Jerusalem artichoke

A na-ahụta ahịhịa ahịhịa dị na Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus), nke a na-akpọkwa yabụ anwụ, ka ọ bụrụ onye nnọchi anya mkpụrụ ndụ Sunflower nke ezinụlọ Astrov. Dika otutu ihe, osisi a ka ana - akpọ Jerusalem artichoke, bọlbụ, ube ụwa ma ọ bụ ilu. "Jerusalem artichoke" sitere na aha agbụrụ Indian Tupinamoas, onye biri na mpaghara ebe Brazil ugbu a. Ejiri ụdị osisi ahụ banye na mba Europe site na France na England na narị afọ nke 16, ọ toro n'ọtụtụ ebe dị ka nri na ịkọ nri site na etiti narị afọ nke 19. N'okpuru ọnọdụ eke, enwere ike ịhụ ụdị ọdịbendị a na North America na ala ịkpa ahịhịa na n'okporo ụzọ. A na-akọkwa Jeruselem artichoke n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mba niile, ebe ụfọdụ n'ime ha (dịka ọmụmaatụ, na Switzerland, Japan na Australia) a na-ewere ahịhịa ahịhịa, ebe ọ bụ ntu oyi na-eguzogide, enweghị nkọwa, na-arụpụta ihe, na osisi dị otú ahụ na-enwe ike imeghari ọnọdụ ọ bụla ngwa ngwa. .

Nkọwa dị mkpirikpi banyere itolite

Ọdịda. A na-akụ mkpụrụ osisi a na-emeghe na ala n'okpuru oge oyi maka ụbọchị 15-20 tupu frosts mbụ.
Nessdị ọkụ. Ebe a kwesịrị ị na-enwusi saịtị ahụ nke ọma.
Ala. Ala nwere ike ịbụ nke ọ bụla, ma ọ bụrụ na ọ bụ na-anọpụ iche ma ọ bụ obere alkaline (pH 6.0-7.5), mana o kwesịghị ịdị oke oke, mars salt agaghịkwa adabara ya.
.Gbara mmiri. Osisi chọrọ ịsa mmiri naanị n’oge ọkọchị. Maka ohia 1, a na-ewere bọket mmiri mmiri 1-1.5.
Fatịlaịza. Kwa afọ n’oge opupu ihe ubi, a na-etinye fatịlaịza ọka n’ala, a na-etinyekwa ihe ndị metụtara ahịhịa n’afọ abụọ ọ bụla ma ọ bụ n’afọ atọ ọ bụla.
Ojiji. Ọtụtụ mgbe, dum ma ọ bụ bee tubers na anya. Ọ naghị adịkarị, a na-eji usoro mkpụrụ (mkpụrụ) eme ihe.
Insectsmụ ahụhụ na-emerụ ahụ. Slugs, bea, wireworms.
Ọrịa. White ire ere, uzo ozo ma obu mildew ahihia.

Njirimara nke Jerusalem artichoke

Jerusalem atịchok nwere usoro mgbọrọgwụ siri ike, nguzobe nke enwere ike iri ihe na aputa ihe na ala. Agba nke tubers nwere ike acha ọbara ọbara, acha ọcha, odo ma ọ bụ odo odo, ha yiri ya n'ọdịdị ginger, uto ha yiri tonip ma ọ bụ ahịhịa ọka. N'elu azumahia ahụ dị ike ma dị ike enwere njikọta nke eriri dị mkpụmkpụ, ịdị elu ya nwere ike ịdị iche site na 0.4 ruo mita atọ, na akụkụ elu ya na-alaka. Mpempe ahihia nke mkpụrụ osisi akpọrọ akpọ nwere petioles, enwerekwa nsogbu ezumike n’elu ha. A na-ahazi mpempe akwụkwọ dị elu mgbe niile; ụdị ha bụ elongated-ovate ma ọ bụ lanceolate, ndị dị ala bụ ndị nwere obi, ndị dị adị. Inflorescences-nkata dị dayameta rute 10 sentimita, ha gụnyere okooko osisi tubular median bisexual na-acha odo odo, yana 10-15 ụmụ nwanyị agịga ụgha nke agba odo na-acha odo odo. Mkpụrụ ahụ bụ ihe mgbu, nke na-amị n'ọnwa Ọgọstụ na Septemba.

