Htọ uto nke rhubarb kwekọrọ na oroma. Kyerâkyerâfo no kyerâw nsâmfua a âwô mu, na wôbôhwâ rhubarb jam na osuani. Ọ bụ ọdịnala iji shuga na -eme ka acidity nke osisi dị, ma ọ bụghị nke ukwuu, n'ihi na ụtọ nwere ike kpuchie uto pụrụ iche nke rhubarb. Na isi nri, ị ga na-ete steepụ na syrups yana mgbakwunye shuga, ginger ma ọ bụ currant. N'oge nri, rhubarb na-enye ọtụtụ ihe ọ givesụ ofụ, nke anaghị achọ mmiri ọzọ. Candị ezinụlọ buckwheat a bụghị naanị stewed, kamakwa mkpọ jam si rhubarb na oroma maka oge oyi.
Ngwongwo bara uru nke ihe eji eme ihe
Naanị ahịhịa nke rhubarb bụ oriri, na akwụkwọ na mgbọrọgwụ na-ahụta nsi. A na-eji petioles na-eto eto nwere vitamin B, C, PP, carbohydrates na ihe Chọpụta bara uru na nri. N'ihi carotene, phosphorus, magnesium, potassium dị n'ime ihe ọkụkụ ahụ, ha na-agwọ akụrụ, eriri afọ, anaemia, ụkwara nta. Ahụhụ sitere na acidity dị ala, ọ dị mkpa iji webata rhubarb n'ime nri.
Isi uru dị na mmanụ oroma bụ ịnweta vitamin C buru ibu, nke na-enwe mmetụta bara uru n'ahụ ahụ dum: ọ na-akwusi, na-eme ka usoro ụjọ ahụ pụta, ma na-eme ka metabolism dịkwuo mma. A na-atụ aro oroma maka ụkọ vitamin, ọrịa shuga, ahụ ọkụ na ọrịa ndị ọzọ.
Iji mee ka anụ ahụ nwee vitamin na-edozi ahụ, ọ dị mkpa ikpokọta onyinye ndị a bara uru maka okike. Ntughari nke rhubarb na oroma oroma di nfe ma nweta ha site na nkowa nke usoro site na nha mmadu nile. Ọ ka mma esi nri dị ụtọ na May - June, mgbe rhubarb ka bụ nwa.
A naghị akwado ya ka ị jiri jam na ọrịa mamịrị na allergies maka mkpụrụ osisi citrus.
Rhubarb jam na oroma, sie na pan
Ngwa
- rhubarb - 1 n'arọ;
- oroma - 3 PC;
- shuga - 1 - 1.5 n'arọ.
Nzọụkwụ site na nkọwa nke nzọụkwụ na foto:
- Na-asacha rhubarb n'okpuru mmiri na-agba agba. Bibie mgbọrọgwụ na epupụta. Bee elu bekee. Bee azuokokoosisi fọdụrụ n'ime akụkụ 0,5 - 1.0 cm.
- Oberibe ya na mpekere ma gbanye shuga buru ibu. Hapụ maka awa 3 iji wepụta ihe ọ juiceụ fromụ sitere na osisi n'okpuru shuga.
- Jiri ahịhịa na-asa mmanụ oroma. Hichaa bee na grater.
- Ebido bee bee n'ime rhubarb. Tinye ite ahụ na ihe dị n'ime ọkụ ma bido kpo oku.
- Ikewapụ anụ oroma na nkewa ọcha ma bee n'ime obere iberibe. Yet Mpekere na-esi na ya pụta n'ime esi rhubarb na jam oroma na obụpde ruo minit 15.
- Wunye ngwakọta na-ekpo ọkụ n'ime ite igba ogwu ma mechie mkpuchi. Owuwe ihe ubi n’oge oru gi!
Na - abụkarị rhubarb: shuga bụ 1: 1.
Sọsọ oroma jiri oroma mee oroma
Ngwongwo kichin a ma ama, na-eme ka ihe ndi ozo di n’ime ulo dozie ihe kariri, kariri otu mgbe enyere aka na canning. Kwadebe rhubarb jam na oroma na ngwa esiri esi anaghị ewe oge na mbọ. Ihe ga-esi na ya pụta agaghị abụ ihe ka njọ karịa usoro ọkọlọtọ eji esi nri na pan. Wepụ ngalaba ahụ, ma jiri nkwuwa okwu malite usoro ahụ, nke usoro ntinye aka dị n'okpuru.
