Nri

Achịcha imeju nke Pancake na ndochi

Achịcha na-atọ ụtọ abụghị naanị ihe na-atọ ụtọ, nke anyị hụlarịrị na atụ nke achicha nri ejiri achicha skwọsh. Ma ugbu a, m na-atụ aro ka ị sie nri imeju na-egbu egbu ma maa mma.

Enwere ụdị pancake abụọ dị iche iche sitere na imeju. Nke mbu bu mgbe eji achicha achicha site na mgwakota agwa, bu nke eji ite imeju ju aja. Nke abuo, emejuputara na uzommeputa a bu mgbe ejikere achicha nke imeju, ma dozie achicha imeju ya. Enwere ọtụtụ nhọrọ: karọt na yabasị ndochi; olu; site na chiiz na àkwá.

Achịcha imeju nke Pancake na ndochi

Achịcha imeju nke Pancake na ndochi - nnukwu efere dị egwu nke ga-adị oke mma na tebụl oriri. Ma ọ bụrụ na ịchọghị ọgbụgba na akwa na ịchọ mma, ghaa achịcha ma rie nri abalị. N'ụdị nke pancakes dị omimi, ọbụna ụmụaka ga-achọ ịnwale imeju. Nwere ike akpọọ nkụ ma nnukwu achịcha.

Pancake imeju, ị nwere ike were ọkụkọ ma ọ bụ tolotolo, anụ ezi ma ọ bụ anụ ehi. Ntụziaka a sitere na imeju ọkụkọ.

Achịcha imeju nke Pancake na ndochi

Site na oke dị n'elu, a na-enweta ihe karịrị achịcha iri na abụọ, nke ga-ezuru achịcha abụọ - yabụ, ọ bụrụ na ị naghị eme atụmatụ iri achịcha pancakes na-enweghị ihe ọ bụla, ị nwere ike ịbelata ego nke ihe maka mgwakota agwa ahụ.

  • Ije Ozi: 10-12
  • Oge nri: 2 awa

Efrata maka achicha juju achicha imeju:

N'ihi na imeju pancakes:

  • Imeju ọkụkọ - 700-750 g;
  • Eyịm - 2 PC., Nnukwu;
  • Azụ ọkụkọ - 4 PC .;
  • Mmiri ara ehi - 2 tbsp. (400 ml);
  • Ime ọka - 1.5 tbsp. (200 g);
  • Nnu - 0,5 tbsp. l m'ọ bụ anụ ire;
  • Obere ojii oji - nụrụ ụtọ;
  • Mpempe akwụkwọ nri - 2 tbsp. l

Maka karọt na yabasị ndochi:

  • Carrots - 2-3 PC .;
  • Eyịm - 2 buru ibu ma ọ bụ atọ na-ajụ;
  • Mmanụ sunflower - 2 tbsp. l .;
  • Nnu, ose nụrụ ụtọ;
  • Utoojoo ude ma ọ bụ Mayonezi.

Maka ndochi chiiz:

  • Chiiz siri ike - 100 g;
  • Nnukwu sie ike - 2-3 PC.

Maka icho mma:

  • Elu.
Ihe eji eme achicha achicha achicha

Etu esi eme achicha imeju nke achicha

Ọ bụrụ na imeju bụ ọkụkọ, anyị na-elezi anya na ọnụnọ ọnya na bile agaghị ejide ya, ma ọ bụghị ya, ụtọ ahụ ga-ewute ya, efere ahụ ga-emebi. Anyị na-ehicha anụ ezi ma ọ bụ imeju anụ ezi site na fim. Anyị na-asa mmiri wee gafere ebe a na-egwe anụ. Gbanwee na yabasị ahụ peeled n'ime anụ egwe. Nnu na ose uka.

Nyefee akụrụ na eyịm site na anụ anụ. Nnu na ose uka

Mgbe ahụ, anyị na-akwọ na àkwá ma gwakọta nke ọma.

Ugbu a wụsa n'ime mmiri ara ehi, ọ bụghị nke na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi, kama ọ bụ n'ọnụ ụlọ okpomọkụ, ma gwakọta ọzọ.

Na-esote, hapụchaa ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya ọzọ. Nke mere na ogwe ahihia ghapuo, tue ihe mgwakota agwa ya na igwekota maka 1-1.5 nkeji na obere ọsọ.

Anyị na-eti ke akwa na mix Wunye na mmiri ara ehi na mix Tinye ntụ ọka ma jikọta.

Wunye mmanụ ihe oriri n'ime mgwakota agwa, kpoo nke ọma: ekele maka abụba ahụ, pancakes agaghị arapara na pan. Were mmanụ tee mmanụ ahụ n’elu - ịgaghị adị ọtụtụ mmiri, naanị otu akwa dị gịrịgịrị ma sie ike.

Gbanye na mmanụ oriri

Ebe i kwachara pan ahụ nke ọma, wụsa mpekere imeju ya na mpe mpe ma kesa ya site n'enyemaka nke ịgba mgba. Mee pancakes na obere dayameta, ihe dịka site na efere: ebe ọ bụ na achịcha imeju dị nro karịa achịcha nkịtị, ọ ga-adị mfe ịgbanye obere.