N'elu usoro ulo oru, omenaala a na-etolite na Russia, America na Asia. Agbanyeghị, ndị ọrụ ubi nwere ọtụtụ iri afọ toro Jerusalem artichoke dị ka ngwaahịa nri na-agwọ Njirimara. Ngwakọta kemịkal nke Jerusalem artichoke tubers yiri nduku, uru nri ya bara ụba karịa nke beets. A na-eri mkpụrụ dị otú ahụ ma nke sie ma sie ya, nke e ghere eghe na stewed. A na-ejikwa ha maka ime tii na compote.

Ndidoro Jerusalem artichoke na oghe

Kedu oge akụ

Enwere ike toro Jerusalem artichoke n'ime akpa na ala a na-emeghe. A na-agha mkpụrụ akụ na-emeghe ala na-emeghe n'oge oyi nke ụbọchị 15-20 tupu mmalite nke frosts kwụsiri ike. Enwere ike ime nke a oge opupu ihe ubi, mgbe ala kpoo nke ọma. Maka akuku akuku, a na - eji ahihia ndi dum eme ihe, ma na oge opupu ihe ubi, oburu na odi nkpa, ha n’agha n’agha.

Maka ịkọ Jeruselem artichoke, ị kwesịrị ịhọrọ ebe anwụ na-acha, ebe ịchọrọ ịchọta ebe ọhịa siri ike, nke ịdị elu ya dị ihe dịka 300 centimita, agaghị egbochi ihe ọkụkụ ndị ọzọ. Ahụmahụ ndị nwere ahụmahụ na-akụ bushes n'okirikiri ma ọ bụ gburugburu ogige ahụ.

Ala kwesịrị ekwesị

Jerusalem artichoke na-etolite kachasị na ala na-anọpụ iche ma ọ bụ ntakịrị alkaline ala, ebe pH kwesịrị ịbụ 6.0-7.5. Ọ bụghị achọ na mejupụtara nke ala, ya mere enwere ike toro na ọ fọrọ nke nta ala ọ bụla. Agbanyeghị, ụdị osisi dị otú ahụ enweghị ike itolite na ala bekee na kwa akwa dị oke ala. Nkwadebe nke saịtị maka akuku n'oge udu mmiri ka emechara ubochi iri na abuo tupu ugha nkpuru tubers. Ọ bụrụ na a ga-eme ihe ọkụkụ n’oge opupu ihe ubi, mgbe ahụ ịkwadebe saịtị ahụ kwesịkwara ịme ọdịda. Igwu ala, a na-ebupụta na omimi nke bayoneeti nke shọvel, ebe ọ dị mkpa ịgbakwunye ya na ya. Y’oburu na ekpubere ime ala ahihia ya, ogha n’abia nihi nkowa. Ikwesiri ime nke a na njedebe nke oge oyi. N’oge ịgha mkpụrụ, a na-ewebata fatịlaịza potassium n’ime ala. Mgbe ahụ ị nwere ike ịmalite kere Jerusalem artichoke. Ọ kachasị mma ịkụ ụdị ihe ọkụkụ na mpaghara ebe kabeeji, poteto na cucumbers toro tupu.

Iwu ala

N’ụbọchị ikpe azụ nke Eprel ma ọ bụ nke mbụ - na Mee, ịkwesịrị ịhọrọ obere isu mara mma nke akwa ọkụkọ. Ekwesịrị ịkụnye ya na ihe ngwọta Epin (1 milligram kwa 1 lita mmiri), mgbe a kụrụ ha, na-ele anya nke 0.4 m, ebe omimi nke ọkpọ ahụ kwesịrị ịdị site na 12 ruo 15 sentimita, na obosara dị n'agbata ahịrị site na 0.6 ruo 0.7 m. Eweputara n'olulu ahụ, ga-ejikọ ya na nri ọkpụkpụ, mgbe ahụ wụsara ngwakọta ala a n'ime uzo.

Jerusalem artichoke elekọta

Mgbe ị na-eto Jeruselem artichoke, ilekọta ya dị mfe. Mgbe a kesasịrị ọka ahụ, a ga-ata ahịhịa ahụ n'oge, yana mbara ya tọghapụrụ. Mgbe ịdị elu nke osisi ahụ ruru mita 0.3, ha ga-achọ ahịhịa nke nwere ahịhịa. A na-eme usoro a dịka ọ dị mkpa n'oge oge niile na-eto eto. Ma mgbe ịdị elu nke ị ga hà nhata 100 cm, na nsọtụ abụọ nke ahiri ịchọrọ igwu ogidi, mgbe ahụ n’agbata ha ịkwesịrị ịdọpụta waya na windo plastik, a na-etinye ya n ’ihu. Ha we buru ya garter nke ahihia a, nke a ga - azoputa ha ka mmasi ha ghara ita ha aru. Mgbe etolite nke nkpuru osisi bidoro, a ghachapucha ha, nika nke a, osisi a ghaghi emebi ike na okoko na nkpuru nkpuru. Maka otu nzube ahụ, a ga-eme ka bushes dị mkpụmkpụ na 150-200 cm.