Ngwa
- rhubarb - 0,5 n'arọ;
- oroma - 2 PC;
- shuga - 0.8 n'arọ.
Nzọụkwụ site na nkọwa nke nzọụkwụ na foto:
- Bee saa ị ga nke rhubarb ma bee n'ime obere iberibe.
- Wunye shuga n’elu mịrị amị ruo oge ole a ga-ahapụ ya. Ọtụtụ mgbe, usoro a na-ewe awa 3-12.
- Bee oroma, bee n'ime obere iberibe na-enweghị bee. Enwere ike itinye shei oroma na jam, mana nke a bụ nhọrọ.
- Gwakọta oroma na ụtọ rhubarb ma tinye ihe niile n'ime nnukwu efere esi nri. Họrọ "Iwepu" na menu ma sie nri ihe dika otu awa.
- Yet mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ n'ime ite a gbanyere mkpọrọgwụ ma mechie mkpuchi mkpuchi. Enweghị mkpa iji tụgharịa. Emela.
Ọdịmma nke ịme jam n'ime ngwa esiri esi obere olu nke nnukwu ya. N'ihi ya, a ga-enwe obere ụtọ eji megharịa ọnụ, ma ọ bụ, ị ga-eme jam n'ime ọtụtụ ngafe.
Rhubarb Jam na oroma na banana
N'ime ihe abụọ: rhubarb na oroma, gịnị ma ị gbakwunye mkpụrụ dị ụtọ - unere. Tinyere ihe bara uru nke ndị mejupụtara isi, banana na-enyere aka ịbawanye hemoglobin, n'ihi ụba nke iron. Na mgbakwunye, a na-eji shuga dị ukwuu dochie ụtọ ụtọ nke mkpụrụ osisi a n'ọtụtụ ngwa nri. Yabụ, ị ga-agbacha mbọ maka jam na banana.
Ngwa
- rhubarb - 1.0 n'arọ;
- oroma - 2 PC;
- banana - 2 PC;
- shuga - 0.6 n'arọ.
Nzọụkwụ site na nkọwa nke nzọụkwụ na foto:
- Saa rhubarb ịkpụ n'ime iberibe.
- Ekpuchie shuga ma wepu n’abali.
- Kwadebe mkpụrụ osisi. Bee unere ma bee n'ime yiri mgbaaka. Ebipula oroma, kama wedata ya na mgbaaka ozugbo.
- Wepu ite ahụ na rhubarb, jikọta mkpụrụ osisi ma gbanye stovu. Esi nri maka 5 nkeji.
- Kwakọba n’elu ụlọ akụ na ebe obibi.
- Rie nri!
Rhubarb Jam ya na oroma na ukwu
Maka ndị nwere ọrịa na nkwonkwo, obi, arịa ọbara, yana ọrịa dịka thrombosis, ogbu na nkwonkwo, ọrịa shuga, ọ bụ ihe ezi uche ịgbakwunye mgbọrọgwụ ginger na efere. Ọ ga - eme ka ahụ mgbu ma nyere gị aka ịgwọ ọrịa adịghị nfe. Ya mere, ichebe maka oge oyi ị kwesịrị ime nke a: rhubarb jam na oroma na ginger.
Ngwa
- rhubarb - 2 n'arọ;
- oroma - 2 PC;
- shuga - 2 n'arọ;
- mgbọrọgwụ ginger ọhụrụ - 100 gr.
Nzọụkwụ site na nkọwa nke nzọụkwụ na foto:
- Bee iberibe ahihia nke rhubarb n'ime iberibe. Wunye shuga ma wepụta maka awa 8 iji nweta ihe ọ juiceụ .ụ.
- Bee ma belata obere ginger n'ime obere iberibe.
- Iji oroma, ịkwesighi iwepu bee, kama ọ bụ naanị bee.
- Wunye n'ime blender ma ghee ihe abuo: ginger na oroma.
- Nweta mmiri rhubarb mmiri mmiri, gwakọta milled components n'ime ya ma gbanye stovu. Esi nri ruo 40 nkeji.
- Enubanye anoghi na mmiri. Rhubarb jam na oroma na ginger dị njikere. Nwee oriri na ọ teaụ teaụ tii dị mma!
Jinja na-akpalite ahụ ọkụ, ya mere, n'ihi na oyi, ginger jam bụ contraindicated.
