere ọhụrụ! Iji maa atụ, n’etiti bọọdụ anụ a mịrị amị, tinye mpempe chiiz ma ọ bụ pịrị apị a pịrị apị - a ga-atụkwa ndị na-esi nri ụlọ gị anya site n’ọnụ ụlọ anụ ezi “na-atụ n’anya”. Kama osikapa, ị nwere ike ịgbakwunye buckwheat - ọ ga-abụ ihe mbụ ma dịkwa ụtọ nke ukwuu. Ma ọ bụrụ na i jiri mmanụ gbara ụka dochie yabasị tomato - ị ga-enweta bọkpụkọ na ofe dị ọcha.