.Gbara mmiri

A ga-agba ahịhịa dị naanị ihe ọkụkụ naanị n’oge ọkọchị, ya na bọket mmiri 1 ruo 1.5 kwa osisi. Ọ bụrụ na mmiri na-ezo mgbe ọkọchị, mgbe ahụ ị gaghị achọ mmiri mmiri artichoke nke Jerusalem.

Fatịlaịza

Mgbe ị na-akụ ụdị ahịhịa dị na saịtị ya, a ga-etinyere fatịlaịza n’ala. N'oge opupu ihe ubi, mgbe a tọhapụrụ ala ahụ, a na-ewebata fatịlaịza n'ime ala, nke gụnyere potassium na nitrogen. N'oge e guzobere buds maka inye nri, a na-atụ aro iji fatịlaịza n'ụdị mmiri mmiri. Dịka oge ọkọchị, dịka ọmụmaatụ, a na-atụ aro ka ịmịkọta nsị nke ahịhịa ndụ ma ọ bụ ihe ngwọta nke nwere ahịhịa. Kwa afọ, a ga-etinyere fatịlaịza ịnweta ala, ebe a na -emepụta mkpụrụ fatịlaịza otu ugboro kwa afọ 2 ma ọ bụ atọ.

Jerusalem artichoke ozuzu

N’etiti ndị na-elekọta ubi, usoro nke ahịhịa na-eto eto ka a kacha mara amara: mkpụrụ osisi, anya ha na akụkụ ya. A kọwara nkọwa ndị ọzọ gbasara nke a. O nwekwara ike itolite omenaala a site na mkpụrụ, mana ịkọ mkpụrụ na-ewe oge na ike dị ukwuu, a ga-achọkwa ihe ọmụma pụrụ iche.

Jerusalem artichoke n'ụlọ

Maka mbido were nnukwu ite ma ọ bụ igwe akwa nwere ọwara mmiri. Tolitere ụdị omenaala ahụ n'ime ụlọ ime ụlọ ịchọrọ ya na ụdị ala mepere emepe. Ma na nke a, Jerusalem artichoke kwesịrị ka a na-agba mmiri nke ọma.

Ọrịa na ọrịa nke Jerusalem artichoke

Jerusalem artichoke oria

Jerusalem artichoke bụ nnukwu nguzogide ọrịa. Mana mgbe ụfọdụ enwere ike ịgbasa ya na usoro irighiri ihe, ahịhịa na-acha ọcha ma ọ bụ mildew powdery.

White ire ere

Sclerotiniosis (ọcha na-acha) - n'ihi ya, enwere mmetụta na-akpụ akpụ mkpuchi na Ome ahụ, n'ihi nke a bushes na-arịa ọrịa ma, ka ọrịa ahụ na-amalite, ha na-ekpuchi na mpe si ojii n'ime. Mbibi nke ahịhịa na-esite na ala. White rotly na-amalite na iru mmiri dị elu na mgbanwe mberede na ọnọdụ okpomọkụ. A ga-ewepụ bushes niile metụtara na ala ma bibie ya.

Ariozọ ọzọ

Usoro ọzọ - ọrịa a juru ebe niile, ọ na - enyere aka merie akụkụ ikuku niile dị n'ọhịa. Ogige gbara ọchịchịrị ma ọ bụ nke nwere agba aja aja nke nwere obere odo na-acha odo odo na-apụta na akwukwo. Ka oge na-aga, n'etiti akwara akwụkwọ, ọ na-eto tụrụ, ebe akwụkwọ akwụkwọ ya na nkụ na-akpọ nkụ. Iji tufuo ụdị ọrịa ahụ, a ga-etinyere bushes ihe mgbochi fungicidal, ebe ekwesịrị ịgwọ ya n'ọtụtụ okpomọkụ dị ogo 18. N'ọnọdụ ụfọdụ, otu ọgwụgwọ ezuru, mana ọ ka mma ịghasịa ahịhịa ndị ahụ mgbe ụbọchị 10-12 gachara.

