Nri

Seedly Plum Jam Ntụziaka

Ntụ ọka ahụ na-enweghị mkpụrụ ọfụma mara ọtụtụ, mana ọ bụghị onye ọ bụla maara na ị nwere ike ịme ya ọmarịcha. Enwere ọtụtụ ihe, naanị ọnụ ọgụgụ nri maka nri dị iche iche, ihe nchịkọta na jams na ihe niile nwere ike itolite na mba.

Olee ụdị piom a chọrọ?

Ọ dị mkpa iji mkpụrụ osisi chara acha, ndị buru oke ibu. Colorcha ha dị ụcha, na mkpuchi dị mma-acha anụnụ anụnụ. Mkpụrụ osisi ekwesịghị ịdị nro nke ọma mgbe a na-etinye ya. Ihe mbụ ị ga - eme bụ ịchọpụta nke a site na iji mkpịsị aka gị wee tipịa mkpụrụ osisi ahụ, wee kụọ ya.

Ri blọọgụ overripe agaghị arụ ọrụ. O yiri ka ọtụtụ na ha bụ ndị kacha atọ ụtọ. Ee e, ha nwere ike ịnụ ụtọ ụtọ, mana jam ga-enye ntakịrị ihe ire ere. Ọ bụrụ n’ịhụ mkpụrụ osisi dị otu a, ọ ka mma idobe ha n ’ala: hapụ ha ka ha mebie ma mee ka nri juju afọ.

Ejila mkpụrụ osisi na-enweghị atụ! E nwere mgbe mkpụrụ osisi plums na mkpụrụ osisi apụl (nke kachasị mkpụrụ), nke esiri esi na mkpụrụ osisi na echekwa, butere nsị. Ọkpụkpụ na mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ nwere hydrocyanic acid!

Họrọ ahihia na enweghị akara nke ụmụ ahụhụ na-ebi n’ime nwa ebu n’afọ. Nyochaa mkpụrụ osisi ọ bụla: enwere oghere dị na ya? Ọtụtụ mgbe, akwa nke nwa ebu n’afọ na-ewepu ụdị resin ma ọ bụrụ na ihe mkpuchi ahụ mebiri na mberede. Mgbe nwa ahu gnaws na shei nkpuru nkpuru ahu, obere oghere ghagidere ya n’elu ya na inya nta.

Mkpụrụ osisi, dị ka ha na-ekwu, "ya na anụ", ga-agbanwe uto. Ozo nke larvae na larvae onwe ha, bi n’ime, na-eme ka nkpuru osisi na ihe nile edoziri site na ha, ilu.

Chọpụta mkpụrụ osisi dị n'akụkụ ụzọ. Kwere m, uto nke mkpụrụ osisi na-eto n'akụkụ okporo ụzọ dị iche kpamkpam, ịghara ịkọ banyere nsogbu ahụike. Anwụrụ ọkụ na nsị mmanụ nwere ihe ndị na-eme ka mkpụrụ osisi na tomato na-atọ ụtọ ilu. Ekwesighi iri nkpuru dị otú a n'ụdị ọ bụla.

Ọ bụrụgodị na otu ụgbọ ala na-akwọ osisi plọm n'otu ụbọchị, mkpụrụ osisi ahụ ka na-anabatakwa ma kpoo ụdị ọla dị arọ na ihe ndị ọzọ na-emebi ahụ!

Yabụ, plums kwesịrị:

  • chara;
  • toro n'okporo ụzọ;
  • na-enweghị larvae.

Isi nri Jam

Inwere ike inweta ezigbo ihe eji megharịa ọnụ nanị site n’idebe iwu nkwadebe niile.

Ihe anyi choro

Tupu anyị esi nri pitted jam, anyị kwesịrị ịkwadebe ihe niile anyị chọrọ maka nke a:

  1. Otu kilogram nke mkpụrụ osisi piom.
  2. Otu kilogram shuga (dị mma karịa beetroot).
  3. Ihe ị na-eburu maka plums, shuga na jam.
  4. Otu iko mmiri dị ọcha.

