Nri

Oge kukumba salad "Dị Mfe"

Salad sitere na cucumbers maka oge oyi "Dị Mfe", Ntụziaka nke ọtụtụ ndị maara kemgbe ha bụ nwata. Mgbe m mechiri salad kukumba a, isi ahụ na - eme ka ncheta nwata dị m ụtọ site na ihe m na - echeta - nne nne dị ngwa ihe na oke mkpụrụ osisi na - esi ísì ụtọ na - anakọtara site na ubi. N'oge a, ọtụtụ ndị na-anwa ibelata ọrụ ha n'oge owuwe ihe ubi, na-eji ihe edoziri edo edo dochie ihendori tomato. Gbalịa esi nri salad a maka oge oyi, dị ka ọ dị na mbụ, mgbe a naghị ahụ ọkụ n’elu shelves n'ehihie. Kwere m, ihendori tomato dị ọhụrụ enweghị ike dochie analogue ọ bụla emere eme. Họrọ tomato chara acha, acha uhie uhie, ọ ga-aka mma ma ọ bụrụ na ha dị ntakịrị karịa.

Salad kukumba maka oge oyi - nri dị mfe ma sie ike na-efe efe na-apụ na tebụl ozugbo. Ọ ga-adị ka nke a hype gburugburu banal cucumbers? Agbanyeghị, ndị ọbịa ji vootu eji toks - salad nke kukumba merie!

Oge nri: nkeji iri anọ
Ọnụ: 4 Mkpọ nke 500 g ọ bụla

Efrata maka ịkwadebe salad kukumba maka oge oyi "Dị Mfe"

1.5 n'arọ nke cucumbers;
600 g tomato;
120 g nke yabasị;
4 cloves nke galiki;
55 g nke sunflower;
50 g shuga;
15 g nke nnu;
50 ml apụl cider mmanya;
200 ml mmiri.

Ofzọ ịkwadebe salad nke cucumbers maka oge oyi "Dị Mfe"

Nke mbụ, dozie ihendori tomato. Belata tomato chara acha n'ime Mpekere, gbanye na saucepan, wụsa mmiri. Mechie stewpan ike, simmer na obere ọkụ maka nkeji 20-25. Mgbe tomato gbasaa kpamkpam, gbanye n'ime poteto a masịrị, ị nwere ike wepu ya na ọkụ.

Tomato Stew

Anyị na-ehichapụ ihe niile dị na tomato site na yabasị na ngaji, jiri nwayọọ kpochapụ anụ ahụ niile. Ahụ na mkpụrụ ga-anọgide na okporo. Mkpụrụ osisi chara acha, tomato ga-adịrị gịrị ma sie ike.

Ete ọka stewed site na sieve

Ugbu a, anyị na-awụpụ mmanụ sunflower na-esi ísì ụtọ na stewpan, otu, na isi nke mkpụrụ. Tinye nnu a gwakọtara agwagbu, shuga granulated na mmanya apple cider mmanya. Weta ihendori ahụ obụpde, gwakọta. Isi ihe dị na salad a bụ nchikota nke isi - mmanụ sunflower zuru oke, yabasị, galik, kukumba ọhụrụ na tomato. Ma ihe ijuanya bu na ka oge na-aga isi ísì anaghị akwụsị ntakịrị.

Tinye mmanụ sunflower, nnu, shuga granulated na apụl cider mmanya na mado tomato. Weta na obụpde

Kwadebe akwụkwọ nri. A na-egbutu mkpụrụ osisi n'ime Mpekere na ọkpụrụkpụ nke na-erughị 1 centimita. You nwere ike igbutu cucumbers na ibe dị mkpirikpi, ma ọ bụrụ na ọ ga-amasịkwu gị.

Iri na cucumbers

Bee yabasị n'ime obere mgbaaka. Ana m adụ gị ọdụ ka i were eyịm ụtọ dị ọcha, ọ naghị atọ ụtọ dị ka nke yabasị.

Iri yabasị

Kpoo ata. Passyefee ya n’akwụkwọ akụkọ enweghị isi, ọ ga-egbu isi ndị ọzọ niile.

Kpoo ata

Anyị na-ezipu akwụkwọ nri eghe na ofe na ofe, gbanye osi ite ozo ma weta otuto n’elu nnukwu oku.

Weta inine na otuto na ofe tomato

Anyị na-esi nri ruo minit 2-3, wepu ya ozugbo na stovu.

Obụpde salad kukumba maka minit 2-3

Anyị na-akwadebe ite - saa akwa soda, hichaa ya na mmiri dị ọcha, saa ya na oven ma ọ bụ kpuchie elu.

Anyị na-etinye salad dị mfe na ite, kpuchie ya na mkpuchi. Anyị na-eji iferi 0,5 l sie nkeji iri.

Mgbe ahụ, jisie ike mechie lids. Anyị na-eji plaid ma ọ bụ blanket kpuchie ite na kukumba. Mgbe a na-ajụ oyi, anyị na-etinye ya na nchekwa n'ime ụlọ dị jụụ.