Powdery mildew

Powdery mildew - Jerusalem artichoke mebiri emebi na ọkara nke abụọ nke oge ọkọchị, ya na akwa ọcha na-apụta n'ihu mmiri nke mpempe akwụkwọ. Ka ọrịa ahụ na-amalite, ihe ncheta na-agbanwe ụcha ya na agba aja aja ma ọ bụ nke na-acha odo odo, akwụkwọ ya metụtara na-agbawa agbawa. Ọrịa a na-arụsi ọrụ ike na ihu igwe na-ekpo ọkụ na mgbanwe dị ukwuu na ọnọdụ okpomọkụ na iru mmiri, yana oke ọdịnaya ọdịnaya nitrogen. Enwere ike ịgwọ ọrịa ahụ site na ịkwanye bushes na ihe ngwọta nke nkwadebe fungicidal, dịka ọmụmaatụ, Bayleton, Skor, Ma, Topaz, Kvadris, Tilt, Topsin na ụzọ ndị yiri ya.

Udiri nke Jerusalem artichoke

Enwere ike imebi ọdịbendị ya site na anụ ọhịa bea, slugs na larvae ụfọdụ ụmụ ahụhụ. Iji chebe Jerusalem artichoke si slugs, a ga-edobe nsogbu nke imi pụrụ iche n'elu saịtị ahụ.

Ọ bụrụ n ’saịtị ahụ ka a na-ahụ ahụhụ ahụhụ, scoops ma ọ bụ bea ahụ na saịtị ahụ, mgbe ahụ tupu ịkpa Jerusalem artichoke n'ime ala, a na-egwupụta ma gosipụta Fox ma ọ bụ Diazonon.

Ihicha na nchekwa nke artichoke nke Jerusalem

Na maturation nke Jerusalem artichoke tubers abụghị ihe na-erughị ụbọchị 120. Kwesighi igwu ha tupu oge eme ihe, n'ihi na nke a, ha agaghị enwe oge iji tozuo ogo nke chọrọ. Ikwesiri iwepu tubers na oge opupu ihe ubi ka ala kpochara nke ọma, ma obu ọdịda daa mgbe obido malitere itughari ala. Tubers, ịbụ ala na-emeghe, nwere ike ịnagide ọdịda nke ikuku ikuku iji belata ogo 40, mana maka oge oyi a ga-atụba ya na snow ma ọ bụ ala akọrọ. Ubi na-egwukarị n'oge mgbụsị akwụkwọ dị ọtụtụ ụdị mkpụrụ ọka ndị ahụ zuru ezu maka oge oyi niile, ebe ndị ọzọ na-ewepụ ala n'oge oge opupu ihe ubi (ha agaghị abụ amiss n'oge oge ụkọ vitamin). Agbanyeghị, a ga-ewepụ ha tupu ihu igwe dị ọkụ ewebata, ma ọ bụghị, tubers ga-epulite, ha agaghị enwe uto na uru ha, ebe Jerusalem artichoke ga-aghọ ahịhịa.

Ekwesịrị ịchekwa mkpụrụ osisi ahụ n'otu ụzọ ahụ dị ka ihe ọkụkụ ndị ọzọ dị n'ubi, n'ihi na nke a, a na-etinye ha n'ime igbe ma fesa ya na ájá. Tupu ịchekwaa artichoke nke Jerusalem maka ịchekwa n’ime ụlọ, a ga-asa ha ahụ wee chere ruo mgbe ha kpọrọ nkụ nke ọma. A pụkwara ịchekwa igbe na Jerichoki Jerusalem maka nchekwa na mbara ihu ma ọ bụ loggia. Ọ bụrụ na tubers dị ole na ole, mgbe ahụ, enwere ike ịchekwa ha na shelf nke friji, nke edobere maka inine.

Otu iche iche nke Jerusalem artichoke

Taa, ndị na-azụ nwa na-anwa ịkpụ ụdị ụdị artichoke nke Jerusalem, nke a ga-etinye tubers n'ime ala, ebe ọ bụ na usoro mgbọrọgwụ ya na nodules guzobere nwere ike itolite na ịdị omimi. Ndị na-azụ anụ enweelarị ihe ịga nke ọma. Ha na-arụkwa ọrụ na ịkọ ụdị ndepụta dị iche iche, nke ọkpụrụkpụ nke ome ga-akarị nke mbụ. Ha na - aru oru na iku ihe nke nkpuru umu ndi anagwurugwu.