Mgbe ị na-eche ka pancake gbanwee agba ma sie site na n'okpuru, jiri nwayọ were obere spatula wụsa ya tụgharịa. Ọ ka mma ime ke panake pụrụ iche, ọ bụghị naanị achịcha, kamakwa ọ bụ pancakes, gbu, cutlets dị mfe iji wepu ya. Agbanyeghị, ọ bụrụ na ị na-eme ihe, ị nwere ike ịme achịcha imeju na paning nkịtị. Ọ bụrụ na ọ siri ike ịtugharị, gbalịa wepu ogwe aka abụọ n'otu oge.

Tobịaru ite bekee na aka Ighe achicha imeju n’akuku abuo Tinye pancakes imeju emechara n'ime mkpo

Wepu achicha emechara n’elu ite, kechie ha n’ime akpa ma hapụ ha ka ha wetuo ka okpomoku ha di elu: oburu na i jiri oso wee tinye ha oku, njuputa a gha amalite ime.

Gaa n'ihu na nkwadebe nke ndochi maka pancake na ndochi imeju

Mgbe pancakes na-ajụ oyi, kwadebe ndochi ahụ. Bee eyịm ye carrots, sụchaa. Anyị na-egbutu yabasị ahụ pere mpe, ma fesaa karọt na grater grater.

Mgbe kpochasịrị mmanụ ihe oriri na pan, wụsa yabasị yabasị na edemede, na-agafe obere ọkụ. Eyịghe yabasị ekwesịghị eghe, kama gosipụta. Mgbe minit 3-4, ịgbakwunye karọt grated, gwakọta ma nọgide na-agafe akwụkwọ nri ruo mgbe juu.

Ighe yabasị Tinye carrots na yabasị eghe na ighe ọzọ Ighe yabasị na karọt na-ejuputa maka achicha pancake imeju

Mgbe karọt ahụ ga-adị nro, nnu na oge ndochi: M na-eji ose ojii na turmeric mee ihe; Nwere ike itinye ngwa nri kachasị amasị gị. Mgbe agwachara ngwakọta ahụ, wụsa ya n’elu efere ma hapụ ya ka ọ nọrọ jụọ oyi.

Gbasaa akpa oyi akwa nke eghe eghe na karọt juju

Ngwa niile dị njikere, ịnwere ike ịnakọta achicha. Anyị na-etinye achịcha nke mbụ na efere ahụ, ma tinye nke karọt-yabasị jupụta na ya ma kesaa ya na oyi akwa.

Mmanụ a onionụ na yabasị na karọt ejupụta na utoojoo ude

N'elu karọt na yabasị, see obere ụgbụ nke utoojoo uto. Anaghị m eji Mayonezi na efere, mana, dị ka ihe ọzọ maka ụlọ ahịa, ị nwere ike ịkwadebe ihendori a na-atọ ụtọ n'ụlọ site na ịgwakọta 3 tbsp. mmanụ olive, 1 tablespoon ihe ọ juiceụ lemonụ lemon, 1 tsp mọstad, nnu, ose, wee tinye 7 tbsp. ude gbara ụka.

Na pancake nke abụọ, tinye ude gbara ụka ma gbasaa grated chiiz na akwa

Gbasaa pancake nke abụọ n’elu - a ga - eji akwa na chiiz kpuchie akwa a. Ọ bụ mfe karịa na mbụ itinye utoojoo ude ntupu, weezie chiiz na akwa n'elu na keadighi rarii grater - ịbanye na utoojoo ude, akọrọ ndochi agaghị crumble gburugburu.

Kpuchie ya na pancake nke atọ, na ndị ọzọ, na-aghọrọ usoro ọzọ. Maka achicha achicha, achicha 8-10 zuru ezu.

Wụsa akwa nri na nnukwu anụ na ahịhịa

Anyị na-etekwa ude a na-eme n’elu n’elu na ude gbara ụka ma fesaa ya na ofe (ọ ga-adị gị mma ma ọ bụrụ na i were ya ezigbo grater), mkpụrụ osisi e ghere eghe na nkochi ime akwa.

Imeju achicha achicha

Nke a bụ achicha mara mma - dị ka mmiri iyi anwụ na-acha: n'ebe ụfọdụ a ka nwere agwaetiti nke snow, mana ahịhịa ndụ na okooko osisi na-acha odo odo mbụ apụtalarị! Maka ịchọ mma, ị nwere ike igbutu ifuru si na sie sie ma ọ bụ site na tomato, jiri alaka pasili mee ihe - dịka echiche gị na - agwa gị.

Achịcha imeju nke Pancake na ndochi

Ekwesịrị ịkụnye achicha ahụ mechiri emechi na friji ma ọ dịkarịa ala elekere abụọ, ọ ka mma esi nri ya ụbọchị gara aga ma hapụ ya maka abalị, na elekere 12. N'oge a, achicha ahụ ga-egwu mmiri ma too uto; na ntinye ahụ ga - emeju - yabụ ịkpụcha ya ga - adị mfe.