A ga-etinyerịrị ite ọ ga-esi sie ya. Ọ bụrụ na esiri ya na ọla achara, ụtọ ahụ nwere ike ịka njọ. Aluminium - enwere ike.

Wepụ ọkpụkpụ

Tupu iwepu mkpụrụ osisi ahụ, a ga-asachapu igbapu mmiri ya nke ọma. Enwere ike iji obere mma mee ya, jiri nwayọ belata mkpụrụ osisi na ọkara. Ngwa ndị puru iche na-erekwa maka ngwa ngwa mwepụ nke mkpụrụ osisi dị iche iche. Na Ezi ntụziaka piom jam Ezi ntụziaka, ha na-egosi nke kacha mma na mma. Anyị na-etinye ọkara nke plọg na otu arịa, na ọkpụkpụ na uche gị.

Ejila aka gị mebie ebe a na-adọ aka. N'ihi ya, ọkpụkpụ ahụ ga-esi ike iwepụ, a ga-echetakwa mkpụrụ osisi ahụ. Plum jam ga-adị ka jam. Ọzọkwa, ejila mma buru oke ibu, ma ọ bụrụ na enwere ike ị merụọ gị ga-aka elu.

Isi nri sirop

Were otu iko mmiri wee wunye n'ime akpa a gbanyerenụ. Wụsa shuga niile dị na ya. Ọkụ kwesịrị ịbụ nke na-ajụ ajụ, n'ihi na ọ ga-esiri obere ọkụ dị ogologo oge, ọ ga-erekwa ọkụ siri ike. Mgbe ị na-akwadebe sirop, jiri nwayọ kpalie ọdịnaya ahụ. Belata ọkụ ma ọ bụrụ na ịhụ nke ahụ na mgbidi nke ogwe osisi ahụ sirop amalite ịgba.

Esi nri eji megharịa ọnụ

Wepu sirop ahụ na ọkụ, hapụ ya ka ọ belata ntakịrị. Anyị na-ewere otu ọkara nke mkpụrụ osisi ndị anyị hapụrụ site na mkpụrụ ma wụsa na sirop. Hapụ ihe dị ka elekere abụọ ma ọ bụ atọ. Nke a dị mkpa ka mkpụrụ osisi na-enye ihe ọ juiceụ .ụ.

A na-agbanye ọkụ ọzọ na syrup. Na oku siri ike, weta nwuo ma nwuo. Gbanyụọ ọkụ, gbochie ihe. Ugbu a, a ga-ahapụ ihe ndị a ihe dịka awa iri. N'oge a, plọg dị mma iji sirop. Mgbe oge a gasị, gbanye ya n’elu ọkụ ma weta otuto. Ya mere, ugboro abụọ. Oge nke atọ anyị gbanyere ọkụ nwayọ ma gbochie ya. N’oge na-adịghị anya, jam piom na-adị njikere. Gbanyụọ, jam kwesịrị ka ajụtụ ntakịrị. Nwere ike kesaa n'etiti akụ.

Iji lelee ịdị mma ahụ, ịkwesịrị iwepu otu ngaji ma tụfuo ya na tebụl: ọ kwesịrị ịgbasa ozugbo.

Jụụ na ikwafu

Ọzọkwa oge kwesịrị nlebara anya. Nwere ike wụsa jam n'ime ite dị iche iche, mana ha ga-emerụ ahụ. Akụ, na mkpuchi. Enwere ike ịkpọchi ya na ihe mkpuchi ya ma ọ bụ jiri mkpọchi, mana enwere ike iji ya. Ọ bụrụ n ’ị ga-eje ozi jam n’elu tebụl, wụsa ego achọrọ n’ime iko mara mma.

Etinyekwala ite n’ime ite mgbe oyi na-atụ. Etu ahụ kwesịrị ịdị ọkụ. Mgbe jam ahụ malitere ajụkwa n'ime ite ejiri akara hermetically, mgbe ahụ ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ oghere dị n'ime. Nke a ga - enyere jam aka ịchekwa ya ogologo oge.