A na-ekewa ụdị dị iche iche taa na tuber na fodder. Na fodder iche tubers, ọ bụghị nke ukwuu na-guzobere, ma a ọgaranya owuwe ihe ubi nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ uka na-eto. A na-eji ụdị ndị a dị iche iche maka ịkọ ihe. N’agbanyeghi, ihe nile na ahihia di iche iche na eke ahihia di iche iche na-eke site na ntozu rue n’oge na n’oge. A ga-akọwa ụdị artichoke kacha mma nke Jerusalem n'okpuru:

Mmasị. Varietydị uto a na - eto ngwa ngwa na - egosi ihe ana - eme ka mmiri na amata mmiri, ma na - eguzogide okpomoku na ntu oyi. Ome siri ike nke na-adi ocha na-ete ahihia ohia ahihia ocha nke oji oji nma. Mkpụrụ ọcha na-acha ọcha nwere anya miri. A na-eji ya maka ịkọ ihe ọkụkụ na mpaghara nwere ihu igwe na-ekpo ọkụ.
Leningradsky. Latebọchị ikpe azụ a bụ nnukwu ihe arụpụtara. Osisi ahụ nwere ọdịdị na agba nke agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Epe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ bụ oval. Mkpụrụ elongated na-acha ọcha na-adị obere. A na-echekwa ha nke ọma n'ime ala ruo mmalite nke oge oyi. Enwere ike ịkọ ụdị a na mpaghara ugwu ọdịda anyanwụ.
Volzhsky 2. Varietydị a siri ike na-eguzogide unwu na ntu oyi. Umu ahihia nwere komputa gbanye ohia na ome. Ihu akwukwo ahihia n’enweghi nsogbu. Mkpụrụ ube na-acha ọcha na-enwe iberibe odo na-acha odo odo.
Oge uto. Ihe e ji mara ụdị mmalite a bụ obere ihe achọrọ dị ala na nguzogide ntu oyi. Mgbakwunye sistemụ bụ kọmpat. Ome siri ike nke nwere udiri akwukwo, nke eji egbutu ezé mechie emebi. A na-agbanye mkpụrụ ọcha na-acha ọcha.
Pasko. Ọgwụgwụ nke ọtụtụ ihe na-adịghị mma nwere nnukwu mkpụrụ. Osisi ike siri ike mejupụtara ịkpa ike, nnukwu mkpịsị akwụkwọ na agba nke agba ọcha, nke dị ihe dị ka gram 80.
Anwụ anwụ. Varietydị ụdị mkpụrụ osisi a nwere ike ịmịcha mkpụrụ ma ọ bụrụ na o meghị nke ọma; Osisi na-adịkarị obere oge nwere ike ịta ahịhịa na nnukwu mpempe akwụkwọ. Mkpụrụ ọcha na-acha ọcha nwere ogo ihe etili etinyere n'ihe dị ka 60 gram.
Chọta. Mbubreyo dịgasị iche iche, nke amamịghe. Epekele mpempe akwụkwọ buru ibu na-etinye n'usoro omeji nke esighi ike. Usoro mgbọrọgwụ bụ kọmpat, ube na-acha odo odo na-acha ọcha dị nso anya nwere pink streaks. Emebere iche iche maka ịkụ ihe na mpaghara ndịda.

Varietiesdị artichoke ndị na-esote na Jerusalem sokwa ewu ewu n'etiti ndị na-elekọta ugbo: Bely, Patat, Spindle ekara, Vadim, Red, Omsk White na North Caucasus.

Ngwongwo nke Jerusalem artichoke: ihe ojoo na uru

Ngwongwo na-agwọ ọrịa nke Jerusalem artichoke

Jerusalem artichoke nwere otutu vitamin na mineral di iche iche. Tubers nwere ọtụtụ iron karịa tonips, karọt na beets, ebe 1 n'arọ nke Jerusalem artichoke nwere site na miligrams 60 ruo 70 nke carotene. Jerusalem artichoke nwere potassium na calcium, chromium na fluorine, magnesium na manganese, silicon na sodium, vitamin B1, B2, B6, B7, C, PP, yana fiber, pectin, abụba, protein, protein acid, analogue nke insulin na amino acid arginine, valine, leicin na lysine.

Osisi a nwere ike inye aka na urolithiasis, nkwanye nnu, anaemia, gout na oke ibu. A na-akwadebe decoction site na Jerusalem artichoke, nke na-enyere aka ịme ka ọrụ nke pancreas, na-agbadata ọkwa shuga.Ndị bi n'obodo ukwu nwere ọnọdụ gburugburu ebe obibi na-adịghị mma na-atụ aro na ndị ọkachamara na-etinyekwu Jeriko artichoke na nri ha, ebe ha nwere inulin na eriri, nke na-enyere aka sachapụ ahụ mmadụ nke radionuclides, nnu dị arọ, na cholesterol na toxins. Ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ịgụnye tubers nke ụdị ihe ọkụkụ na nri ha n'ọnọdụ ndị a:

ya na ọrịa dị iche iche nke eriri afọ;
mee ka aru nke nsí di ọcha;
iji gbochie nje oria;
maka igbochi oria shuga;
belata ọbara mgbali elu;
iji mee ka haemoglobin dị n’ọbara.

Osisi a nwere ọtụtụ carbohydrates karịa beets na okpete. Mkpụrụ osisi artichoke dị na Jeriko nwere uru kachasị ukwuu ozugbo enwere ihe ubi. Nke bụ eziokwu bụ na n'oge nchekwa ogologo oge, akụkụ ụfọdụ nke insulin na-aghọ mkpụrụ osisi n'ihi hydrolysis. Ma nke a apụtaghị na tubers na-emerụ ahụ, karịsịa maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, ebe ọ bụ na ha na-eji fructose kama shuga.

Omenala dị otú ahụ nwere ike iwepụ ọgbụgbọ, kwụsị ọgbụgbọ, ọ na-enyekwa aka iwepụ uto ilu na ọnya ọnụ ma kpochapụ acidity dị elu. Na agbanyeghị, enwere ike itinye mkpụrụ ọka dị otú ahụ maka nri ụmụ nwanyị dị ime, n'ihi na ha na-eme ahụ nwa ebu n'afọ na nne nwere ihe ndị bara uru. Ọ bụrụ na n’oge ọgwụgwọ ahụike nke ọrịa dị iche iche na-eri tubers dị ka osisi, mgbe ahụ mgbake ga-adị ngwa ngwa, nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na Jerusalem artichoke na-enyere aka ime ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ gharakwa ime ka nsị anụ ahụ ghara ịdị. Ọ bụrụ na ị na-a juiceụ ihe ọ ofụ ofụ osisi dị otú ahụ mgbe niile, nke a ga - enyere aka belata acidity nke ihe ọricụricụ gastric, wepu isi ọwụwa metụtara ọbara mgbali elu, ọ na - enyekwa aka ịgwọ ọnya na ọnya ngwa ngwa, ma na - enyere aka belata ọnọdụ na ọrịa nke duodenum na afo, yana ọrịa polyarthritis. . A ga-ewere mmiri ọ Jerusalemụ Jerusalemụ mmiri artichoke Jerusalem nke ugboro atọ n'ụbọchị, milligrams 15 nkeji iri na ise nke otu awa tupu nri.

N'agbanyeghị nke ahụ, a na-eji ụdị omenala a na cosmetology. Jerusalem artichoke na - enyere aka wepu oke iwe ma ọ bụ mbufụt nke anụ ahụ, na - enyekwa aka nhicha pores na wrinkles larịị. Iji wepu akpụkpọ na-egbu egbu, a ga-ehichapụ olu na osisi na ihe ọ neckụ ofụ nke ahịhịa a n'abalị. Iji kpoo akpụkpọ ahụ mmanụ, a na-eji ihe nkpuchi, maka nkwadebe nke ha na-eji Jerusalem artichoke tuber azọpịa na grater na mgbakwunye ½ tsp. mmanụ a .ụ. Otu nkpuchi ahụ, ihe mejupụtara nke ahụ akọwara n’elu, na-eme ka akpukpo ahụ wee kpọọ nkụ, mana ọ ga-abụ mixed tsp. mmanụ mmanụ. Mgbe otu ụzọ n'ụzọ atọ nke elekere, ị ga-asa tii ihu na-acha aja na ihu gị, na mgbe nkeji 10 ọzọ. Ha na-eji cube ice ehicha ya. Usoro ịchọ mma gụnyere ọgwụgwọ 20.

Ihe ngbanwe

Omenala a enweghị contraindications. Agbanyeghị, enweghị ike iji ya mee ihe ọ bụla. Y’oburu na ahihia di ndu, nke a puru inye aka na uto nke ekpomoku, ma nwa oge ka eriri afọ ga-eji ya mee. O nwere oge mgbe ụdị ihe riri ahụ anaghị eme, mgbe ahụ ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ma ọ bụrụ na enwere nkụ ma ọ bụ stewed. Ikwesiri icheta na igaghi eri otutu onu ahia Jeriko n’otu oge.